Tel Aviv restoran yo anpil ak varye, ak gou yo nan kou subjectif. Men, ou pral difisil bourade gen yon repa move nan nenpòt nan kote ki sou lis sa a. Ak sa ki pral pi gwo: pòsyon yo oswa gou yo? Sa a se yon ras fini an (bon gou), men fason ki pi bon yo chèche konnen se pa rezève yon tab an avanse, jan yo note sa anba a. Nan wikenn espesyalman, tab nan restoran sa yo ranpli vit.
01 nan 09
Montenegwo
Pwopriyetè ki gen plis kafe Noir nan pwochen pòt kounye a pote gwo manje neo-Balkan nan Tel Aviv nan fòm lan nan - tahdah! - Montenegwo. Koulye a, nan ka w ap mande ki sa ki sou latè kwit manje Montenegwo-style se jis sonje ki jan fèmen nan Lagrès ke peyi ti se. Se konsa, li pa gen sipriz jwenn meze (ti plak) sou meni an, ki gen ladan renmen nan tzatziki, taramasalata ak chou ak kapr ak lwil oliv anchwa. Rice nan koshari, yon diri pilaf bò plat ak lantiy vèt, nouy fri ak zonyon fri, se yon akonpayasyon délisyeu swa fre pwason antye oswa brochèt griye (poul masala skewer a se yon exceptionnelles). An jeneral sa a se senp, agréable trase pri tikè nan yon anviwònman tendans plen nan koulè klere pòp, aplodi bon ak cocktèl ozo ki baze sou aplenty. 26 Nachmani Street, tel.035663331. Entrees $ 13- $ 34.
02 nan 09
Abraxas Tzafon
Pou yon entwodiksyon rapid pou nouvo Izraelyen pou kwit manje, ale nan bar la okipe isit la paske chans yo se bon tout tab yo yo pral rezerve. Ou pral jwenn dine chik ogling plak yo nan Chef ofrann Eyal Shani a bèl òganik - sovaj-kenbe pwason, lokalman-souse vyann ak pi wo a tout, legim lokal yo.
Soti nan chou a kuri nan Calamari pasta ak tomat ak pèsi pa fason pou bè-sote chou wouj, Shani elve senp la tou senpleman scrumptious ak tankou aplon, ou pral bzwen yon vizit dezyèm anvan manje ou se nan.
40 Lilienblum St., 03-5104435
03 nan 09
Brasserie
Petèt ou pa t 'vini nan Tel Aviv kap chèche manje Fabulous franse, men w ap ale nan jwenn li nan sa a anch 24 èdtan parizyèn-stile restoran ki sitiye atravè soti nan Rabin Square nan okipe Ibn Gabirol Street. Poul kwit ak pòmdetè dauphinois, entrecote ak franse Fries, meuniere sèl ak plis fè kote sa a fèb difisil pou reziste.
Nan nenpòt ki lè yo bay jou Brasserie se tankou yon Tel Aviv ki moun ki nan; ou pral kite pa aprann yon bagay sou Mediterane cuisine men li te gen te jwi yon repa gwo sezonman ak yon anbyans umistakably kosmopolit.
70 Ibn Gabirol, Tel.03-6967111
04 nan 09
Dallal
Dallal. Foto: Dallal
Pran yon seri kay ki renove nan katye tendans Needy Tzedek a, douse mi yo brik nan rad nan penti abazde blan, pi bon an mete nan tèt kay yo bwa-beamed, elabore yon meni Mediterraneean ki envite pèsistan e ou te gen Dallal. Chef Golan Garfunkel a kouri nan kwen an heartier nan palè a Levantine, ak anpil vyann ak asyèt pwason prepare ak revizyon.
Salad ak pastas yo se formidable, tou. Dine meni an repete nan manje midi, ki se yon ti jan nan yon desepsyon, ak pri yo sou bò segondè yo. Gran atmosfè, sepandan.
10 Shabazi St., 972-3-5109292
05 nan 09
Raphael
Raphael restoran, Tel Aviv. Foto: Anthony Grant
Avètisman: panyen an pen nan Raphael se fou bon. Se vre wi Fabulous focaccia ki te tèlman Fabulous manman m 'te kap chèche yon fason elegant ekirèy kèk lwen nan valiz li (regrèt manman an!). Yon fwa ou jwenn sot pase sa, li la anndan ak anwo a konvenkan, men pa twò lwen-soti New cuisine Izraelyen kòm imajine pa pouvwa chef Raffi Cohen.
Sa vle di yon fizyon Mediterane ki lakòz bagay sa yo tankou gazpacho ak nectarines blan, gnocchi ak rmou pòmdetè, gwo asyèt pwason ak desè ak yon limyè, manyen ajil. Restoran an gen anpil yon View lanmè ak pataje espas ak otèl la trè date Dan, men se pa yon pati nan li.
87 Hayarkon, 972-3-522-6464
06 nan 09
Shila
Oh, Shila! Sharon (yon nèg) kwizin Cohen a ak bar se toujou so, ak sanble yo dwe ofisyèl la, pwolongasyon kantin nan distri Old North Tel Tel Aviv la. Wi, li nan yon ti kras twò chè, ak tann nan pou moun ki pa gen okenn rezèvasyon se yon ti kras twò lontan, men Tel Avivis pa kenbe yon restoran ki gen anpil moun jis yo dwe kalite. Edible wòch Cohen a: kenbe lòd ou konsantre sou pwason, epi ou pral wè poukisa soti nan mòde an premye.
182 Ben Yehuda St., tel.011-972-3-5221224
07 nan 09
Sosyal Club
Club sosyal, Tel Aviv. Foto: Anthony Grant
Ajoute yon ti jan nan zès Mediterane nan yon Midtown Manhattan Steakhouse ak ou te gen Club Sosyal. Ki vle di ke nan adisyon a yon vyann kochon solid griye (ak sal ak salsa tomat) oswa stèk je kòt (ak pwa vèt ak pure pòmdetè) ou pral jwenn tou atik sou meni an tankou kebabs mant kribich ak gnocchi ak dyondyon ak fwomaj parmesan .
Genyen tou yon meni bar gaya, ak sèn ale ak li. (Remak: malgre adrès la sou Rothschild, restoran an se aktyèlman jis sou Boulevard a: ou dwe mache sot pase yo restoran Max Brenner a jwenn li).
45 Rothschild Blvd., 972-3-560-1114
08 nan 09
Sal la Gastronomie
Sa a optimis, rèstoran modèn nich nan Tel Aviv Performing Arts Center la. Chef meni Omer Miller a rampli avèk kòmansè kokenn, tankou boulèt fwomaj labou ak lwil ipotèk ak grenn nigèl; krevèt ak krèm atichik lavil Jerizalèm ak bè tomat; ak chou fri ak sitwon sitèn, origan ak zonyon vyolèt. Pataje 'em.
Asyèt Main gen ladan renmen nan nwar konfiti konfiti ak pòmdetè kraze ak zonyon prentan, ak pikant marokan-style bouyon pwason. Gen 20 ven Izraelyen - poukisa yo pa eseye yo tout? Se sa ki vizit repete yo pou ak ak manje sa a bon ou pral vle tounen pou plis.
Pa gen anyen ki bat sòs salad la fre nan Yavne Montefiore Corner bistro, restoran an dernye soti nan jenn pouvwa chef Tel Aviv a Jonatan Roshveld. Sitiye nan kè a nan Distri a White City Bauhaus, restoran an bi-nivo ofri cuisine luxuriously saveur. Si li nan fen semèn nan, pa menm panse a montre moute san yo pa yon rezèvasyon. Atann antye nan $ 25- $ 40 ran.
Men, si ou wè frèz ak Basil nan krèm sou plato nan desè, pwan li anvan yon lòt moun fè.