Kèk ane de sa, mwen te fè premye Pelerinaj mwen an Festival la Gilroy Garlic. Sa a popilè Nò California evènman se souvan klase kòm youn nan pi bon festival Amerik la ete manje. Mwen te mande zanmi Cesar m 'yo jwenn mwen paske li te grandi nan Gilroy ak te gen souvni fanatik, li te ale nan festival la chak ane kòm yon jenn ti kabrit. Li te tou pataje kèk nan pi bon konsèy li yo pou navige sa a popilè (ak pike!) Evènman.
Isit la yo se konsèy nou yo pou jwenn soti nan pi fò nan festival la Gilroy Lay:
- Planifye pou rive lè evènman an ouvè. Premyèman, si ou kondwi, ou pral bezwen pake nan yon byen lwen anpil epi tann pou otobis navèt yo pran ou nan evènman an. Dezyèmman, pral byen bonè ede ou bat foul moun yo ki rive pita nan apremidi a.
- Konsidere pran Caltrain nan evènman an. Festival la gen tout pouvwa a navèt nan estasyon an Gilroy Caltrain si ou achte admisyon nan evènman konbine + Caltrain tikè sou entènèt.
- Ale nan vandredi oswa dimanch. Premye ak dènye jou yo anjeneral gen mwens patisipan pase Samdi.
- Achte tikè ou an davans. Si ou lòd tikè yo nan lis Eventbrite festival la, ou pral ekonomize tan nan liy ak lajan, si ou patisipe pou goumin Alman manje + tikè admisyon an.
- Èske w ap viv lokalman (Gilroy, Morgan Hill, San Martin, Hollister, San Juan Bautista oswa Aromas)? Si se konsa, ou ka sove $ 5 pou admisyon moun si ou ale nan Vandredi, ki deziyen kòm "Jou lokal la."
- Prepare pou chalè-li vin trè cho (100 degre Fahrenheit) nan Gilroy pandan ete a. Abiye nan koulè limyè, mete krèm pwotèj kont solèy ak yon chapo, epi pote yon boutèy dlo.
- Save chanm nan echantiyon kòm anpil bagay ke ou kapab. Manje yo kanpe ak fournisseurs sèvi tout kalite garlicky trete tankou lay-enfuze lwil oliv, vinèg, mayonèz, sòs cho, moutad, ak jele lay.
- Pa manke echantiyon yo gratis nan krèm glase lay! Ou pa bezwen pè, li se etonan dous ak moun rich ak vaniy. Lay la te aparan sou gou premye, men li te sibtil ak passagers. Mwen te ensèten, men aktyèlman kalite te renmen li.
- Pa manke diven an lay! Gilroy a pwòp Rapazzini WINERY souvan vide echantiyon nan de ven diferan lay-enfini, Chateau de Garlic Wouj ak Chateau de Garlic Blan.
- Ekonomize chanm pou apresye nan Gourmet Alley, tant yo vann manje lay-lou kwit ki te zetwal nan evènman an. Sa yo enkli pwav sandwich sòs, sosis Italyen ak epè, tranch buttery nan pen lay.
- Sispann gade "Chefs piro" yo ak masif flanm dife-ups yo limyè pandan y ap prepare manje yo pou Gourmet Alley. Bounding wòch mizik rakonte pèfòmans espektakilè yo.
- Tcheke atistik orijinal la ak fournisseurs navèt, anpil ladan yo enkli housewares lay, rad, ak atizay.
- Pase tèt ou epi fè atansyon pou pa overeat. Pike, manje fri yo ka difisil pou lestomak. Pran repo regilye yo jwi konferans yo gastronomik ak pèfòmans mizik epi eseye kite festival la anvan ou yo totalman plen. Ou pral remèsye tèt ou pita!
Festival la Gilroy Garlic
Jiyè 29-31, 2016
Nwèl Hill Park, 7050 Miller Ave., Gilroy, CA
Sit wèb: http://gilroygarlicfestival.com/