Pa gen anyen pi bon pase bwè yon byè gwo nan youn nan jaden bèl byè Almay la; chita nan tab an bwa lontan lonbraj pa syèk-fin vye granmoun pyebwa Chestnut, ak jwi yon byè fre soti nan bwasri la ak plak ou nan manje remoute kouraj.
Tradisyon ak Istwa
Byè Gardens dat tounen nan 19yèm syèk la byen bonè. Yo te vin nan Bavaria kòm yon ekstansyon pratik nan Brasri Alman yo .
Retounen Lè sa a ,, brasè ki estoke barik byè yo nan kavo, kote li tou dousman fèrmante.
Pou kenbe kavo yo fre ak lonbraj pandan ete a, brasri kouvri tè a ak gravye ki lach ak plante chestnut pye bwa. Lè Bavarian wa Ludwig la akòde Brasri dwa a nan vann byè yo sou tèren an, jaden an byè, jan nou konnen ak renmen li, te fèt.
Manje ak bwè
Nan konmansman an nan byè jaden, te gen anpil yo bwè, men pa gen anyen yo manje. Paske brasè yo pa te pèmèt yo vann manje, anpil Alman te pote pwòp tèt yo ak sòs nan jaden an byè.
Sa a koutim manje BYO toujou reflete nan anpil jaden tradisyonèl byè nan Bavaria jodi a; byenke tout nan yo sèvi moute espesyalite Bavarian, anpil toujou gen yon zòn endepandan sèvis kote ou gen dwa pote piknik pwòp ou yo.
Gastronomie 411
Malgre ke anpil Alman byè jaden yo gwo ase yo chè anpil dè milye de moun, tab vid yo souvan difisil jwenn. Li komen yo pataje tab ou a ak moun ou pa konnen, se konsa gade deyò pou chèz gratis epi fè kèk nouvo zanmi.
Ansanm ak byè lokal yo, te sèvi nan 1-lit wòch, Alman jwif espesyalite jaden yo enkli:
Brotzeit - yon plato ak koupe frèt, fwomaj atizan, sosis, brètzèl, refor, ak konkonbr
Obatzter - yon mou, fwomaj blan, melanje ak zonyon ak siboulèt
Weisswurst - blan sosis, konpliman pa moutad dous ak yon brètzèl
Potato salad - pòmdetè salad
Hendl - mwatye yon poul
Pi bon Byè Gardens Minik la
Ou ka jwenn jaden byè nan tout Almay, men yo menm ki pi tradisyonèl ak bon yo toujou nan Bavaria. Minik se lakay yo nan prèske 200 byè jaden; tcheke deyò pi bon jaden yo byè Minik.
Byè afich, pa manke gid konplè lover byè a nan peyi Almay .