Manje pran nan
Ekonomi manje sou pifò avyon ak vòl entènasyonal yo trè debaz: yon vyann (oswa vejetaryen) entree, yon lanmidon, yon sòs salad ak yon desè ti. Men, se pa ka a ak biznis ak klas premye, kote konpayi avyon ale tout soti nan enpresyone pi bon kliyan yo ak abilite gastronomik. Anba la a se yon lis ki sa yo te sèvi sou 15 konpayi avyon atravè mond lan. Tanpri sonje: manje aktyèl yo ap sèvi sou vòl pral depann de kalite avyon, longè vòl ak lè nan ane a.
01 nan 15
Air Kanada
Konpayi drapo Kanada a te frape Vancouver ki baze sou Chef David Hawksworth pou sipèvize manje yo nan kabin entènasyonal biznis li yo. Kòmansè yo gen ladan fimen somon oswa prawns griye. Evènman prensipal la karakteristik tranch kwit nan lòd oswa yon opsyon pwason. Manje fini ak yon desè tradisyonèl tankou yon gato chokola san parèy oswa yon plato fwomaj.
02 nan 15
Air Frans
Ou ta atann ke konpayi asirans lan Frans la ta ofri cuisine matche ak repitasyon nan peyi a pou ofrann gouvenm. Sou vòl soti nan Etazini ak Kanada, Air Lafrans te frape Michelin-joue franse Chef Danyèl Boulud, pwopriyetè New York City "Danyèl," ki nan lis kòm youn nan 10 restoran yo anwo nan mond lan. Asyèt ki disponib nan La Premiere klas, vire toutotou chak twa mwa, gen ladan Atlantik Lobster ak sòs kokoye Curry, Nwa diri ak Bok Choy, yon Provencal ti mouton koupe ak Zucchini Pesto, tomat, ak fwomaj Polenta oswa Peppered vyann bèf Tenderloin ak Cranberry, Squash ak epina flan .
03 nan 15
Air New Zeland
Konpayi drapo peyi a patenye ak konsilte Chef Peter Gordon pou klas minis biznis li yo. Yon repa tipik kòmanse ak somon griye ak sumak, Chinwa sòs salad ak dani yogout, ki te swiv pa ti Mouton shank ak lò kumara Mach, pwa vèt, epina ak pwa medley ak mant pòm jele epi ki fini ak chokola blan ak Rosewater pannacotta ak krèm pistache.
04 nan 15
Ameriken Airlines
Fort Worth, Texas ki baze sou konpayi asosye ak kat chèf aklame - Maneet Chauhan, Mak Sargeant, Sam Choy ak Julian Barsotti - yo kreye bon manje nan kabin premye li yo ak biznis klas la. Moun sa yo ki vole soti nan US nan Ewòp ak Amerik di Sid ka echantiyon Chauhan a kanna Confit Pot Tat oswa Ralanti branche ti bebe Osso Buco. Nan kabin prim sou US vòl domestik, Barsotti ofri asyèt ki gen ladan Lazanya ak dous & cho pwav Crema ak poul griye ak vèrkit ak oliv.
05 nan 15
Britanik Airways
Daniel Gillaspia se yon avoka ak fondatè UponArriving.com ki te vole premye klas BA a sou Boeing 747 la nan London Heathrow George Houston a George Airport. Aperitif la te kanna rilèt ak fimen kanna tete ak konfiti kumquat. Te kou prensipal la te sere filèt nan Aberdeen Angus vyann bèf ak te fini ak yon chwa nan krèm vaniy krèm van, yon sòs karamèl brownie ak tranch profiterole oswa yon plak fwomaj pou desè.
06 nan 15
Cathay Abitan
Konpayi drapo Hong Kong nan patenarya avèk Chef Daniel Green, li te ye pou filozofi limyè ak netwayaj pwòp li yo, pou kreye asyèt pou pasaje klas premye ak biznis vole nan Amerik di Nò. Asyèt gen ladan fettuccine, dyondyon friyan, diven blan, lay, fenouy chargrilled ak lwil oliv trufyè blan ak ti joumou griye, Thai Curry legim wouj nan lèt kokoye limyè ak Basil Thai dous.
Pou moun ki vle apresye, starter la se pi popilè avi caviar avyon an sèvi ak Krug chanpay, t'ap chofe blinis ak gan tradisyonèl yo. Kou prensipal yo gen ladan griye US pwemye Angus teren zèb vyann ak djondjon portobello, frenn espageti ak pòmdetè dife pou chofe fou ki gen antèt ak sòs Béarnaise oswa ji diven wouj, mezzi rigatoni pasta, aticho, ak kawòt riban, antèt ak fwomaj parmesan ak sòs krèm zukèini oswa Peking kanna sòs salad ak nwa ak trufyèr nwa. Desè gen ladan yon plak fwomaj, cho poul chokola boudine, vaniy glas krèm ak Franbwaz coulis oswa papay ak nèj chanpiyon dous soup.
07 nan 15
Delta Air Liy
Michael Trager se fondatè a TravelZork.com. Sou yon vòl 2017 janvye sou Delta Yon klas biznis entènasyonal, li te sèvi yon Duo nan poul St. Tropez poul roulade ak yon Janm poul konfi. Manje lòt ki disponib gen ladan strozzapreti pasta anlè ak berejenn ak sòs tomat Cherry oswa yon plak frèt nan D 'vyann bèf ak gravlox, ze mous boure tomat ak jikama slaw.
08 nan 15
Airlines Awayi
Konpayi an zile patenarya ak "Chef Chef" Cheftestant Sheldon Simeon yo kreye manje nan kabin premye klas li yo sou vòl soti nan Hawaii nan tè pwensipal la kòm yon pati nan wotasyon Chef li yo seri. Pami atik yo nan meni l ': fimen Ham Croissant ak Jarsberg Fwomaj, Guava Tomat JAS, Basil Pesto; Griye bètrav, Lilikoi Aioli, Arugula; ak Kim Chee kribich Poke, Konkonm salklas, Zonyon Maui zonyon.
09 nan 15
Japon Airlines
Konpayi drapo peyi a ofri opsyon Japonè ak lwès manje nan kabin biznis biznis li yo. Ofrann Japonè yo te enkli kalma abiye ak mizo vèt oswa yon gato rasin fri lotus woule ak zile gri konkonb, poul griye & fri tofou boulèt, sòs alg, diri vapè, soup miso, ak vinegar Japonè. Opsyon repa lwès yo te enkli nèj crabmeat timbale ak rouye somon ak kavya ak lanmè-bas filt ak sòs pichpen Aticho. Nenpòt ki lè opsyon manje genyen ladan yo yon Curry fwidmè Japonè ak diri, soup noodle soup ak alg, voye boul frat octopus, espageti carbonara ak bekonn ak fimen fwomaj ak omatèt tomat.
10 nan 15
JetBlue
Konpayi vil New York City te toujou fè bagay diferan de transpòtè eritaj yo. Li prezante kabin an prim Mint sou Airbus A321s yo li vole sou wout long-bwote. Olye pou yo kreye yon repa elabore, avyon an patenarya ak New York ki baze sou restoran Saxon + Parole yo kreye ti plak ki vwayajè ka chwazi nan. Echantiyon yo enkli yon kabrit fwomaj krokèt, chou & sòs salad pòmdetè, buttermilk fri poul Green chou & slawèl celeriac oswa bè poche woma Poblano chili basmati diri, zanno pwav marinated. Desè opsyon gen ladan yon sòs salad fwi sezonye oswa krèm glase òganik nan Marble Brooklyn.
11 nan 15
Qantas
Konpayi drapo Ostrali a te asosye avèk Chef Neil Perry ak Gwoup Rockpool li pou kreye meni nan kabin prim li yo. Pou selebre patenarya 20 ane yo, avyon an ap pote tounen kèk nan atik ki pi popilè meni li yo nan de deseni ki sot pase yo, tankou: Chinwa style Crab omlèt ak sòs zuit ak Koreyen style jònfin tartare ak abiye wowoli. Opsyon yo repa regilye gen ladan gnocchi pòmdetè ak legim griye ak pure epina oswa ti mouton ki gen kwaze ak pèl lòj, mant ak sòs salad zoranj ak aspèj ak sòs romesco. Chwazi nan yon plak fwomaj, zoranj pana chodyè ak nwa kokoye oswa fwomaj chokola kwit ak franbwaz pou desè.
12 nan 15
Qatar Airways
Kliyan biznis ki baze sou Doha ki baze sou la - fè konnen ke sèvis senk zetwal - ka fasil konpare ak premye klas sou lòt konpayi avyon yo. Yon starter se yon mezuz klasik arab ak hummus, tabouleh, muhammara ak lahim bil agine te sèvi ak pen arab. Kou prensipal yo enkli yon gri melanje Iran nan chop ti mouton, kofta ak poul tikka ak diri diri safran pwa oswa boure epina epina ak sòs djondjon, fwomaj ak tomat. Desè se yon plak fwomaj oswa yon tranch karamèl bannann.
13 nan 15
Singapore Airlines
Matilda Geroulis se yon vwayajè souvan ak ko-ekriven pou The Travel Sisters blog. Pi bon repa li te manje midi abò yon swit Gwoup vòl soti nan Singapore Shanghai. Manje midi li te genyen plizyè kou: kanape, antre, sòs salad, soup, kou prensipal ak desè. Li te prezante ak yon meni anpil ak ankouraje lòd tout bagay ak anyen li te vle. En pou li yo te tournedos yo griye nan vyann bèf kòm kou prensipal la ak gato a mouslin bokal chokola pou desè.
14 nan 15
Tape Pòtigal
Konpayi drapo peyi a te anonse yon nouvo inisyativ kote kòmanse nan mwa septanm nan, konsiltan cuisine Chef Vítor Sobral ap travay avèk senk chèf Michelin-joue - Henrique Sá Pessoa, José Avillez, Miguel Laffan, Rui Paula ak Rui Silvestre - pou kreye atèl Pòtigè-enspire manje pou de pwochen ane yo. Chak chef pral kreye de Gwoup biznis ak 1 resèt klas Ekonomi, epi yo pral detanzantan pran vòl yo pale ak pasaje sou resèt yo epi diskite sou Gastronomie Pòtigè ak ven.
15 nan 15
Etazini Airlines
Sa a Chicago ki baze sou konpayi asirans leve soti vivan ba a sou kabin prim li yo pa entwodwi Polaris, nouvo li yo pwodwi entènasyonal biznis klas la. Antre yo se yon chwa nan fimen somon oswa yon sòs salad leti soba tèt. Chwa kou prensipal yo enkli sere zo kòt ak basmati diri ak pwa menen sik oswa yon grenn ansyen Risotto ak aspèj ak dyondyon. Desè se yon plak fwomaj oswa sounwa popilè a siyati avyon an.