8 Can't-Miss Restoran nan Los Cabos

Moun ki rete nan Los Cabos lagrèl soti nan tout Meksik ak Amerik di Nò, mèsi nan gwo pati nan endistri touris okipe li yo, ak menas ozalantou vil reflete ke divèsite. Ou ap jwenn Veracruz-style bas lanmè, Perivyen-enspire ceviches, e menm yon priz nan manje konfò ameriken (fwomaj fwomaj, soup tomat-basil) nan kèk nan restoran ki pi popilè nan zòn nan ak ba. Pa pè: Ou ap toujou jwenn yon rezèv fiks nan guac ak margaritas prèske tout kote.

• 01 nan 08

  Manta

  Mouri-sou opinyon nan surfe nan Moniman Beach konpetisyon ak manje a pou atansyon ou nan Manta, restoran an siyati nan Cape la, yon Hotel Thompson. Tipik Meksiken sa a se pa: Manje Pasifik Rim-tematik melanje Pewouvyen, Meksiken ak Japonè tradisyon-panse lanmè bas ceviche ak vyann bèf yakitori-ak staples lokal ( carnitas tacos sou kay-te fè mayi tortillas, kaktis sòs salad), pandan y ap lis la diven rale Grenache ak chardoney soti nan rejyon diven devlope Meksik la. Rezilta a se yon eksperyans amann-manje ki santi l fre ak ranpli, men se pa lou, ideyal pou jou dezè Sunny nan rejyon an ak brizi, nwit sèk.

• 02 nan 08

  Restoran Edith a

  Baja cuisine satisfè asyèt Guerrero-enspire sa a Cabo San Lucas sibstiti, ki posede pa natif natal Jalapa natif natal la. Restoran an te gen yon bagay sa yo depi omwen '70s yo (tounen Lè sa a, li te rele Esthela a pa lanmè a; Edith te achte espas ki an 1994), mèsi nan gwo pati nan pwemye byen imobilye li yo nan plaj Medano. Fouye nan lansan fre kenbe, soup fwidmè, ak tortil handmade anba yon palapa balèn, tout ak opinyon nan El Arco nan background nan.

• 03 nan 08

  Biwo sou Beach la

  Sa a se biwo a sèlman ou ta dwe vizite an vakans: yon ba zòtèy-an-sab la- ak restoran sou plaj Medano, ki posede pa gwoup la menm ki kouri Edith a. Diners chita anba yon gwo, palanta oceanfront fèt sou fwidmè ki konsantre Meksiken-Veracruz-style seabas, poul ak sòs lay-chili, pwason tòtiya-tout nan distans selfie nan El Arco. Vizite nan maten an pou chilaquiles ak pil nan krèp, oswa mande pou yon rezèvasyon aswè yo gade koule nan solèy dèyè El Arco, margarita nan men yo.

• 04 nan 08

  Acre

  Buttery cheddar biskwit mete ton an pou yon fèt konfò-manje nan sa a fèm òganik deyò San Jose del Cabo. Atann riffs ludik sou klasik-yon blanfè flok ak pòmdetè bato se tankou yon ton marmite, ki wo; yon tas an espresso nan soup tomat ak yon krouton fwomaj griye se yon souke tèt timoun; ak yon poul griye antye sèvi ak pen vapè se yon plato brikoleur bao . Pati ki pi bon an? Kèlkeswa manje restoran an pa grandi sou plas li nan men fournisseurs lokal yo. Atann posede pwòp jaden yo pou elaji nan lanne k'ap vini yo, tou. De Vancouver èkspay yo ki te louvri restoran an se nan faz youn nan devlope resort nan dirab, ki pral gen ladan yon espas evènman, chanm pou envite, ak yon gwoup nan treehou, tout ki disponib pou lwaye.

• 05 nan 08

  Flora Farms

  Sa a 10-acre resort fèm òganik deyò San Jose del Cabo dedye 100 pousan nan pwodiksyon li nan konsomasyon lokal yo. Ou ap jwenn bounty a nan meni an nan twa sou-sit rèstoran-Kitchen Flora a, Bar Farm, ak Flora episeri-men Kitchen nan jaden Mediterane-tematik se evènman prensipal la. Fèt sou pitza Neopolitan, chante nan yon dife pou chofe fou bwa (ki disponib pou dine ak Dimanch kolasyon); chou "tranch," ki gen antèt sòs bè mawon; ak zèb lapen kwit, sèvi ak pure sitwon chou ak legim boule. Koktèl trase enspirasyon nan lokal antoure, tou, ak bwason tankou Farmarita a - yon vire lokal sou margarita a, te fè ak héritage kawòt ji-ak Flora a Old-alamòd, mak Maker la melanje ak bitters sorgo fèm.

• 06 nan 08

  Don Sanchez

  Yon menmen, papye antèn-limen lakou deyò fè Don Sanchez yon plas ideyal pou yon dine pèsistan nan San Jose del Cabo. Chwazi nan twa meni: El Granajdor (òganik fèm-a-tab), El Pescador (fwidmè), ak El Ranchero (vyann bèf òganik ak bèt volay). Tout karakteristik-wo fen Meksiken, ak yon tòde. Molekè bètrav se yon vèsyon vejetalyen nan plat poul la klasik; yon aperitif ki rele "vant ak vantouz" marye poul ak vant vyann kochon; ak tako kanna yo ki gen antèt ak mur, frèz ak bannann kroustiyan.

• 07 nan 08

  Sunset nan Mona Lisa

  Sunset se yon gwo zafè nan Cabo San Lucas-pinks ak wouj trase fòmasyon yo wòch tankou yon penti awa-ak Sunset da Mona Lisa ofri youn nan pi bon lokal yo lokal yo gade montre la. Rete nan pou yon vè pre-dine nan petiyan nan T. Terrace, yon chanpay deyò ak ba Kabich sèvi moute boutèy an tèt Taittinger a, anvan fouye nan asyèt Italyen ak Mediterane-enspire.

• 08 nan 08

  Toro Latino Kitchen & Bar

  Bèn espyon (nan sezon) soti nan patio an deyò oswa an vè-an sal manje nan Toro Richard Sandoval a, youn nan 40-restoran dosye chef la. Restoran an, ki chita sou Punta Ballena, karakteristik siyati siyati siyati li nan Japonè, Meksiken, ak Pewouvyen-panse vant kochon al pastè platbreads, woulo eskòpyon ak chipotle mayo, ak brochèt vyann bèf ak yon marinad Peruvyen-style.