01 nan 08
Fèm ke ou ka vizite tou pre San Jose & Silisyòm Valley
K ap viv nan vil la, li fasil bliye ki kote manje nou soti. Pi souvan pase pa, nou achte manje nou nan magazen an, retresi anvlope nan plastik, souse nan kèk pati byen lwen nan mond lan.
Malgre difikilte modèn sa yo, Zòn Bay la se yon vil ki ekstrèmman manje-kondwi. Lokalite fyète tèt yo sou konnen anpil sou manje ak pran swen sous la nan engredyan yo. "Grandi lokalman" se youn nan etikèt ki pi presye sou meni Zòn Bay ak mache manje yo. Manje lokal se de pli zan pli pran sa a nan yon nivo nouvo. Nouvo "fèm iben" te déja moute kòmanse nan Zòn Bay a, konvèti tè ki pa itilize rezidansyèl ak komèsyal nan jaden Fertile pou manje k ap grandi ak ogmante ti bèt.
Klike sou flèch yo pi wo a pou wè kèk nan fèm lokal yo ak fèm ke ou ka vizite nan ak alantou Silisyòm Valley. Gen kèk nan fèm sa yo ofri Tours ak tout nan yo vann fre, homegrown pwodui ak men-fabrike manje. Tout sa yo fèm yo se jenn ti kabrit-zanmitay, epi fè yon vwayaj jou plezi pou tout fanmi an.
Plizyè nan sa yo fèm yo sitiye ansanm Highway 1 Kalifòni soti nan Mwatye Lalin Bay, nan sid Watsonville pou yo fè yon arè bon sou nenpòt ki wout Highway 1 wout.
Kap enkòpore plis sante, manje lokal nan lavi chak jou ou? Tcheke lis sa a nan mache kiltivatè chak semèn nan San Jose oswa Silisyòm Valley . Looking for lòt manje ki gen rapò ak manje ak eksperyans? Tcheke gid sa a foodie bagay yo fè nan San Jose ak Silisyòm Valley.
Konnen lòt fèm ke nou ta dwe ajoute nan lis la? Voye m 'yon imèl oswa konekte sou Facebook, Twitter, oswa Pinterest.
02 nan 08
Tat Ranch, Pescadero
Tat Ranch se yon k ap travay fèm òganik ak fèm kanpe sou kòt la San Mateo, nan sid Pescadero. Pandan ke yo fè vann lokalman kwit bon gou nan kanpe nan fèm, yo rele pou fòm nan triyangilè nan pwopriyete fèm 14-acre yo. Tat Rach gen yon misyon enspire pwodiksyon manje dirab ak edikasyon sistèm manje. Yo òganize elèv lekòl segondè yo patisipe nan aktivite edikasyonèl alantou kwit manje, agrikilti, ak nitrisyon. Fèm nan ede tou konseye nouvo kiltivatè atravè pwogram aprantisaj yo. Yo menm tou yo òganize òganize opòtinite volontè ak evènman sosyal ki gen ladan yon dans barn chak mwa
Ou ka ranmase yon varyete pwodwi sezon ak pwodwi manje atizan ak kwit bon nan kanpe fèm yo. Yo pral ba ou yon kat jeyografik epi kite ou fè yon toune mache pwòp tèt ou-gide nan jaden yo ak teren - ki gen ladan kochon nwa yo nwar ak yon gwoup kabrit rezidan.
Tat Ranch, 2080 Cabrillo Highway, Pescadero - Fwontyè: 560-879-0995 - Sit wèb
Èstetid yo: Louvri sèt jou nan yon semèn, èdtan sezon - rele pou plis enfòmasyon
03 nan 08
Harley Farms Goat Dairy, Pescadero
Harley Farms Goat Dairy pwodui prim-genyen bouk kabrit chevre, Vyann Blanc, Ricotta, ak fwomaj feta. Yo ogmante yon koup nan 200 sou fèm istorik letye yo toupre anba lavil Pescadero.
Fèm nan ak fwomaj magazen an louvri pandan tout ane a. Manje a òganize yon sèl-èdtan Tours fèm piblik ki bay vizitè ki gen tout laj chans lan jwenn soti nan patiraj la ak vizite bèt yo. Vwayaj la pran ou nan tout etap nan fwomaj la fè pwosesis soti nan chanm nan melanje nan k ap travay kwizin nan fèm yo. Li se yon eksperyans plezi pou timoun ki pral jwenn satisfè bouk kabrit yo ak aprann peze ak mwazi fwomaj yo. Nan liv yon vwayaj, tcheke sit entènèt yo pou dat k ap vini yo.
Vwayaje tip: Pi bon lè pou ale nan fèm lan se nan sezon prentan an pou chans lan satisfè kabrit ti bebe sezon an! Nce al kontre kabrit ti bebe sezon an!
Aprann plis bagay sou Harley Farms nan pòs sa a: Vizite Harley Farms Goat Dairy .
Harley Farms Goat Dairy, 205 North Street, Pescadero, 650-879-0480 - Sit wèb
Farm & Fwomaj Orè: Jedi a Lendi, 11 am a 4 pm
04 nan 08
Swanton Berry Farm, Davenport
Sa a fèm Berry sezon ofri ou-chwazi frèz nan fèm Davenport yo epi ou-chwazi frèz, ollalberries, ak mur nan sit yo nan Pescadero. Tou de kote yo gen fèm kanpe kote yo vann bè ki te chwazi pare ak lokalman te fè trete. Tout pwodwi yo sètifye òganik. Fèm nan fyè dèske tèt yo sou pratik responsab travay yo epi anplwaye sèlman sendika (United Farm Workers) anplwaye yo.
Sit Davenport la gen bèl opinyon sou direksyon Oseyan Pasifik la. Tou de arè yo se dwa koupe nan Highway 1 ak fè arè gwo sou nenpòt ki kondwi desann San Mateo nan kòt Santa Cruz County.
Swanton Berry Farm, 25 Swanton Rd, Davenport - Sit wèb
Kòt Ranch U-Pick, 640 Highway 1, Pescadero.
Orè: Davenport Farmstand: Chak jou, 8 am jiska 8 pm. Kòt Ranch: Vandredi Open jiska dimanch, me septanm.
05 nan 08
Glaum ze Ranch, Aptos
Sa a ti fanmi-posede ze fèm kache nan ti mòn yo pi wo a Aptos, California ak li vo vo isit la apre yon vwayaj nan plaj la. Glaum Ranch se 100% kaj gratis pou ou ka santi bon sou poul yo ki te bay ze ou yo.
Mete aksan sou la nan vizit ou a se "vandè a venn" orijinal fèm machin lavant bati nan bò a nan etab la. Antre kat yon sèl bòdwo dola nan machin nan epi ou ap trete nan yon montre bwat montre mizik marye sezon nan fenèt la ak yon plat nan 18 ze blan. Orijinal plezi pou timoun ak grownups sanble.
Ou kapab tou achte ze ak pwodwi manje lokal yo andedan eta yo.
Glaum ze Ranch, 3100 Valencia Road, Aptos, 831-688-3898 - Sit wèb
Farmstand Orè: Lendi jiska Vandredi, 8:00 am jiska 4:00 pm; Samdi, 8:00 am a 10:30 am; fèmen nan Dimanch
06 nan 08
Taylor Street Farm, San Jose
Taylor Street Farm te grandi soti nan yon fondatè pwojè inivèsite Zach Lewis te fè pou planifikasyon iben planèt Masters li nan San Jose Inivèsite Leta. Li te etidye kwasans lan nan agrikilti nan vil yo ak yon pwomotè lokal yo ofri yo prè l 'yon ti, mekonu pasèl nan peyi yo wè si li te kapab kòmanse yon fèm sou li.
Vit pou pi devan yon kèk ane ak Taylor Street Farm la se yon pwospere iben kiltivatè iben nan entèseksyon Taylor Street ak 87 gran wout la. Fèm lan ap dirije pa jaden san bi likratif Lewis 'a Table, yon manje ak agrikilti edikasyon ak òganizasyon politik manje ki ede vwazen yo mete kanpe jaden kominote ak rekòlte fwi sipli soti nan pyebwa fwi iben yo fè don li nan bank manje lokal yo ak pwogram nitrisyon.
Kanpe nan fèm louvri chak samdi epi ou ka ranmase pwodwi sezon fre ak kèk pwodwi manje atizanal lokal yo.
Taylor Street Farm, akote Citibank a nan 200 W Taylor St, San Jose - Sit wèb
Farmstand Orè: Samdi, 10 am ak 1 pm (prentan ak ete)
07 nan 08
Veggielution, San Jose
Veggielution se yon fèm vil ak 6-acre nan fèm nan East Emma Prush Farm Park nan East San Jose. Fèm nan se yon pati enpòtan nan divès kominote East San Jose a epi li ofri yon retrè bèl nan lonbraj 101 gran wout la.
Fèm la se dedye a edikasyon, kominote, ak bilding lidèchip. Direktè Egzekitif Cayce Hill di, "Li pa sou liv manje ki pwodui, men pito, sou koneksyon ki kreye nan mitan pèp ak lidèchip ki soti nan kominote a."
Kanpay la fèm la louvri chak samdi pou ou pou w ranmase fèm pwodui fre ak lokalman te fè manje. Fèm la ofri tou klas pou kwit manje (an Angle ak Panyòl), atelye jadin lakay, ak eksperyans volontè pou tout laj.
Veggielution, Emma Prusch Park, 647 South King Road, San Jose - Sit wèb
Farmstand Orè: Samdi, 10 am ak 2 pm.
08 nan 08
Lòt fèm ak eksperyans nan fèm
Men kèk lòt fèm lokal ki ofri kanpe fèm yo, Tours fèm, ak eksperyans agrikòl.
Orchard Andy a : 1615 Mwatye Road, Morgan Hill. Sa a famasi wòch fanmi ki posede te ap grandi fwi nan Santa Clara Valley a pou twa jenerasyon. Fèm la fè yon magazen nan peyi (louvri 10 am - 6 pm wikenn ak 10 am - 4 pm wikenn) epi kouri Tours nan dat chwazi. Tcheke kalandriye evènman yo pou plis enfòmasyon. 408-782-7600
Fèm sèk konplè : 1055 Dunford Way, Sunnyvale. Yon fèm lokal lokal ki ofri Tours fèm, opòtinite volontè, yon CSA, ak yon kanpe fèm. 408-475-2531
Blue House Farm : 950 La Honda Road, San Gregorio. Sa a fèm Pescadero ki baze sou kouri yon kanpe fèm louvri chak wikenn ant 10 am ak 5 pm. 650-879-0704
Sant Pwojè Agrikòl la ak Mize : 2601 East Lake Avenue, Watsonville. Mize lokal sa a dokimante istwa agrikòl Konte Santa Cruz la. Mize sa a louvri chak 2yèm Samdi nan mwa a (pou "samdi yo sou fèm nan"), 11 am - 3 pm, ak lòt jou sou randevou. 831-724-5898
Lokal festival agrikòl ak evènman:
- Fèt Coyote Valley Fèt Harvest la se yon selebrasyon nan manje lokalman grandi, fèm lokal, ak rasin agrikòl Silisyòm a. Evènman an pral prezante manifestasyon pou kwit manje, kanpe fèm, mizik ak amizman nan atravè mond lan, ogmantasyon gide, ak fournisseurs manje. Tèm ane sa a se agrikilti iben epi li pral prezante fèm lokal nan vil (Veggielution ak Jaden Pou Table) ki ofri atelye sou jadinaj kay ak manje ki fèt lakay yo. Chache plis ak RSVP isit la: www.CoyoteValley2016.eventbrite.com.
- Atizay la mwatye Bay Bay & Festival joumou . Yon festival California-popilè selebre pi renmen rekòt sezon otòn tout moun, joumou. Evènman an karakteristik yon parad, manje ak eksperyans gastronomik, amizman, aktivite jenn ti kabrit-zanmitay, ak pi popilè jeyan joumou peze-off la. Chèche konnen plis sou evènman sa a popilè lokal isit la: Gid pou Festival la mwatye Bay joumou .