Bettys Café Tea Chanm nan York se yon lejand. Si ou gen dout li lè ou vizite York, yon vil ki pa gen okenn malad nan depatman dous dous, ou bezwen sèlman gade nan liy lan nan moun k ap antre nan antre.
Yon kwa ant yon chanm tradisyonèl angle te ak yon sofistike Kafe Swis, Bettys se tankou pa gen okenn lòt kote pou te apremidi. Seleksyon an nan bagay dous ak manje limyè se etonan. Ou ka pwobableman jwenn yon tas pi bon mache nan te nan York, men poukisa ou ta vle?
Yorkshireman aksidan an
Bettys (ak nan chemen an, pa gen okenn apostrof nan Bettys e pa gen okenn Betty ak pwobableman pa janm) te fonde an 1919 pa Swis confectioner Frederick Belmont. Dapre istwa a, li te gen entansyon kòmanse yon biznis sou angle sid kòt la, men te pran tren an sa ki mal ak te fini nan Harrogate, kote Bettys nan premye te etabli.
Yon bon bagay tou. Yo fè tankou te yo ak gato nan Nò a nan Angletè. Kafe York la, kounye a te bato a nan yon ti chèn Yorkshire, modle apre Mari a Rèn. An reyalite, apre Belmont te vwayaje sou bato a nan lane 1936, li te anboche atizan yo menm ak atizan yo kreye restoran an.
Pandan Dezyèm Gè Mondyal la, ba a sousòl nan Bettys te popilè ak ekipman Ameriken ak kanadyen commando, ki estasyone ki tou pre. Anpil siyen non yo, ak yon plim dyaman-baskil, sou glas la, ki se toujou nan ekspozisyon.
Yon varye ak jenere meni
Meni a nan Bettys gen ladan yon etalaj etonan nan bagay dous ak gato kòm byen ke manje midi ak manje eten tankou Rarebit Welsh ak sosis ak Mach.
Reflete fondatè Swis restoran an, gen tou Birchermuesli pou manje maten ak Rusti manje maten Swis osi byen ke yon seleksyon nan asyèt Swis tankou Swis Alpine makawoni (pasta ak pòmdetè ak raclette). Kontrèman ak anpil tradisyonèl boutik te angle, Bettys sèvi diven ak byè.
Apremidi Tea ak Beyond
Gen sis Bettys Tea Room Cafés ki alantou Yorkshire ak tout nan yo sèvi "te apremidi" pandan tout jounen an.
Planifye sou sote manje midi epi yo gen yon dine an reta paske te apremidi te yon fèt. Pou £ 18.75 / $ 30 (2015 pri), ou ka atann yon po nan Bettys posede, te chanm melanj te ansanm ak yon seleksyon nan sandwich - fimen somon ak krèm fwomaj, Yorkshire Kam, poul boukannen ak ze mayonèz - skon ak konfiti ak clotted krèm, ak yon seleksyon nan gato ti kras, tart, ak franse-style macaroons. Pou yon ti jan siplemantè yo, yo pral vire l 'nan yon te chanpay ak yon vè woz petiyan.
Pa enkyete si apeti ou - oswa bous ou - pa pwolonje nan depase sa yo. Pou apeprè mwatye pri a, yo sèvi yon te krèm senp - yon po nan te, eskones ak konfiti frèz ak krèm kayi. Oswa ou ka senpleman bay lòd te oswa kafe epi chwazi youn nan gato etonan yo soti nan trolley la gato.
Bettys Café Tea Chanm Aspè fondamantal
- Ki kote: Tout chanm yo te nan Yorkshire. Si ou enterese nan dekorasyon Rèn Mari a ak glas ayewopò a vizite branch prensipal York lan nan 6-8 St St Helen a, York YO1 8QP. lòt moun yo sitiye nan -
- Harrogate - Bettys nan premye date soti nan 1919
- Stonegate York - Little Bettys, yon vèsyon mini nan chanm prensipal York ki te pafwa vin pi fasil. Li nan yon lis, medyeval bilding nan 46 Stonegate
York, YO1 8AS - Ilkley 32 Grove, Ilkley LS29 9EE nan kè Wharfedale ak yon View nan direksyon Ilkley Moor - sèn nan yon ensidan popilè UFO nan 1987.
- Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF nan sant la nan yon vil mache elegant Georgian.
- ak Jaden Royal Sosyete ortikultur nan Harlow Carr, Bettys a sèlman nan yon anviwònman modèn, chanm yo te isit la neglije jaden 58 acres RHS.
- Rezèvasyon: Rezèvasyon yo pa disponib nan kafe yo - konsa ke moun kap kriye yo long nan fwa popilè nan jounen an. Sepandan, nan ete 2015, Bettys te lanse yon plis elabore, plis fòmèl - ak plis chè - rezèvasyon sèlman apremidi te yo rele Lady Betty Tea la. Li disponib nan Sal Imperial nan Harrogate ak Sal Belmont lan, yo rele pou fondatè a, nan York.
- Vizite sit entènèt yo pou ouvèti fwa ak plis enfòmasyon.