Apresye anvi ou pou Curry & Spice nan sa yo Eatery swit Thai
Thai rèstoran yo omniprésente nan New York City, men sa pa vle di ke yon sèl se kòm bon jan pwochen an. Pou ou pad Thai, vèt Curry, ak anana fri diri fanatik (konte nou nan ki klib!) - oswa pou moun nan ou bzwen plis avantur ak spicier pran sou asyèt natif natal rejyonal - nou vle asire ke chak konte mòde ak saveur mou. Gade pa gen plis pase lis sa a nan uit restoran yo restoran Thai nan tout NYC. Remake byen ke pandan ke anpil nan sa yo rèstoran yo sitiye nan Manhattan, gen plizyè restoran-bonjan restoran ki vini mete nan krwaze semen miltikiltirèl nan Queens, tou (plis, youn nan Brooklyn, pou bon mezi).
01 nan 08
Pok Pok NY
Mete sou lamè nan Columbia Street Waterfront Distri Brooklyn, sa a restoran brikabrak ak aksidantèl - pran pare pa yon patyo jaden ti - espesyalize nan cuisine nan nò Thailand, ak yon konsantrasyon sou engredyan lokal jan entèprete pa Chef Andy Ricker. Gen kèk favorites yo enkli tout-griye Bo Bo a boure poul ak Som Tam Isaan, yon pikant salad papay vèt.
Jis sonje ke meni long yo chanje sezon an (oswa, pafwa, tou senpleman sou kapris chef la). Gade, tou, pou yon vitrin nan kèk lòt Southeast espesyalite Azyatik, tankou Pok Pok NY a anpil-buzzed-sou Vyetnamyen-style zèl pwason-sòs. Asyèt yo te sèvi fanmi-style, ak dlo a isit la vini aromatize ak fèy ki fèy bay li yon allusion nan griye diri, vaniy, ak zèb.
02 nan 08
SriPraPhai
Pou plis pase 20 ane, tanp sa a nan cuisine Thai te make yon pelerinaj pwen gastronomik pou Thai-anvi palates soti nan tout vil la, gormandans siveyans nan yon kwen ti kras te vizite Woodside, Queens. Orijinman louvri pou founi kominote Thai lokal la, sa a restoran reyèl-kontra te elaji konsiderableman sou ane yo, ki gen ladan adisyon a nan yon patio jaden patyo Spacious ak tab.
Men, pa gen anyen ki se tankou awogan nan SriPraPhai (restoran an pataje non difisil-a-prononse li ak pwopriyetè Thai li) kòm meni an milti-paged ak asyèt tèt-boggling li yo nan chwa Apetisan pou pri natif natal Thai. Eseye nenpòt nan asyèt yo flè oswa Curry kòm yon prensipal, epi ou pa ka ale mal ak kresson an oswa papay sòs salad oswa chat pwason pou yon starter. Gen anpil opsyon vejetaryen nan men, tou, ak yon bar plen ede konpanse sa yo plak spicier. Remake byen ke se restoran an fèmen nan Mèkredi ak se lajan kach sèlman.
03 nan 08
Tonton Boons
Sa a modestes Nolita Thai restoran touche akolad pou kreyatif li yo ak kontanporen pran sou Thai, yon meni bar envantif (slushies byè, nenpòt moun ki?), Ak ansyen Bangkok avyon mache-enspire dekorasyon. Yo te posede pa Thai natifnatal Ann Redding ak mari li Matt Danzer (tou de se Se Se Alums), konsantre a isit la se sou gou konplèks ak engredyan-wo kalite.
Pa manke nò Thai-style Khao Soi a, ak lèt kokoye li yo ak baz Curry, nouy ze endijèn, ak janm poul, tout aromatize ak kiltivatè fre. Pou plak piti, eseye krob a Mee, yon tradisyonèl sòs salad kwit manje tradisyonèl ak ze, kribich, pistach, ak sòs tamarind, tout fini koupe ak sweetbreads, oswa Mum Kum a se ankò yon lòt frape, kote yon melanj de kribich cheche, kokoye, jenjanm , pistach, ak chilis vini vlope nan fèy betel.
04 nan 08
Ayada Thai
Yon lòt Queens mecca pou eksepsyonèl Thai, vibran ak zanmitay ti restoran Ayada Thai a, nan katye a koupe-bat-chemen an Elmhurst, se byen vo chèche soti pou meni long li yo nan mouthwatering ak natif natal Thai manje, ki reprezante tout rejyon yo nan Thailand. Vini non pou ranpli ou nan kuri pikant ak konplèks (prepare pou kase yon swe), tankou kanna Penang Curry la oswa koran nan tomat-enfuj sour chaje ak kribich ak yon omlèt bwokoli.
05 nan 08
Somtom Der
Avèk yon konsepsyon minimalist dous ak konsantrasyon sou cuisine Isan rejyonal (soti nan nòdès Thailand), Sontum Der - yon branch nan yon restoran ki byen koni Bangkok ki baze sou - se yon Thai ale-a nan Vilaj la East. Plak asosye gen ladan asyèt popilè tankou siyati yo pikant salad Papaya (si w santi w avantur, eseye vèsyon an ak sòs pwason fèrmante ak Crab dlo dous), vyann griye (tankou brochèt kochon marinad nan lèt kokoye), ak soup cho (pa fè sa manke opsyon a pwason chat griye).
06 nan 08
Nenpòt
Sa a se trè aktif Restoran Vilaj East tou pre Union Square li te ye pou elve Thai cuisine ak yon tòde modèn. Tcheke asyèt jan yo ap prepare nan kwizin nan louvri pa Chef Hong Thaimee, ak engredyan lajman souse nan fèm zòn lokal yo ak yon anfaz sou vyann òmòn-gratis ak fwidmè dirab. Curry, salad sal papay, ak sòs rich anpil, tankou fè cocktèl envante (eseye Thai glas Tea-Tini a, te fè ak te Thai, lèt kondanse, ak vodka). Pa manke pad la Thai - kèk di li nan pi bon an anpil nan vil la.
07 nan 08
Pi bon Thai Cookhouse
Nouy endijèn, ki souse nan yon resèt fanmi fin vye granmoun, se non an nan jwèt la nan kwizin sa a plas nan lanfè cho la. Avèk yon sal manje ti ak meni senp, ki sa ki restoran an manke nan gwosè ak dimansyon li plis pase fè moute pou nan gou. Eseye foul moun-pleasers tankou Ratchaburi nouy ze yo handmade ak vyann Crab ak vyann kochon griye, oswa soup la Nakorn-patom prezante nouy diri mens, vyann kanna, ak yon bouyon soy-epis soya. Anpil bon gou asyèt-fri asyèt yo nan men, tou.
08 nan 08
Chao Thai
Yon lòt nan Queens pouvwa sou sèn nan gastronomik Thai, ti, pa gen okenn-frills Chao Thai nan Elmhurst se yon destinasyon nan ak nan tèt li, gras a ladrès yo kwizin Piquant nan chef-pwopriyetè Ratchanee Sumpatboon. Prepare palè ou a pou yon ofansiv dife nan asyèt Thai (pran atansyon nan atik yo te note nan meni an ak yon asterisk pikant!) Ak yon sòs salad papay entérésan, Lè sa a, plonje nan sou espesyalite tankou Piquant-satisfè-dous Chili paste Fried Rice la oswa Pad kanna, te sèvi nan Basil sòs.