Arizona aktyèlman gen yon eta leta pwason. Li se Trout la Apache ( Oncorhynchus gilae Apache ). Li se youn nan de pwason natif natal nan Arizona, lòt la yo te trwayen an Gila. Trout nan Apache se inik nan Arizona, epi yo pa jwenn nenpòt lòt kote. Li konsidere kòm yon espès ki an danje, men efò konsèvasyon resan yo te pèmèt eta a pèmèt kèk espò-lapèch nan Trout Apache a, nan règleman defini nan jwèt la Arizona ak Depatman Pwason.
Trout nan Apache gen yon koulè an lò ak tach nwa. Li ka peze jiska 6 liv, ak ap grandi a 24 pous nan longè.