Si ou renmen Endyen manje, Vancouver se kote pou yo ye, petèt paske popilasyon an nan rejyon Greater Vancouver la konsiste de plis pase 250,000 etnik Indo-Kanadyen (tankou nan 2014). Soti nan trè-aklame fizyon Endyen tradisyonèl tandouri ak bè poul-yon rejyonal pi renmen-tèt restoran Ameriken yo nan Vancouver gen yon bagay pou tout moun ak chak bidjè.
Malgre ke gen anpil nan restoran Endyen nan Little peyi Zend Vancouver a ak Punjabi katye Market, kèk nan pi bon Endyen manje a yo te jwenn nan lavil la tèt li. Anpil nan restoran sa yo gen vegan, vejetaryen, ak gluten-gratis opsyon, kidonk pa gen pwoblèm sa restriksyon dyetetik ou yo, ou pral toujou kapab jwi kèk-wo kalite Ameriken manje.
Lè w ap vwayaje nan Vancouver, kenbe nan tèt ou ke ou pral bezwen echanj Ameriken lajan pou dola Kanadyen, men pifò bank yo ak menm kèk ATM pral pèmèt ou fè echanj la pou yon frè.
01 nan 05
Restoran Vij a, South Granville
Nenpòt lis de Restoran Endyen Ameriken nan Vancouver pral gen ladan Vij a, yon destinasyon foodie entènasyonalman-aklame ki te rele pi bon restoran Ameriken an nan Amerik di Nò ki chita nan 3106 Cambie Street.
Rejyon an (ak premye) restoran nan Chef Vikram Vij, youn nan pi gwo zetwal gastronomik Kanada a, Vij a se pa yon restoran Endyen tipik. Olye de sa, li nan Endyen-fizyon kote epis santi bon Ameriken, gou, ak teknik pou kwit manje yo konbine avèk engredyan fre ak etone yo kreye sansasyon yon sèl-of-yon-kalite.
Vij a se ekstrèmman popilè men pa pran rezèvasyon. Restoran an ouvè nan 5:30 pm epi li se premye-vini, premye-te sèvi, men ou pral souvan wè yon liy kòmanse fòm nan 5 pm Malgre ke gen anjeneral yon rete tann jwenn nan, vizite sa a restoran inik ak bon plat se definitivman vo ou tan.
02 nan 05
Salam Bombay, Downtown
Sitiye nan kè Vancouver nan distri fè makèt anba lavil nan 755 Burrard Street, kosmopolit Salam Bombay a fè lis sa a tou de pou cuisine natif natal li yo ak angajman li nan Gluten-gratis ak lòt pwoblèm alèji-kwizin nan Salam sèvi ak po apa pou gluten-gratis pen ak po separe ak chodyè pou prepare pistach ak lòt alèrjèn.
Posede ak opere pa yon Endyen natif natal nan eta Sid Eta la Kerala, manje salam Bombay a se tradisyonèl, ki gen ladan bèl kuri, Biriyanis, ak yon espesyal nan-kay gluten-gratis naan kòm byen ke yon lis diven kokenn.
03 nan 05
House of Dosas, East Vancouver
Sitiye nan Kingsway ak Knight Street nan East Van, House of Dosas se pi popilè nan Vancouver pou pa sèlman sèvi bon gou, dòz bon mache (alantou $ 5), men pou sèvi yo 24 èdtan nan yon jounen, fè li kote pou ale pou 3 am dòz.
Dosas yo se krèp Sid Ameriken krèp ki sèvi ak yon varyete de fouraj bon plat, ki gen ladan legim ak diri, diri ak lantiy, vyann, ak lòt legim. Malgre ke tradisyonèlman sou bò ki pi piti a, House of Dosas prepare siyati yo plat siplemantè gwo, se konsa ti kras ou nan lajan ap ale yon fason lontan isit la.
04 nan 05
Siddhartha an Endyen Kitchen, Komèsyal Drive
Sitiye nan lès vwazinaj Komèsyal Drive nan Vancouver, restoran Siddhartha a ofri kèk manje tradisyonèl Ameriken nanm prepare ak mwens grès ak sèl pou fè pou manje ki an sante ankò ankouraje.
Sèvi ak engredyan lokalman-souse, Chef Siddhartha kreye bèlman prezante ak vrèman inovatif asyèt Endyen swa nan restoran an oswa lage nan akomodasyon ou. Si ou ale nan restoran an, menm si, ou ta ka aktyèlman jwenn yo satisfè karaktè sa a kaptivan, ki se antyèman vo vwayaj la nan tèt li.
05 nan 05
East se East, Kitsilano ak sid Main
Avèk de kote-yon sèl nan katye a Kitsilano ak yon sèl nan katye a Main Main-East Èske East te vin tounen yon pi renmen lokal pandan ane ki sot pase yo kèk. An reyalite, kote Kitsilano la jis relwe yon blòk kèk desann nan yon bilding ki fèk renove.
Ofri yon fizyon nan Ameriken, Mwayen Oryan, ak Afghani manje, East Èske East se yon bon kote yo sispann nan pou yon repa relativman chè ak tout gou yo nan cuisine sid Azyatik.