01 nan 08
Ki Montreal Poutine Èske pi bon?
Pi bon Poutine Montreal nan: Ki moun ki gouvènen Siprèm?
Ratrapaj atè atravè Quebec depi 1957 (oswa 1964, deba a sou), poutine se pi plis pase jis yon diskontinu manje vit nan Montreal.
Soti nan analize faktè kritik tankou fè-fwomaj-krak a evalye epesè sòs ak koulè, jwenn - epi pi souvan, diskite sou sa ki - ultim poutine a se yon mani nan tout vil la.
Pi bon li te ye kòm yon plat konbine Fries, fwomaj fre fwomaj ak sòs, gen varyant ase sou resèt la debaz sèjousi rival li konbinezon yo gou myriad nan pitza oswa menm susi.
02 nan 08
La Banquise
Yon bagay ti kras chanje andedan nan ou apre ou fin desann yon pil nan Fries, fwomaj fwomaj, ak sòs ki gen antèt ak guacamole, tomat ak krèm tounen nan 4 nan maten an. Kinda tankou nimewo a sou echèl twalèt ou jou kap vini an.
Gade, bagay la ak La Banquise se li vin flack nan kèk sou kondisyon beatified li yo kòm piou poutine a nan mond lan (pa gade nan mwen Vwayaj + Leisure te youn nan moun ki mete reklamasyon sa a sou 2009).
Akòde, reklamasyon sa a se sou tèt la. Parincidentally, poutin La Banquise a tou ale sou sa a tèt pwovèb, li te gen youn nan adopte byen bonè nan mitan lame kwebec yo nan dine ak kas-croûtes yo pwopoze plat la manje vit konplèks pi lwen pase fòmil orijinal li yo.
Omwen trant diferan kalite poutine yo vann nan nenpòt ki lè yo bay, soti nan rale vyann kochon La Boogalou a, koleslaw ak tounen krèm depo sou tèt yon poutin deja rich nan T-Rex a, yon poutine dyabol ki gen antèt vyann bèf, pepperoni, bekonn ak chen cho.
Se pa ke tout bagay ki gen antèt ak vyann. Vegan fwomaj ak sòs vejetalyen yo disponib kounye a kòm sòs legim yo. Pwogrè.
Epi pa gen krentif pou pwogramasyon an. Bagay yo deplase jistis vit.
03 nan 08
Poutineville
La Banquise ta ka kredite kòm yon avyon nan depatman an kreyatif poutin, men Poutineville jete konsèp nan poutine varyasyon soti nan ballpark la ak chèn manje a vit ventan 110 milyon posib konbinezon poul.
Mwen pral jis kite ki koule nan.
Poutineville tou ponn reklamasyon nan pi gwo poutine nan vil la. Amize "Atak nan kè," plat la 15-liv karakteristik pòmdetè kroustiyan, poul, bekonn, chen cho, mens vyann bèf, janbon, zonyon, piman vèt, tomat, dyondyon, fre fwomaj fwomaj, mozzarella ak sòs.
Pou plis konpwomi kadyovaskilè, konsidere jete pa kote Monreyal li yo nan Madi. Li tout-ou-ka-manje apre 5 pm
04 nan 08
Patati Patata
Ti se mo a dekri enteryè Patati Patata a. Sa a dineur mikwo vanyan sòlda nan pi fò nan yon douzèn plas.
Men, ti se pa pawòl la dekri poutin primitif li yo, yon pil jenere nan Fries, fwomaj squeaky ak diven wouj tinged sòs, tout antèt ak yon sèl oliv nwa.
Ak pri yo? Plis ti. Sa poutine bèl pouvwa, ki kèk reklamasyon se pi bon an nan Monreyal, pral mete ou tounen yon sèlman kat dolar. Ou ka teknikman bay lòd pou manje ase pou ranpli ou pou yon jou antye epi yo pa kraze yon dis.
Bon chans jwenn yon chèz, menm si. Pasyans se yon vèti. Ak ègzotans se yon chemen kout.
Sòs vejetaryen ki disponib.
05 nan 08
Au Pied de Cochon
Avèk cheve kòm sovaj kòm imajinasyon gastronomik li, li te Au Pied de Cochon chef ak pwopriyetè Martin Picard ki imòtalize konsèp nan gwo poutine. Ak pandan ke lòt moun yo te swiv kostim ak entèpretasyon pwòp yo nan pwolongasyon pwolongasyon, Pa gen okenn ka deplase pake fo fo Picard a poutine.
Pa gen altènatif vejetaryen ki disponib.
06 nan 08
NYKS Pub
NYKS bistro & Pub se sa a bar / bistro endeptex mwen ale nan lè mwen toupre Place des Festivals , Place des Arts , oswa tcheke yon bagay soti nan bilding nan Belgo, yon plas chwa chita epi pran yon vapè apre shopping anba lavil tout jounen .
Deyò nan sezon festival, li nan yon tad koupe chemen an bat. Sinon, li nan alèz so.
Tartares yo solid, byè a se oke, men poutine la! Ki sa ki yon sipriz. Li se youn nan favorites mwen nan Monreyal. Li sitou nan rada a tou (jouk koulye a, se sa ki). Sekrè li? Foie gra nan sòs la. Elegant gou nan yon pri nan rive nan pi fò bidjè.
07 nan 08
Chez Claudette
Chez Claudette. Youn nan jwenti nan lis sa a ou gen plis chans tach m 'pous Li nan Haven HUNTER HUNTER ak okazyonèl reta-lannwit ranje, sous chèf mwen ak ekipman pou de plezi nan manje manje koupab.
Se pa sèlman sèvis la nan sa a dine fin vye granmoun-lekòl plen nan kè-cho, atantif, kalite - men poutines yo se sansasyonalis. Trè cheesy. Trè gwo jenere. Priyin nan manje maten se pi renmen m 'maten. Olye pou yo franse Fries franse yo, yo sèvi ak Fries lakay.
Konte sou omwen 35 varyete diferan nan meni an, ki soti nan L'Atlantique, yon poul fwidmè ki gen antèt ak kribich, kokiy ak pollock nan Tandoori la prezante tandoori poul ak zonyon fri Sucré Salé, yon melanj siwo myèl / pogos / zonyon jete anlè yon estanda poutine.
Altènativ vejetaryen disponib.
08 nan 08
Garde Manger
Chou Hughes 'womens poutine se sa ki bat Iron Chef Bobby Flay sou Iron Chef Amerik la. Pa gen sipriz la. Umami a se sou tablo yo. Lòd pwòp gou ou nan Iron Chef dominasyon nan Garde Manger, restoran prensipal Hughes '.
Ki gen rapò: Sa a se Hughes 'Lòt Joint Main