48 èdtan nan Austin, Texas

Jwenn konnen Austin Avèk yon toubiyon 2-jou Sòti a

Chak ane, dè milye de mizisyen jèn ak hipsters asòti vini nan Austin pou Sid pa Sidwès oswa Austin City limite Klas Mizik Festival la, ak kèk nan yo tonbe nan renmen ak plas la. Yo tounen lakay yo, pake gita a, epi ale nan Central Texas. Pandan ke ou ka gen mwens tandans fè demenajman espontane, yon vwayaj de jou ka ba ou yon sans de sa ki tout meli melo a se sou.

Jou 1: Piquant manje maten nan Trudy la

Yon dejene remoute kouraj nan Texas Star Trudy a ap prepare ou pou avantur yo devan yo.

Yon plak nan bon gou eggy li te ye tankou migas se plat siyati yo. Melanje grenpe moute ze, tranche-up mayi tòti, twa kalite fwomaj, piman serrano ak lòt engredyan sekrè, epi gade: syèl-Tex syèl la. Pou moun ki pa fanatik nan bagay pike premye bagay nan maten an, yo menm tou yo gen krèp ekselan ak gofr Bèlj.

Jou 1: Refreshing Mid-Swim nan Barton Springs ak yon Burger nan Sandy

Dlo nan Barton Springs pisin plon alantou 68 degre pandan tout ane a, ki vle di ke li santi l fre - menm frèt - nan chalè a nan sezon lete. Li santi relativman cho nan sezon fredi, menm si, ak yon régulière kèk naje gen chak maten, kèlkeswa move tan an. Si w ap plis nan detant grav pase egzèsis, gen yon pati nan pisin lan twa-acre dedye a flote. Sou ti mòn yo ki antoure pisin lan, ou pral resevwa premye leson ou nan kilti Austin. Genyen anjeneral yon gwoup 20-somethings kikin otou yon boul hacky-sak, yon nonm 60-imi fè yoga, ak (paran yo pran prekosyon) yon fanm nan laj endetèmine san yo pa tèt li.

Okazyonèlman, yon sèk tanbou fòme nan tèt mòn lan. Guitars yo prèske komen kòm smartphones. Nan jou ete lè tanperati a ka transande pi wo a 100 degre, li jis sanble dwòl yo ale nenpòt lòt kote.

Pou manje midi, sote rèstoran yo ki gen anpil moun ansanm Restoran Row sou Barton Springs Road, ak tèt kanpe anmbègè Sandy a (603 Barton Springs Road), ki se jis yon blòk kèk nan pisin lan.

Pa gen anyen anpenpan isit la, men yo ve yo te fè anmbègè bon gou, fri ak flan frozen pou plis pase 30 ane.

Jou 1: Sware Aswè Ansanm South Kongress, Dine ak Live Music

Yon toune aswè ansanm South Congress (aka SoCo) ofri yon glimpse nan melanj enpè Austin a nan fin vye granmoun ak nouvo, tradisyonèl ak kontanporen, freak ak frat ti gason. Gade sou gran wout la nan boutik Ameriken Apparel, ak sou bò a nan bilding lan, ou ka wè yon siy senp ki di "Zam." Menm si boutik la chanje men anpil fwa nan ane sa yo, siy nan zam rete, yon souke tèt orijin bilding lan kòm yon magazen zam. Menm jan an tou, devan nan restoran Guero a toujou montre kalite ta vle revele objektif orijinal bilding lan: yon magazen manje. Li se yon kote ki trè bon ba l manje tèt ou tou. Pa manke tacos al pastè, tako ti boure ak vyann kochon pikant, silantro, ak fragman anana. Si w ap fatige nan Tex-Mex, tèt nan tout lari a Lakay Slice, ki ofri pitza New York style nan restoran an ti oswa nan yon fenèt pran-soti. Pou yon bwè apre-dine, ki an tèt Hotel San Jose nan enteryè patyo anndan an. Sa a kache kafe se tou yon gwo moun-l ap gade plas. Li te vin popilè nan mitan foul moun yo fim-endistri, lè yo ap nan vil sou yon tire.

Menm si li nan chèr konpare ak lòt otèl tou pre, si ou reyèlman vle tach yon etwal, ou ta ka vle rete la.

Fenomèn nan ki se SoCo pa ta ka egziste si li pa te pou Club la Kontinantal. Lè Steve Wertheimer te achte ba a nan 1987, pi fò nan moun yo ap mache deyò yo te hookers olye pou yo hipsters. Kòm klib la te grandi nan yon mekanik mizik, ak zak sòti nan rasin wòch nan peyi, lòt biznis yo, ki gen ladan boutik antik, restoran ak boutik rad, t'ap moute alantou li. Kafe a se ti, se konsa jwenn gen bonè si ou vle chita. Gen kèk nan favorites lokal yo se James McMurtry (pitit nan romansye Larry McMurtry), Jon Dee Graham ak Toni Pri, ki gen Madi swa kè kontan èdtan montre trase lame nan fanatik yon ti kras fanatik.

Jou 2: Hippie legliz pou manje maten

Anplis manje a bon plat, aspè ki pi apèl nan Taco Xpress Maria a se Maria tèt li. Te petiyan, sortan tako diva la te rekonèt yo anbrase moun lòt nasyon. Zanmitay zanmitay li a se enfektye, ak kolasyon Dimanch yo patikilyèman fèstivite kòm li gen tout pouvwa yon evènman li te ye nan moun nan lokalite kòm Legliz Hippie. Gwoup Levanjil yo fè chak semèn sou teras la deyò, men pa atann yon atmosfè reveran - gen danse, bwè ak ekspozisyon okazyonèl o aza nan afeksyon.

Jou 2: chalè midi-jou ki gen kayak ak manje veggie

Lwe yon kayak nan waf la Rowing sou Lady Bird Lake nan travay nan kèk nan ki manje lou ou te manje. Lake a te chanje non an nan onè nan Lady Bird Johnson kèk ane de sa, men pifò moun nan lokalite toujou rele li pa non ansyen li yo, Town Lake. Dlo a se kalm ansanm sa a detire dame-up nan Colorado larivyè Lefrat la, kidonk pa gen okenn konpetans oblije pedal alantou epi jwi peyizaj la. Zwazo ak tòti gen anpil, epi ou pral jwenn tou yon bèl gade nan syèl la anba lavil soti nan dlo a.

Pou kontinye choute sante nan mitan jou, tèt nan Casa de Louz pou manje bon gou vejetaryen. Seleksyon meni yo enkli tou sa yo deside fè jodi a. Fraîcheur se priyorite a isit la, pa opsyon. Yo souvan ofri asyèt tankou soup miso, Pinto tamales pwa ak vèt melanje ak sòs Basil zanmann.

Jou 2: Sunset Bat Gade ak Comfort Manje nan Threadgill la

South Congress Street Bridge se lakay pou 1.5 milyon Meksiken baton gratis-vwayaje.

Fanmi an baton aparamman renmen yo dwe fèmen, trè pre. Pa jou, yo peze nan espas nan jwenti yo ekspansyon sou koute nan pon an. Soti nan Mas rive Septanm, yo sòti alantou solèy kouche, kreye sa ki parèt yon gwo larivyè Nil nan syèl la jan yo tèt bò solèy leve nan rechèch nan pinèz yo manje. Egzòd la prèske enposib pou foto, sepandan; jis chita sou yon dra piknik anba pon an epi jwi spektak la.

Pou pote choute sante nan mitan jou nan yon fen brid sou kou, tèt nan katye jeneral Mondyal Threadgill a pou kèk manje desann lakay yo tranpe nan bè. Pot boukannen, pòmdetè mashed, poul ak boulèt, woulo fre ak tat buttermilk pral satisfè kota konfò-manje ou pou pwochen prévisible.

Lè ou nan manje, jis waddle sou deyò pou yon sèl plis mizikal trete wonn soti vizit ou. Etap deyò Threadgill a jwe lame favorites lokal tankou Brennen Leigh ak fanmi an Durden, osi byen ke yon zouti plantasyon kèk.

Retounen nan Jou 1 pou enfòmasyon sou Barton Springs ak Burgers Sandy.