Restoran Swis nan Amstèdam

Pwen enpòtan dramatik li yo se yon mond apa de fè tèt di lanmè nivo nan Netherlands, men si gen nan yon sèl fason rekonèt atmosfè a nan Swis nan Netherlands yo, li nan tradisyon manje nan peyi a. Manje Swis se renome sou latè a, epi li patikilyèman popilè nan Amstèdam, ki gen yon ti ponyen nan restoran Swis e menm kèk espesyalis dedye espesyal. Chache konnen ki kote yo eseye klasik Swis nan ak otou Amstèdam nan lis sa a nan restoran rekòmande.

• 01 nan 04

  Café Bern

  Novanm 9
  (0) 20 622 00 34
  Kwizin louvri chak jou, 6pm 11pm.

  Pandan ke fondu se reklame kòm youn nan asyèt nasyonal la nan Swis (yon onè pafwa pataje ak rösti ), plat la se asosye ak vil la nan Bern an patikilye. Bèl ke yo rele Bern la se chwazi mwen pou lokal fondu espesyalis - pa sèlman paske li fasilman chita, sou yon kwen lwen nan Nieuwmarkt a, men tou, paske fondu fwomaj yo se fasil youn nan pi bon an nan vil la. Ak fondu se bèl anpil tout bagay sa a brikabrak, restoran nwa sèvi, se konsa monte sou youn nan tablo yo kominal epi tann kwochel la nan sòs bouk fwomaj rive.

  Gen kèk lòt asyèt, espesyalman pou timoun yo, ki moun ki - yon sèvè yon fwa te di m '- yo pa patikilyèman fanatik nan alkòl-lase espesyalite restoran an. Salad ak asyèt pasta senp pral sete nenpòt ki moun ki pa nan atitid la yo patisipe nan fondu, men se pa espere jwenn polenta oswa menm raclette; Bèn vle di fondu, premye ak surtout.

• 02 nan 04

  'pa Blaauwhooft

  Hendrik Jonkerplein 1
  (0) 20 623 87 21
  Kwizin louvri chak jou, 6pm a 10pm.
  
  'Blaauwhooft se aktyèlman pa yon restoran Swis nan tout - men li byen yon plas sou lis sa a paske nan fondu suplate li yo.

  Oke nan tras la bat, sa a tipik kafe kafe sitiye sou zile a Bickers Island nan Western Docklands vil la, nan nò ray tren yo ki fòme fwontyè nò a nan Haarlemmerbuurt la . Touris yo pa anjeneral antrepriz nan kou sa a nan Woods yo - sof si yo vle sa Olandè jounal Het Parool te jije fondu a pi byen nan Amstèdam. (Funnily, ni Café Maxwell, nan # 2 sou lis yo, oswa Het Wapen van Diemen, nan # 3, se restoran Swis swa; Café Bern, pi wo a, te degèpi pou sèvis pòv.)

  Anplis aklame li yo, fondu kirsch ki te espere, restoran an fyè poukont li sou satay li (oswa sate ) - Endonezyen skewered vyann ki sèvi ak sòs pistach - ak yon meni chak jou ki wotasyon asyèt sezonye soti nan moulen stèk otrich.

• 03 nan 04

  Fondu & fondu

  Overtoom 415
  (0) 20 612 91 04
  Louvri chak jou, 6pm 1am.

  Fondu & Fondue - jan non an implique - se yon espesyalis fondu ki louvri akòz nò Vondelpark la nan 2011. Youn nan restoran yo ki pi santralman-sitiye sou lis sa a, li nan depreferans sitiye pou dine apre yon jou nan Museumplein a ; li nan yon toune Scenic 20-minit atravè pak la soti nan kare a restoran.

  Diners ka chwazi nan kat varyete fondu, plis yon fondu chokola pou desè. Fondu a vyann konsiste de bèf, wonn tranch, dolar ak tete poul; fondu la pwason, yon trio nan somon, ton ak kribich. Bèl, enteryè homey la se yon rèl byen lwen soti nan atmosfè a kafe bruin nan Blaauwhoofd favorites ak Café Bern, men ak brik ekspoze li yo ak tren mozayik, li diman reflete sansibilite a ayestetik nan kèk nan restoran nouvo nan vil la.

• 04 nan 04

  Restoran ti Zwitserland

  Julianaplein 53, 1949 nan Wijk aan Zee
  (0) 251 37 50 90
  Louvri chak jou soti nan 5pm.

  Yon lòt anchèf Swis nan yon kote ki inatandi, Restoran ti Zwitserland (Little Switzerland Restoran) se youn nan sèlman nan lis sa a deyò fwontyè yo nan vil la - men li la tou youn nan sèlman kote vizitè yo ap jwenn klasik Swis tankou Züricher schnetzeltes, mal-tranche douch benyen nan yon blan diven ak rediksyon krèm ak sèvi ak rösti . Genyen tou fondu klasik, ak yon varyete de asyèt kontinantal ak yon anfaz klè sou vyann ak fwidmè - pa chape soti isit la sou Meatless Lendi.

  Wijk aan Zee se yon bèl vil bò lanmè sou lanmè Nò a. Vizitè yo ta dwe pran tren Sprinter la (direksyon: Hoorn) nan Beverwijk, Lè sa a, transfere nan otobis 78; otobis la sispann dirèkteman sou Julianaplein.