10 pi bon kote yo manje nan Hamptons yo

Pa gen okenn mank de tèt dan manje nan Hamptons yo, ki soti nan otspo pop-ups ba ti-kle ti agon. Si w ap gen chans ase yo pase yon sezon ete tout soti bò solèy leve, ou ka lantèman manje wout ou ozalantou vil la. Men, si ou se sèlman nan plaj la pou yon kèk wikenn rapid, ou pral vle gonfle nan krèm nan de krèm lan. Isit la nan abondans la sou restoran yo pi bon Hamptons vo hullabaloo la ak pri segondè. Pa gaspiye yon repa - liv yon tab, stat.

• 01 nan 10

  Crows Nich, Montauk

  Li difisil nan tèt anviwònman an majik deyò nan sa a pi renmen Montauk. Men, manje a vini fèmen. Kokenn pri tikè lokal la gen ladan yon plato ki pa-tablo-mezze plato, fre fwidmè ki gen lokalman-souse tankou kalandriye bato jou ak fluke, ak yon zye kòt fondasyon zèb-manje. Tablo bwa Rustic neglije yon ti mòn grassy ki woule desann nan yon plaj Lakeside ti kras kote yon bar ak plis chita deyò akomode diners pou bwè apre-dine ak opinyon pittoresque pittoresque. Kote sa a dous se ideyal pou marye, gwoup, ak fanmi ki ka retounen lakay yo epi detann pandan y ap timoun yo kouri amoure sou Grass a.

• 02 nan 10

  EMP Summer House, East Hampton

  Manhattan nan "pi bon restoran nan mond lan," onz Madison Park, fèmen nan mwa Jen pou renovasyon, men, pa bezwen pè, EMP Summer House pop-up East Hampton pral ranpli anile a nan pwovizwa a. Dènye meni Daniel Humm a ki konsantre isit la se byen kontrèman ak sa ki nan bato vil la. Olye de sa, meni an nan EMP pandan ete House se yon konpilasyon luks nan favorites ete: fanmi gwosè woma bouyi ak bouillabaisse fwidmè, juicy tomat sòs salad, anpenpan poul fri. Tablo yo se sèlman rezève pou moun ki gen kat idantite eksprime Ameriken yo, men mache ins-yo ap akeyi yo dechire yon chèz sou gazon an tant ki kouvri ki sèvi grangou fouye babekyou tankou bekam Humm a-vlope chen cho ki gen antèt ak gruère ak trufle majo. EMP Summer House se sèlman louvri nan Jou travay Labor Day.

• 03 nan 10

  Wölffer Kitchen, Amagansett

  Longè vandè Long Island yo parfe pè yon lis diven genyen ak pri tikè "kotyè ameriken" fre nan nouvo pòs Amagansett yo. Salmon tartar, kroustiyan kribich ak salsa papay, ak bwa fou ki kwit branzino yo lave desann ak sèk rosé (aka "ete nan yon boutèy") oswa Piquant margaritas ak konkonm blese.

  Remak: Wölffer Kitchen Sag Harbor se tou yon chwazi tèt ak yon meni plis Mediterane-enfliyanse.

• 04 nan 10

  Chowder House Bostwick a, East Hampton

  Yon super mete-tounen Ambians (menm si kliyan gen ladan renmen nan Gwyneth Paltrow) ak asasen New England-style chowder, woma woulo, ak plato fwidmè fri pote tounen ete devote apre ete. Restoran nan ba-kle espò yon espas naval-tematik ak yon bèl patio deyò, ranpli ak kloti grèv blan.

• 05 nan 10

  Sid Edison, Montauk

  Ba anvan tout koreksyon ak cocktèl navèt yo se trase prensipal yo nan sa a restoran beachy-chik seafood. Seleksyon an nan witr chanje chak jou pandan y ap meni prensipal montre klasik délisyeu ak yon tòde (panse tatoo ti bebe breve poupou ak ton jònfin ak chwal pwa Harissa, bleatberry, ak kè nan palmis). Lis la bwè se egalman kòm enteresan ak bati-ou-pwòp martinis marinated ak yon seleksyon òganize nan djin ak tonik.

• 06 nan 10

  Palm, East Hampton

  Sa a pi renmen perennial se sèlman très mwens chaje nan sezon fredi a kòm li se nan sezon lete, gras a meni klasik chophouse li yo ak sèn buzzy. Anpil moun di martinis pi bon an nan vil epi ou pa ka ale mal ak New York dezabiye oswa foumi poul la foumi. Sou nenpòt jou ete yo bay yo, espas ki brikabrak andedan Lachin Inn la se chockablock ak yon otantik ki moun ki nan ki moun ki nan sèn nan sosyal sid.

• 07 nan 10

  Dave a Gone Lapèch, Montauk

  Pwason an pa jwenn anpil fresher pase nan nouvo rèstoran Dockside (ansyen ke yo rekonèt kòm Grill Dave a ak ki sitiye nan yon espas nouvo atravè Montauk Lake). Ti meni fwidmè a gen ladan Cioppino popilè Dave a, esansyèlman yon fwomaj fwidmè melanje nan yon pwason rich ak rediksyon tomat. Patwone yo chita sou yon premye-vini, premye-sèvi baz ki tradui nan tan rete tann tan nan lè primetime.

• 08 nan 10

  Tout jounen an, Southampton

  Liv Liv davans si ou vle dechire yon tab nan sa a hotspot Italyen - Southampton a offshoot restoran Sag Harbor Gabby Karen la. Espas la chik vini ak yon jaden bon ak selebrite je selebrite rezèv. Bon gou pasta endijèn ak espesyalite chak jou nan lokalman-kenbe lwanj Garner lwanj soti nan foul moun A-lis li yo.

• 09 nan 10

  Highway, East Hampton

  Taks pou tab-Ameriken pou tab la se mennen ou menm pa pwopriyetè menmjan EMP ak Charlie Bird. Ekspozif prepare lengwenti ak paloudi fre lokal yo ak woma soteu ak boule sitwon ak archule yo te sèvi nan yon espas bon-kap (panse soupe pwovizyon). Genyen yon meni ekselan pou-ale pou mòde plaj ak yon lis bwason asasen, nan bòt.

• 10 nan 10

  La Fondita, Amagansett

  Ou ta ka difisil-bourade jwenn yon kontra pi bon pase nan ale nan End East a-plas pou manje Meksiken-style lari. Foto tako ak fragman meaty nan vyann kochon, griye pèfeksyon, ki gen antèt ak chipot mayo, zonyon, chou graje, ak Cilantro pou, drumroll, tanpri, $ 3.50 pou chak tako oswa $ 14 pou 5. Gen tan pwan yon kèk frèt sèrvoz ak yon plas nan yon tab piknik sou gazon an oswa pran machandiz ou yo ale - ou pral gen anpil chans tounen pou plis.