Apple varyete grandi nan Eta Washington

Apple varyete grandi nan Eta Washington

Washington pòm yo li te ye atravè nasyon an ak atravè mond lan, men bay moun nan nou ki ap viv nan Eta Washington, pòm yo se jis yon diskontinuèl. Yo ka grandi nan nenpòt jaden lakou, men ale nan nenpòt magazen lokal makèt epi ou pral wè fasilman senk pòm varyete. Si sezon pòm se sou, ka gen 10 oswa plis varyete aliyen yo. Sezon pòm Washington a kòmanse nan mitan mwa Out epi ale byen nan sezon otòn la , men ou ap jwenn pa gen okenn mank de pòm nenpòt lè nan ane (jis pri yo yo anjeneral pi wo nan sezon yo).

Chak ane, plis pase 100 milyon bwat pòm yo rekòlte epi chak bwat peze apeprè 40 liv, dapre BestApples.com. Pi enpresyonan, petèt, se lefèt ke pa gen okenn machin rekòlte ki fèt yo chwazi pòm. Chak ak chak Washington pòm ou achte te pran nan men yo.

Gen anpil varyete pòm grandi nan Washington State, men gen jis nèf varyete komen ki kont pou majorite nan rekòt-Wouj Delicious, Golden Delicious, Gala, Fuji, Granny Smith, Braeburn, siwo myèl, Cripps Pink ak Cameo. Eseye youn oswa eseye yo tout. Ou pral gen anpil chans byen vit jwenn yon pi renmen kòm byen ke pòm ou pa prefere, kòm chak yon sèl ofri yon bagay inik.

• 01 nan 09

  Wouj Delicious

  Wouj Delicious se Washington ki pi ekspòte pòm-fèmen nan 50 pousan nan sa ki ale soti nan lòt peyi yo se Wouj pòm Delicious! Anviwon 30 pousan nan rekòt pòm total nan Washington yo se Wouj Delicious, tou. Sa a se youn nan varyete yo pòm pi ansyen e li te premye grandi nan 1880s yo, epi, kòm sa yo, li te modifye soti nan orijinal li apèlman dous ak kroustiyan pòm sou tan. Nan tan lontan an, Red Delicious te fè twa ka nan pòm rekòt Washington a, men depi ane 1980 yo, nimewo yo te nan n bès kòm Wouj Delicious te kòmanse pèdi apèl li yo ak gou siyati. Po a sou sa a pòm tou se pi epè ak pi fò gou pase sou anpil lòt varyete pòm. Nan plas li, lòt pòm tankou Fujis ak Galas yo ap monte moute ran yo!

  Pi bon Sèvi ak: manje fre oswa itilize nan salad.
  Disponib: Tout ane

• 02 nan 09

  Golden Delicious

  Pandan ke sa a pòm pataje yon moniker menm jan ak wouj Delicious, de pòm yo pa ta ka gen plis diferan. Golden Delicious te fèt nan West Virginia nan 1914 epi li rete fwi eta a la. Lès sèk Washington nan sèk, cho te fè byen pou sa yo pòm. Dous ak sèk, fasil yo grandi, ak trè versatile si wi ou non manje fre oswa itilize pou fè manje, Golden Delicious se ultim tout-alantou pòm a, menm si, cultivar a raman vin akolad yo li merite.

  Pi bon Sèvi ak: trè versatile. Manje fre, gwo pòm boulanjri, gwo nan salad.
  Disponib: Tout ane

• 03 nan 09

  Gala

  Galas yo li te ye pou yo te sèk ak dous, ankò modere. Yo se yon pi renmen nan timoun depi po a se mens epi gou a se limyè ak envite. Gala pòm yo te devlope nan 1965 nan New Zeland , men yo kounye a se youn nan rekòt ki pi komen nan Washington.

  Pi bon Sèvi ak: Manje fre, salad, ak yon pòm ki jis pou boulanjri.
  Disponib: Septanm jiska me, men souvan tout ane akòz depo frèt.

• 04 nan 09

  Fuji

  Fuji pòm yo te fèt nan Japon, yon kwazman ant Wouj Delicious ak rasin Janet, nan ane 1960 yo. Jodi a, Washington pwodui plis pòm Fuji pase Japon ak pòm sa a se rapid vin youn nan cultivar yo pi renmen. Fujis yo eksepsyonèlman sèk, dous men se pa overpoweringly konsa ak fèm-pwodwi yon crunch satisfè lè ou mòde nan yon sèl.

  Pi bon Sèvi ak: Manje fre oswa itilize nan salad, yo ka itilize nan pi, sòs, ak machandiz kwit, men fòs reyèl Fuji a se anyen ki sèvi l 'anvan tout koreksyon.
  Disponib: Oktòb a mwa Out, men souvan tout ane akòz depo frèt.

• 05 nan 09

  Granny Smith

  Granny Smith pòm yo te soti nan Ostrali lè Maria Smith te jwenn yon planèt misterye nan 1868, men paragraf plantules la se toujou sèlman teyorik (gen plis chans, yon konbinezon ak yon franse Crab pòm). Jodi a, pòm Granny Smith yo se youn nan cultivar ki pi popilè Washington ak yo itilize pou jis sou tout bagay. Gou nan sa yo pòm se brak ak pèsiste ak pòm yo trè sèk ak fèm.

  Pi bon Sèvi ak: trè versatile. Brak ak sèk lè manje fre oswa yo itilize nan salad, vire dous lè kwit, ak jele byen, tou.
  Disponib: Harvested kòmanse nan mwa Oktòb, men souvan disponib tout ane a.

• 06 nan 09

  Braeburn

  Braeburns yo se kèk nan pòm yo boulanjri pi bon akòz lite yo brak gou men yo tou yon pòm bon plat lè yo manje fre. Yo te di yo gen yon dous pike ak yon kroustiyan bèl, men se pa tankou sèk oswa fèm tankou Fuji la oswa granmè Smith.

  Pi bon Sèvi ak: Braeburns gen yon seri ki jis nan sèvi ak yo se gwo pou boulanjri ak manje fre.
  Disponib: Oktòb ak Jiyè

• 07 nan 09

  Siwo myèl

  Devlope pa pwogram Inivèsite nan Minnesota nan pòm elvaj, siwo myèl la se yon ibrid li te ye pou yon balans etonan nan kroufite, juicy dous, ak jis yon allusion nan tartness. Kòm yon rezilta, siwo myèl se yon pòm sipèb pou manje kri, anpil tankou Fuji la.

  Pi bon Sèvi ak: Bon gou yo manje fre, men paske tou bon pou boulanjri ak salad.
  Disponib: Harvested nan bonè nan mitan-otòn. Honeycrisps yo pa toujou fasil jwenn nan magazen soti nan sezon.

• 08 nan 09

  Cripps Pink oswa woz Lady

  Cripps Woz yo rele tou Lady Pink la e se dènye pòm rekòlte nan Eta Washington chak ane. Sa a cultivar prospere nan klima cho ak mande pou yon tan long sou pyebwa a-apeprè 200 jou! Cripps Pinks yo sèk ak brak. Yo te kiltive nan Ostrali pa travèse Lady Williams pòm ak Golden Delicious.

  Pi bon Sèvi ak: Bon pou salad ak pi, men tou, yon pòm amann yo manje anvan tout koreksyon.
  Disponib: Novanm jiska mwa Out.

• 09 nan 09

  Cameo

  Te cultivar nan Cameo dekouvri dwa isit la nan Washington kòm yon plantules chans nan paraglaj enkoni, epi pètèt yon kwazman ant Wouj Delicious ak Golden Delicious. Cameos yo crunchy ak dous.

  Pi bon Sèvi ak: Great tout otou pou boulanjri, manje kri, salad, ak plis ankò.
  Disponib: Oktòb jiska mwa Out