Èske ou te dirije New Orleans an vakans? Ou pral oblije aprann kèk lang anvan ou etap pye nan Big fasil la. Soti nan "abiye" nan "kote y'at, ki jan nan momma ak dem?", Nou te gen ou kouvri.
Abiye
Ou jis rive nan New Orleans epi w ap nan Trimès franse a . Ou santi bon sou tout bagay e menm konsidere ap eseye kèk witr kri. Men, ou deside kòmanse avèk yon Po-ti gason fri Oyp. Ou gade nan sèvez nan restoran an ak konfyans lòd.
Li tounen vin jwenn ou epi mande "abiye?" Li kanpe avèk pasyans ak kreyon te poze pi wo a pad an lòd pandan w ap gade otou nan yon panik. "Eskize m?" ou di. Sèvez nan restoran an di, "ou vle ou Po-Boy abiye?" Li reyalize sa a se premye vizit ou nan New Orleans epi li eksplike, "Sa vle di ak leti, tomat, ak mayonèz." Sa a se tipik nan youn nan kirèk yo nan New Orleans "pale." Nou toujou bay lòd pou nenpòt ki fòm sandwich abiye oswa plenn (men pa janm "toutouni!").
Lagniappe
Ou ap mache nan mache a franse jwi ajitasyon an ak ajitasyon nan kiltivatè yo ak achtè yo. Ou deside achte kèk tomat Creole kreyòl epi mande kiltivatè a pou yon liv. Li di ou pou w chwazi sa ou vle yo, epi ou bay yo pou li peze. Li tounen vin jwenn ou epi di, "Mwen bay ou lagniappe." (Lan-yap) Èske ou ta dwe kouri, kouvri bouch ou ak nen ou avèk yon mask chirijikal? Non, "Lagniappe" vle di "yon ti kras yon bagay anplis." Se konsa, ka achte ou te peze plis pase yon liv, men li te ba ou siplemantè a pou gratis.
Neutral Ground
Ou ap mande direksyon nan arè lari a soti nan yon natif natal zanmitay, li di ou travèse lari a epi rete tann sou tè a net nan kwen an. Èske nou nan lagè? Non, yon "tè net" nan New Orleans se yon medyàn kote w ap soti. Li nan teren an nan peyi ant de pati yo nan yon lari divize.
Ki kote Y'at, Ki jan yo Ya Momma ak Dem?
Ou ap pran yon toune pwòp tèt ou-gide nan Distri Jaden an. De moun nan lokalite ki se evidamman fin vye granmoun zanmi rankontre youn ak lòt nan lari a ki tou pre. Youn di nan lòt la, "Ki kote y'at?" ak lòt replies yo, "Ki jan nan momma ak demi?" Sa a se salitasyon an tipik nan anpil New Orleanians. Li senpleman vle di, "Hello, ki jan ou menm ak fanmi ou?" (Nòt espesyal: souvan yon "th" nan devan yon mo ranplase ak yon "d." Se konsa, li pa "ki jan yo ya momma ak yo," li nan "ki jan la ya momma ak dem.")
Pawas
Ou ap resevwa direksyon nan gardyen an nan otèl ou a wè kèk plantasyon. Li di ou kijan pou jwenn sou I-10 tit nan lwès epi di ou travèse liy pawas la. Èske se yon bagay relijye? An pati. Paske New Orleans te etabli pa franse a ak Panyòl la olye pou yo angle a, sibdivizyon politik yo te mete kanpe ansanm liy parish Katolik. Moun sa yo ki liy orijinal yo te chanje men tradisyon an nan sèvi ak pawasyen an mo pa gen. Se konsa, yon pawas nan Louisiana se ekivalan a yon konte nan eta ou.
Makin 'Episri
Nou envite w lakay ou pou dine. Li di ou vini nan sis ak abiye dekontrakte. Lè sa a, li di li gen yo kite nan "fè Episri." Pa panike - ou ap toujou jwenn manje.
Li jis vle di ke li ale nan magazen an makèt yo achte pwovizyon yo kwit manje a aswè. Souvan, moun nan lokalite yo "fè" Episri olye ke achte yo. Sa a se yon throwback soti nan kreyòl orijinal yo franse ki pale ki te itilize vèsyon an "faire," ki vle di "fè" oswa "fè". Nan yon konkiran ki gen rapò ak vokabilè, New Orleanians "pase" nan kay ou yo lè yo vin wè ou. egzanp "Mwen te pase lakay frè m nan yè swa." Tradiksyon, "Mwen te ale nan vizite frè m 'yè swa."
Go-Cup
Ou te vini nan Mardi gra la pou premye fwa epi ou gen chans ase yo dwe envite nan kay yon lokal la sou wout la parad. Ou sezi ke pèsonn pa flache pou pèl epi gen timoun nan prezans. Li se yon atmosfè konplètman diferan pase sa ou te wè sou televizyon. Men, w ap kòmanse jwi li epi gen anpil nan manje ak bwè, se konsa tout byen.
Lè sa a yon moun yells "PARADE IS ROLLING." Tout moun bèn yon gode plastik, ekri non yo sou li ak yon mak-yon-lot, ale yon èd an sante nan bwè yo nan chwa, ak boulon nan direksyon pou St Charles Avenue. Sa a se yon go-tas. Ou ka bwè nan lari yo si ou pa opere yon machin motè epi ou pa gen okenn resipyan vè. Jwi!