Paczki, pwononse PUNCH-kle, yo polonè jele-plen bèy, tradisyonèlman te sèvi nan semèn yo jis anvan Lent. Nan Nòdès Ohio, sa yo konkonm bon gou ka jwenn nan boulanjri yo nan Vilaj Slavic ak lòt magazen manje Lès Ewopeyen an pandan sezon an pre-Lenten (mitan mwa Janvye-a nan mitan mwa mas-).
Remak: pawòl Bondye a "paczki" se pliryèl la nan "paczek" nan Polonè (literalman "pasèl" oswa "pake").
Nan Amerik, sepandan, se fòm nan sengilye trè raman itilize. Ou pral menm tande pale ki pa polonè di "paczkis." (Sa pa kòrèk epi make ou kòm yon inisyasyon manje Polonè.)
Istwa nan Paczki
Tradisyon an nan sèvi paczki anvan Karèm soti nan Polòy nan Mwayennaj yo, pandan tout rèy la nan Out III, ki moun ki envite kwit franse nan travay nan chato li.
Jou Paczki nan Cleveland
Paczki Jou anvan konmansman an nan Karèm, ak boulanjri a nan paczki se tradisyonèlman yon fason yo itilize moute tout nan grès, sik, ak fwi nan kay la - bagay sa yo ke yo entèdi pandan sezon an strik Polonè sezon.
Nan Polòy, Paczki Jou, jou a lè tout paczki dènye yo boule, se Jedi a anvan Ash Mèkredi. Nan Cleveland ak tout rès Midwès la, Paczki Jou selebre sou Grès Madi (Mardi gra), jou a anvan Ash Mèkredi.
Fè Paczki
Paczki yo notwar difisil fè ak chè achte.
Menm pi tradisyonèl Grann yo Polonè nan zanmi m 'achte paczki yo. Sepandan, si ou ta eseye men ou nan fè sa yo patisri, sa a resèt se youn nan pi bon an.
Achte Paczki nan Cleveland
Nan Cleveland, boulanjri yo ak mache nan Vilaj Slavic tout fè paczki, kòmanse sou twa a kat semèn anvan yo Lent.
Si w enterese nan yon kantite paczki, espesyalman sou Paczki Jou, li gen bon konprann lòd davans. Sèt roz Deli ak mache Ewòp se tou de bon sous paczki nan Cleveland.