Yon bagay di m 'lejislatè peyi sa yo pa mens!
Pandan ke tèm "gastronomik kapital la" te vin omniprésente nan gastronomik ak vwayaj ekri - e pandan ke anpil ti vil yo te reyalize estati sa a - li enpòtan sonje ke yo te yon kapital politik pa eskli yon vil nan tou ke yo te yon kapital gastronomik. Soti nan bon gou trete jis nan sid fwontyè a nan Meksik pran plezi yo Oriental nan byen lwen lès Taipei, sa yo se manje yo pi byen echantiyon nan kapital atravè mond lan.
01 nan 05
Taywann kwit vyann kochon nan Taipei
Taipei te fè vag nan ti sèk foodie nan dènye ane yo, nan limit ki gen kèk refere a kapital la okenn kòm "lavil la manje pi bon nan mond lan." Menm si ou pa tendans hyperbole, li difisil diskite sipremasi a nan cuisine okenn. Youn nan pi bon an se Rice kochon Braised, li te ye tankou "滷肉 飯" nan Mandarin Mandarin.
Pati ki pi bon sou sa a ki senp, men sofistike plat? Ou ka jwenn li nan mache lari, kidonk li pa janm lwen nenpòt ki otèl nan Taipei, byenke ou ta dwe tcheke pou asire ke otèl ou a pa prepare yon vèsyon upmarket nan li-li ta ka plezi yo konpare!
02 nan 05
Bortch nan Moskou
Malgre bèl, soup wouj soup ke yo rekonèt kòm "bortch" se teknikman yon plat Ukrainian, asosyasyon kiltirèl li yo ak Larisi fè li yon pa ka rate sou pwochen vwayaj ou a Larisi. Kòm manje Iconiţă nan kapital mond ale, presizyon teknik la nan egzanp sa a ta ka nan kesyon, men li pa yon detay ki pi nan planèt la sanble ap kenbe yo sou.
Si wi ou non otèl Moskou a ofri li kòm yon pati nan sèvis sal, oswa ou eseye kèk nan tèt-rated Café Pushkin a nan sant vil la, ajoute bortch nan lis manje ou pou vwayaj pwochen ou a Moskou.
03 nan 05
Chapilin nan Meksik City
Manje Meksiken te vin tèlman popilè atravè mond lan ke pandan ke li nan tante rekòmande ou frape tach manje amann nan kapital Meksik la yo manje vèsyon yo pi byen nan asyèt ou konnen, opsyon ki pi bon se yo manje yon bagay konplètman etranj.
Espesyalman, chapilin yo se krikèt griye ak ji sitwon, sèl ak tchili poud. Pandan ke yo ap teknikman natif natal nan rejyon Oaxaca Meksik la, Creatures yo kroustiyan yo pa janm twò lwen soti nan otèl Mexico City ou-pwobableman nan yon mache nan lari. Yo ap pa sèlman bon gou, men yo wo nan pwoteyin, ki fè yo fason ki pafè gaz ou pwochen hop toutotou lavil la.
04 nan 05
Nasi Lemak nan Kuala Lumpur
"Nasi Lemak" literalman vle di "diri fri" nan Bahasa Malezi, lang ofisyèl nan Malezi-yo, epi, asire w, diri Malayid fri se plat la siyati nan peyi a Sidès Azyatik, menm si li pa yon sèl ofisyèl la. Pami manje popilè nan kapital mondyal, li nan tou de pi fasil la jwenn ak reprezantan ki pi.
Pandan ke pifò Malaysyen ap ensiste pou ke manman yo oswa granmè kwit pi bon Nasi lemak la, ou ka jwi yon bon gou pran sou li nan Vilaj Restoran Park, yon restoran selebre pa lwen anpil otèl bèl Kuala Lumpur. Altènativman, pran nan lari a enteresan nan KL, kòm se lavil la li te ye nan mitan moun nan lokalite ak vwayajè sanble, ale sou pwòp ou a avanti lachas avanti lachas.
05 nan 05
Sote rèn nan èlenki
Yon reyalite plezi ou ta ka aprann si ou janm vwayaje nan rejyon Lapen nan nò Fenlann se ke chak rèn nan peyi a fè pati yon moun. Enteresan, sa rive atravè yon mekanis swivi òdinatè sofistike ki tris senplisite la nan fason moun ap viv nan nò sèk la Arctic, nan peyi Santa Claus.
Pandan ke kapital la nan èlenki se byen lwen, tou de jewografik ak kilti, ki soti nan moun yo tradisyonèl nan Lapland, ou ka toujou jwi yon délikatès Lappish nan kapital la, pwobableman jis etap soti nan otèl èlenki ou: Sautéed rèn, li te ye nan Finnish kòm "poronkäristys" - ou pral gen pi bon chans jwenn yon kote yo manje sa a pase pwononse non li.
(Plus, depi èlenki se yon ti jan manke konpare ak lòt lavil nan Ewòp lè li rive aklè touris, foto yon manje Iconiţă tankou sa a se asire w ke ou enpresyone zanmi ou sou medya sosyal plis pase, di, katedral la èlenki.)