01 nan 10
Byenveni nan Hill la
"Hill la" se youn nan katye ki pi popilè Saint Louis a, pasyèlman paske plizyè nan restoran Italyen li yo te reyalize nasyonal t'ap nonmen non, men plis konsa paske li rete youn nan katye ki pi intact katye nan vil la. Pa kèk kont, jiska 75 pousan nan rezidan li yo reklamasyon yo dwe Italyen. Apre depanse jis yon kèk minit sou Hill la, ou pral mande si nimewo a se pa pi pre 100 pousan.
Hill la sitiye nan sid Manchester Avenue, ant Hampton Avenue sou lwès la ak Kingshighway Avenue sou bò solèy leve a. Li te rele pou pwoksimite li nan pi wo pwen vil la, ki chita nan entèseksyon Sublette ak depo.
Malgre ke règleman an nan zòn nan te kòmanse osi bonè ke 1830 la, imigran Italyen pa t 'kòmanse rive nan nimewo gwo jouk nan fen diznevyèm syèk la, premyèman yo dwe fèmen rich ajil min rejyon an. Kay ki nan katye a reflete istwa imigran li yo, ak bengalo modès ak garaj fatra ranpli lari ki pi. Men, pa jije kay ki baze sou pye kare; rezidan yo li te ye pou pran gwo fyète nan kay yo ak yad, se konsa plantasyon lari yo rezidansyèl ka trè agreyab.
Fè li yon Tour Culinary
Yon toune mache nan Hill la ap ba ou yon bon sans de istwa li yo ak fason pou lavi nan rezidan li yo. Men, si ou renmen manje, ou se nan pou yon trete reyèl; yon toune mache nan Hill la pa ka ede men vire nan yon avanti gastronomik. Anplis dè dizèn de restoran gwo nan limit li yo, Hill la tou te gen makèt bèl bagay, boulanjri ak lòt boutik manje. Paske ou pa pral vle pase sou davwa ke yo pran anpil nan espesyalite nan zòn nan ki mande pou refrijerasyon, pote yon pi fre ak kale li nan machin ou.
Pale de machin ou, pak nan entèseksyon Shaw Boulevard ak Hereford Street, jis nan lwès Kingshighway Avenue.
Premye sispann: Vivian nan episeri. Viviano a sitiye nan 5139 Shaw Avenue.
02 nan 10
J. Viviano ak Sons Italyen episeri
Viviano a se yon bon kote pou prezante tèt ou bay Hill la. Te fanmi an Viviano opere makèt la Italyen nan kote li ye kounye a pou plis pase 50 ane. Staples tankou lwil oliv, farin frans, epis santi bon, ak pasta ranpli etajè li yo. Men, tou pre do a, Viviano a te separe nan yon zòn pou fwomaj, vyann, manje prepare ak yon bar oliv. Si bon sant ki soti nan seksyon sa a pa t 'trase ase, ajitasyon an nan aktivite ki antoure li pral sètènman kaptire atansyon ou. Eseye siyati magazen an boure, ki prezante fwomaj mozzarella vlope nan prosciutto, boure andedan yon gwo pwav vèt.
Viviano a tou vann liy pwòp li yo nan engredyan klasik Italyen ki gen ladan siplemantè jenn fi lwil oliv, sòs Basil tomat ak yon sòs blan te fè ak fwomaj trist fwidmè St. Louis '. Youn patikilye pi renmen lokal la se Vivian Italyen pen, melanje plas ak parmesan ak fwomaj romano ak pèsi. Anplis yo eksepsyonèlman fre ak bon gou, anpil nan pwodwi Viviano a yo aktyèlman mwens chè pase tokay yo yo te jwenn nan chenn rejyonal oswa nasyonal makèt. Bon bagay ou mete yon pi fre nan machin ou!
Next sispann: Kafe Shaw a. Pran yon dwa soti nan Viviano a. Shaw a sitiye nan 5147 Shaw Avenue.
03 nan 10
Kafe Shaw a
Italyen pran kafe yo oserye jan yo pran pasta, fwomaj oswa diven. Li pa sipriz Lè sa a, Kafe Shaw a se yon kafe gwo. Men, Shaw a se pi plis pase yon kay kafe, li nan yon grate endepandan.
Sitiye nan yon bilding bank fin vye granmoun fin vye granmoun, Shaw a gen yon atmosfè Air ak atire. Ou ka menm bwè kafe nan yon seri tab nan vout labank orijinal la. Anvan ou kite, konsidere achte yon sache oswa de yo pran lakay ou. Fwi Shaw a fwote tout nan kofi li yo epi li ofri varyete soti nan Lafrik, rif la Pacifica ak Amerik Latin nan.
Next sispann: St Ambrose Legliz Katolik. Soti nan kafe Shaw a, kwa Shaw Avenue epi ale nan sid sou Marconi Avenue pou de blòk. St Ambrose sitiye nan 5130 Wilson Avenue.
04 nan 10
St Ambrose Legliz Katolik ak Imigran Italyen Estati
St Ambrose Katolik Legliz te yon eleman vital nan katye Hill la depi dedikasyon li nan 1926. Kèk lòt St Louis kominote kenbe tankou yon koneksyon fò nan yon sèl kay pou adore. Pou anpil fanmi rezidan, St Ambrose se pwen fokal la nan lavi chak jou sou Hill la.
Bati nan style la Romanesque Lombard, St Ambrose se di yo dwe modle sou istorik San Ambrogio Legliz la nan Milan, Itali. Pòt yo anjeneral louvri pandan jounen an, ak vizitè yo akeyi yo tou dousman wè enteryè legliz la. Si pòt yo ki fèmen oswa yon sèvis se sou pye, admirasyon Terra kot legliz la ak eksteryè brik pou kont li vo yon arè sou vwayaj la.
Nan devan legliz la se yon estati rele tou senpleman "imigran Italyen yo." Estati a memorializes fanmi yo Italyen ki te rive nan Saint Louis kap chèche yon lavi miyò. Jodi a, estati a vin yon senbòl pi pito nan katye a, dwa ansanm ak pi popilè Hill a vèt, blan ak wouj pentire dife idantik yo.
Next kanpe: Girasole Kado ak enpòte. Soti nan Legliz St Ambrose Katolik, kwa Marconi Avenue. Girasole sitiye nan 2103 Avenue Marconi.
05 nan 10
Girasole Italyen Kado ak enpòte
Girasole vann yon seri divès pwodwi Italyen ki gen ladan seramik, pwodwi bote, bijou, Pwodwi pou Telefòn mòd, ak liv. Men, ou pa bezwen yo dwe Italyen jwenn yon bagay ou renmen. Pou egzanp, seleksyon magazen an nan Handbags Italyen ap apèl nan nenpòt fanm pou chèche yon sache nouvo alamòd.
Sepandan, si w ap chèche espesyalman pou yon souvni nan Hill la, Girasole a yon parye gwo. Youn nan atik ki pi popilè li yo se yon kopi Miniature nan estati Italyen imigran ki sitiye jis nan tout lari a. Estati a se aktyèlman san konte Girasole. Magazen an tou pote drapo Italyen, bouton, mayo ak lòt kado Italyen-tematik ak pwodwi yo.
Next kanpe: Deli Eovaldi a. Soti nan Girasole, ale nan sid (vire adwat jan ou mache soti pòt la) sou Marconi Bischoff Avenue. Vire a dwat sou Bischoff epi ale yon blòk. Eovaldi a se nan 2201 Edwards Street.
06 nan 10
Deli Eovaldi a & Restoration
Eovaldi a gen jis yon ti ponyen nan tab, mwatye nan ki chita anba etaj ranpli ak bwat gwo sòs tomat ak lòt manje pou kwit manje. Sepandan, olye pou yo fè atmosfè a sanble unwelcoming, li aktyèlman santi l tankou pwopriyetè Denny McKay te mete kanpe yon koup la tab jis pou ou nan kwizin l 'yo. Ak kwizin nan nan rezon ki fè yo moun ki vini nan Eovaldi a, menm si yo pa manje andedan Deli an. Lòt delis lokal yo ka pi byen li te ye, okipe oswa gen plis istwa, men Eovaldi a delivre gwo Italyen manje nan yon anviwònman senp ankò tradisyonèl mache.
Sandwitch, tankou bonbadman sisilyen an, godfather la, ak espesyal Eovaldi a se favorites lokal yo, menm jan yo salsiccias endijèn deli a. Eovaldi a se tou popilè pou asyèt Restoration li yo, ki ofri favorites Italyen tankou Spidini endijèn ak griye ravyol.
Next sispann: Mama Toscano la. Soti nan Eovalid a, vire bò gòch sou Bischoff epi ale yon blòk Macklind Avenue. Mama Toscano a se nan 2201 Macklind Avenue.
07 nan 10
Ravioli endijèn Mama Toscano a
Mama Toscano a sèvi tou sandwich bon plat Italyen, men sa se jis yon biznis bò. Mama Toscano a se premye ak surtout yon kwizin li te ye pou ravyol li yo, pasta, ak lòt favorites Italyen. Kwizin nan fè pasta nan grafouyen ak vann yo nan anpil restoran lokal yo ak magazen makèt yo. Chans, li tou vann dirèkteman nan piblik la. Li pare-a-kwit manje ravyol, ki disponib nan yon sèl oswa senk-liv bwat, pa ka bat. Mama Toscano a tou vann ravioli "fini," Scraps nan ravioli uncooked ki te kraze apa oswa Bits siplemantè ak moso nan blòk la woule ki pa ka byen dwe vann kòm ravyol. Sak nan bout yo se chè, men gwo pou itilize nan soup ak yon gran varyete lòt asyèt. Mama Toscano a se yon bon kote pou stock frizè ou a ak menm pasta a ak lòt kalite sòs ki itilize pa kèk nan pi bon restoran Hill la.
Next kanpe: Hall Baseball nan Place t'ap nonmen non. Soti nan Mama Toscano a ale nan sid (adwat) desann Macklind Avenue. Dezyèm lari a sou bò dwat la se Hall Baseball nan Place t'ap nonmen non.
08 nan 10
Hall Baseball nan Place t'ap nonmen non
Èske ou ta kwè ke yon sèl blòk kout Elizabeth Avenue sou Hill la pwodui twa manm nan Hall Baseball la nan t'ap nonmen non? Blòk la, dènyèman te renome Hall nan Place t'ap nonmen non, te kay la anfans Yogi Berra ak Joe Garagiola, ak lari a kote emèt lejand Jack Buck te achte kay la premye pou fanmi nouvo ak ap grandi li yo. Jodi a, twa plakèt granit make ki kote chak kay osi byen ke lè rezidan yo ki pi popilè yo te induit nan Hall la nan rnome.
Si ou se plis nan yon fanatik foutbòl, ou ka ale tou nan foutbòl Hall nan Place t'ap nonmen non, ki chita sou Daggett Avenue, ant kafe Shaw a ak St Ambrose Legliz Katolik. Foutbòl Hall nan Place t'ap nonmen non honors senk rezidan Hill ki te fòme kè a nan 1950 ekip foutbòl la US World Cup ki fache tèt-klase England 1-0.
Next sispann: Missouri Baking Company. Soti nan Hall nan Place t'ap nonmen non, ale nò sou Macklind Avenue twa blòk Wilson Avenue. Vire a dwat sou Wilson epi ale yon blòk. Konpayi an Baking Missouri se nan 2027 Edwards Street.
09 nan 10
Konpayi an Baking Missouri
Nenpòt moun ki gen yon dan dous ap renmen Konpayi an Baking Missouri. Natirèlman, gen anpil bonbon Italyen, biskotti gwo, ak Cannoli. Men, boulanjri a, ki louvri nan 1924, tou fè kèk nan gato nan liv pi bon, stollen, baklava ak danyen ou te janm te gen. Gen tan pwan yon varyete de bonbon pou wout la oswa yon patisri oswa de pou dejene demen an.
Next sispann: Volpi Manje. Soti nan Missouri Baking Company, kwa Edwards epi ale kite nan fen blòk la. Volpi Foods sitiye nan 5256 Daggett Avenue.
10 nan 10
Otantik Vyann Italyen nan Volpi Manje
Si ou sou ti mòn lan, pa manke yon chans pou yo sispann nan Volpi Foods. Depi fondatè li yo Giovanni Volpi louvri pòt yo nan 1902, magazen vyann espesyalite sa a te pwodui kèk nan pi bon ak pi natif natal vyann sèk ki geri nan nasyon an. Jodi a, ou ka jwenn Volpi salami oswa prosciutto nan makèt nasyonal, oswa itilize nan restoran byen deyò nan St Louis. Men, pa gen anyen bat mache nan magazen an piti, orijinal Yo Vann an Detay ak kòmande dirèkteman nan yon manm twazyèm-jenerasyon nan fanmi an.
Samples yo ofri gratis, byenke yo souvan fè li pi difisil deside ki sa yo achte. Eseye yon pake oswa de Volpi nan orijinal Rotola (ki vle di "ti wou" nan Italyen). Rotola konsiste de tranch mens nan prosciutto oswa salami vlope nan fwomaj mozzarella. Gen kèk varyete tou gen remèd fèy oswa tomat solèy ki cheche ki vlope nan volan an tou. Si ou prefere plenn salami, Volpi gen wit varyete. Yon fwa ankò, Chans pou, echantiyon yo ofri gratis.
Plizyè douzèn restoran
Hill la gen anpil boutik lòt, mache, ak aklè ki enteresan. Men, nan kou, li nan lejand pou plizyè douzèn yo nan restoran gwo Italyen nan fwontyè li yo. Favorites pou manje amann gen ladan Zia a, Gian-Tony a ak Lorenzo la. Pou yon atmosfè plis aksidantèl, ale nan Rigazzi, pi popilè pou fishbowls li yo nan byè, oswa Amighetti a, yon non prèske synonyme ak sandwich Italyen. Amighetti a se tou yon parye gwo pou jèl.
Pou retounen nan machin ou: Soti nan Volpi Foods, vire adwat sou Daggett Avenue, ale yon blòk nan Marconi Avenue. Vire agoch sou Marconi ak Lè sa a, dwa sou Shaw, retounen nan pwen depa nou yo.