Milwaukee a 10 Pi bon Dejene poul

01 nan 11

Soti nan Farm-a-Table Torsion Etnik

Dejene se pa yon refleksyon nan kote sa yo nan zòn nan Milwaukee. Olye de sa, li nan evènman prensipal la, ak ethos chef la trikote nan klasik ze asyèt, krèp, ak pen griye franse, plis atik ki pon diferans ki genyen ant manje maten ak manje midi avèk fasilite. Espas sa yo se plezi, tou, epi genyen ladan yo yon ponpye ansyen, yon restoran kazino, yon Kafe aksidantèl tache ak yon mache òganik-manje ak yon soupe-1920 epòk sou-etaj nan yon otèl retro.

02 nan 11

Pwa & lòj

Nan pwa ak lòj, yon diskont de bò East depi lane 1970 yo, yon konstan te mantras nan fèm-a-tab, si wi ou non li nan rancheros huevos, galèt la nan mwa a oswa yon frittata. Pri yo relativman ba pou bon jan kalite a. Si gen yon rete tann, pa frèt, tankou sa a jis vle di ou kounye a gen tan browse nan mache a òganik-manje ak Deli, ki tou vann magazin, livr, ak dekorasyon kwizin. Vegan ak vejetaryen yo ka jwenn anpil yo manje ak bwè isit la, ki soti nan soya lèt lèt nan pesto-tofou grenpe "ze."

Kote yo ye: 1901 E. North Ave., Milwaukee (East Side)

03 nan 11

Blue a ze

Malgre ke sitiye nan byen lwen-lwès Milwaukee, fanatik manje maten yo li te ye nan kondwi klè nan tout vil pou manje maten nan ze ble a, sè restoran nan Maxie a ak Story Hill BKC. Pasyone serye, konsolasyon-manje ki soupye ak yon je sou gou modèn rezilta nan bagay manje maten chak jou tankou ze Benedict, "Dubliner la" (ze poached, griye vyann bèf, pwazon krèm ak pen griye) ak krèm polenta sèvi ak dyondyon griye ak chouz chou . Bransman ajoute gen ladan griye-smothered pen griye franse, kroustiyan ble-Crab gato, rasin-veggie hash ak joumou-boure pen franse. Asyèt anpil ka prepare gluten-gratis.

Kote yo ye: 317 N. 76th St., Milwaukee (West Side)

04 nan 11

Cafe nan Plaza la

Jis tankou otèl la Art Deco nan ki kafe tè-etaj sa a abite, zòn nan manje nan Café la nan Plaza a se yon throwback konsepsyon vre (ak vè orijinal grave, mozayik ak planche-ak repons lan se wi, menm yon kontwa U ki gen fòm) epi louvri sèlman ant 7 am ak 2 pm Vini an ete, ou ka gen tan pwan yon chèz nan lakou deyò a. K ap travay ak yon douzèn manje oswa pwodiktè manje lokal yo, meni an karakteristik manje maten poutine, swa buttermilk krèp oswa pen griye franse (ak konpòte frèz, chokola nwa ak mascarpone balzamik), empanadas plen ak biskuit briyan ak 1007 sandwich manje maten ( swa bekonn oswa janbon, plis cheddar, ze, arogul, tomat ak fwomaj bouk kabrit sou chwa nan griye, kwasan oswa bagel).

Kote yo ye: 1007 N. Cass St., Milwaukee (Lower East Side)

05 nan 11

Konpayi motè 3

Vle prèv ke Engine Konpayi 3 se yon dous ti kras plas pou manje maten? Sou yon vizit Milwaukee ki sot pase, ansyen prezidan (ak grangou foodie) Barack Obama tonbe pous Sè Restoran-dine-sèlman La Merenda -Share yon chef-pwopriyetè, Peter Sandroni, ki moun ki se yon gwo fanatik nan apwovizyone lokal, tèlman bagay ke manje maten nan semèn nan ak meni brentch nan fen semèn yo pa ap toujou gen menm bagay la. Li tou rantre nan yon dife kay ansyen (Replik bon). Anpil asyèt-ki engredyan karakteristik tankou bannann, Boerwors vyann bèf ak vyann kochon, somon fimen ak kanna konfit - ka fè gluten-gratis.

Kote yo ye: 217 W. National Ave., Milwaukee (Point Walker)

06 nan 11

Fache kafe Cafe

Tout bagay nan fache kafe kafe se te fè soti nan grate-menm fre-prese ji an òganik ak pi bon kalite fwi. Louvri sèlman jiska 3 pm chak jou, konsantrasyon an toujou manje maten ak meni an wotasyon ak chak sezon. Kliyan favoris ak siyati pran nan manje maten gen ladan kroustiyan-kroustiyan kannèl franse pen griye a, Burger nan manje maten (yon patty vyann antèt ak yon ze solèy-bò-up) ak omlèt nan MAD (Jack ak cheddar fwomaj, chorizo ​​poul ak tòn legim) .

Kote yo ye: 4401 W. Greenfield Ave., Milwaukee (West Side)

07 nan 11

Senp Cafe

Kote Milwaukee a se yon sibling vil nan orijinal la Senp Café nan Lake Geneva. Avèk yon enteryè kolore, orijinal orijinal (ki gen ladan enstalasyon limyè ki fèt soti nan pèkolateur kafe fin vye granmoun), meni an manje maten tout-jou skews nan direksyon manje konfò ak yon Bent etnik, sa ki lakòz asyèt tankou poul Tostada oswa Cubano omlèt. Tout bagay manje maten vini ak pòmdetè siyati senp a pòmdetè. Kòm yon restoran fèm-a-tab, meni an manje maten wotasyon souvan a reflete sa ki nan fre ak nan sezon.

Kote yo ye: 2124 N. Farwell Ave., Milwaukee (East Side)

08 nan 11

Nasyonal la

Santa Monica, Kalif-fèt-chef-pwopriyetè Nell Benton te pran plis pase Nasyonal la nan 2011 epi li jis kenbe ap resevwa pi byen. Yon mo nan avètisman: manje maten isit la se okipe (li: popilè), se konsa pi bonè ou rive, pi bon an. Bridging manje konfò ak engredyan fèm-tab la, meni an manje maten gen ladan jis-tankou-kay (men ak yon tòd dous!) Manje tankou karamèl-pòm Franse pen griye ak kout rib kochon dous pòmdetè. Dezòd la cho se yon pi renmen nan fen semèn nan (aktyèlman li nan sèlman sèvi nan Vandredi, Samdi, ak Dimanch): panse ze ze-sòs, sòs hollandaise, bekonn (oswa Kam oswa legim), sote piman, tomat griye, cheddar, karamele zonyon ak Rosemary pòmdetè. Anpil opsyon ki disponib nan letye ak gluten-gratis ki disponib.

Kote yo ye: 839 W. National Ave., Milwaukee (Point Walker)

09 nan 11

Honeypie Cafe

Brentch ki sèvi nan Honeypie Café nan samdi ak dimanch kòmanse nan 9 am, ak manje maten chak jou nan 10 am Anpil nan engredyan yo souse nan fèm lokal yo, ak byen kèk ofrann vejetalyen nan ka a patisri. An reyalite, pi yo ak patisri yo, se konsa trè konsidere ke kou tat yo ofri nan chef la. Si ou prentan pou croque madame oswa brioche pen griye franse ki gen antèt ak bè lanmè-sèl ak Wisconsin siwo erab, asire w pou konsève pou chanm pou desè.

Kote yo ye: 2643 S. Kinnickinnic Ave., Milwaukee (Bay View)

10 nan 11

Kanal Street Cafe

Anndan Locavore nan ansyen sou etaj tè otèl la, Nouvo sa a repwodwi yon dineur tout-jou-men ak yon goumè, ak fè-up-tab tòde. Dejene atik nan Canal Street Café gen ladan klasik tankou biskwit ak sòs, ze benedict ak steak ak ze, osi byen ke gofè Bèlj, yon omelet bati-ou pwòp ak pen griye franse boure ak fwomaj krèm Citrus.

Kote: 1721 W. Canal St., Milwaukee, andedan Potawatomi Hotel & Casino

11 nan 11

Original House pakè

Kòm non orijinal House nan kay la sijere, krèp (buttermilk, Swedish, blueberry, Buckwheat, ak sourdough yo se jis yon kèk nan opsyon ou) se non an nan jwèt la men meni an tou dans nan inatandi a ak "twa ti kochon nan yon dra "Ak yon varyete de krè (tankou Cherry Kijafa, ki gen antèt ak serem Montmorency ak melanje nan sòs Kijafa anvan yo ap pousyè ak sik an poud). Genyen tou sèt omelets espesyalite sou meni an, ak gofr, tou. Sa a se sèlman Milwaukee-zòn kote Portland la, Ore., Chèn.

Kote yo ye: 2621 N. Downer Ave., Milwaukee (East Side)