Rejyon Great Lakes la depi lontan te yon gwo jwè pou byè Ameriken yo, men Minneapolis rapidman pran gwo enpòtans kòm youn nan pi bon kote nan Etazini yo pou jwenn yon gwo, ti-pakèt melanje. Pandan ke yon definisyon difisil-liy nan ki sa yon byè navèt se oswa se pa toujou ap tann, plizyè brasri Vil Twin ap pran yon reklamasyon nan mache a de pli zan pli ki gen anpil moun-yo ak rèstoran yo, byen, manje l '. Soti nan brewpubs nan koulwa byè, pi plis ak plis restoran yo chwazi ranpli wobinè yo ak sèlman ti-pakèt, byè lokalman moulu. Si w ap chèche echantiyon pi bon an nan sa ki brasri nan zòn nan yo ofri, kòmanse pa eskive soti youn nan sa yo gwo tach cho Minneapolis ki baze sou.
01 nan 05
Freehouse la
Blue Restoran Restoran Konpayi Pandan ke brewpubs lòt ta ka bwa nan sèvi mak patikilye yo nan melanje, Freehouse a se pa byen konsa san konte. Sa a brewpub, ki chita nan distri depo Minneapolis ', ofri yon seleksyon nan byè konpetitè' ansanm ak pwòp li yo, ki gen ladan lokal, nasyonal ak entènasyonal mak.
Divèsite parèt yon tèm prensipal nan Freehouse la. Anplis de boutèy estanda yo, bwat yo ak vide, ou ka tou bay lòd youn nan cocktèl inik byè yo tankou bearcat la, yon konkonm Citrus-ak-tequila melanje ak yon IPA. Manje manje li yo tou spanse spectre gastronomik la, ki soti nan witr yo banh mi nan pwason 'n' bato-oh, ak manje maten yo te sèvi tout jounen, asire ke gen vrèman se yon bagay pou tout moun isit la.
Pro tip: Pakin Street ki disponib sou Washington Avenue ak lari bò ki antoure, men li souvan frape oswa manke. Olye de sa, patisipe pou vale a, ki se flater ak yon achte minimòm.
02 nan 05
Tranbleman Brewing Co
Tranbleman Brewing Co Depi vann kegs premye li yo nan 2006, Surly te vin tounen yon sòt de pitit afich pou sèn nan byè Minneapolis. Li te ye pou byè hop-lou li yo ak sipò charitab nan òganizasyon lokal yo, konpayi sa a enjenyè te touche tèt li yon konsakre-yo ak toupatou-sa yo nan tout zòn nan métro. An reyalite, li difisil jwenn yon bar nan Vil yo jimo ki pa sèvi brev atizanal li yo. Tranbleman te tou entegral nan ede yo pase nonmen li "Bill Surly" nan lwa, esansyèlman deranje restriksyon-epòk restriksyon entèdi brasri soti nan sèvi byè pwòp yo sou sit ak pave wout la pou bwasri / byè sal nan Prospect Park.
Brasri nan destinasyon gen yon seleksyon wotasyon nan de douzèn byèr sansib sou tiyo, osi byen ke yon meni manje plen ki fèt yo pè byen ak yon pent. Braslè yo se sou-tèt la fonse ak kèk konbinezon bèl nana, tankou popilè kafe-resikle mawon ale Bender a Kafe, ak Citra twopikal li Xtra. Malgre atmosfè a byen klè ki santre nan pozisyon Prospect Park li yo, espas la se etonan fanmi-zanmitay. Anplis meni ak paj koloran timoun yo, bwasri a genyen espas evènman ki disponib pou maryaj ak lòt evènman espesyal, epi ouvè pòt li nan òganizasyon lokal ki pa pou pwofi chak lendi.
03 nan 05
Jou blòk Brewing Co.
Konpayi Brewing Blòk Bati nan 1883, te bilding lan loje plizyè biznis diferan, ki gen ladan yon lopital, antreprann ak plonbri Pwovizyon Frank a-ki dènye yon sèl ke yo te enspirasyon an pou Red Ale briyan nan Frank. Brasl yo yo te fè ak engredyan lokal yo, Smart apwovizyone kòm fèmen nan kay la kòm katye rich nan sid Shakopee, ak fraîcheur se klèman yon priyorite. Pandan ke odè odè yo disponib, pi popilè a sanble yo dwe gou nan mitan-nan-wout la tankou Frank a, men gen nan toujou yon bagay nouvo eseye. Restoran an ak bar souvan chanje soti ki gou yo sou tiyo, ak chak mwa patnè yo Brasri ak yon bann lokal yo kreye yon byè inik ki adapte style la bann la.
Si tout sipping a fè ou peckish, chow desann sou yon sèl nan jou blòk popilè mens-kwout pitza. Pi siyati ki soti nan grate yo vini nan yon varyete enteresan nan pwofil gou ki rale soti nan lòt jan gastronomik, tankou briskèt vyann bèf Koreyen, Carnitas Meksiken ak Carolina babekyou.
Pro tip: Balanse pa pou èdtan kè kontan nan tout semèn nan yo jwi rabè sou pent, cocktèl, ak ti mòde. Soti nan 2 pm - 6 pm nan lendi jiska vandredi, ou ka dechire $ 5 penti oswa $ 3 tulip, ak plis espesyal ki pase jou lannwit Jedi ak tout jou Dimanch.
04 nan 05
Minneapolis Town Hall Brasri
Town Hall Brewery Te Minneapolis Town Hall Brasri la depi lontan te yon pyonye nan kominote byè atizanal lavil la. Li te youn nan brasri yo an premye nan peyi a eseye aje byè nan yon barik, ak gen anpil plis pase pataje jis li yo nan prim.
Brasri a ofri yon varyete de pwòp li yo, menm jan tou kèk byè envite ak cocktèl. Epi pandan ke li hoppy Masala Mala IPA ak fonse Hope & King Scotch Ale se yo ki pami pi byèr yo siyati ki pi popilè yo, gou yo sezon pa ta dwe neglije. Tour a twa èdtan, pou egzanp, se yon angle-style stout lèt ki gen laj sou kokoye ki gen fòm ki nan dous kòm li se lis.
Tout se te sèvi nan yon atmosfè twò-rilaks ak pri tikè estanda PUB. Opsyon meni yo genyen ladan yo klasman Minnesotan renmen tankou filtè byè ki te soufle, soup fwomaj byè, ak fwomaj fwomaj, ak anpil asyèt ki prezante pèrman byè sijere yo. Pou desè asire w eseye flote byè rasin, ki konbine byè rasin kay ki te fè avèk yon gwo efè krèm vaniy krèm glase.
05 nan 05
George ak dragon an
George & dragon an / Facebook Sa a ba ba kle nan sidwès Minneapolis modle apre yon PUB tradisyonèl angle. Bwa konbine liy mi yo, ak kwòk rad bwa soti nan poto yo bò kote chak izolwa konfòtab. Men, pandan y ap dekorasyon an ta ka gen yon fize britanik, byèr yo se Désidéman lokal yo. Manje nan bwason ki gen karakteristik yon seri de melanje nan tout rejyon an Great Lakes, ak pifò hailing soti nan zòn nan Twin Vil.
Sa angajman pou Swèd lokal yo pwolonje nan meni manje li yo, tou. Esansyèlman yon restoran, asyèt yo prepare lè l sèvi avèk tout-natirèl ak òganik engredyan nan lokal, biznis fanmi-kouri. Ak pandan ke kèk manje gwo twou san fon-fri se sètènman disponib, gen kèk opsyon ki an sante yo chwazi nan, tou.
Nan nòt an patikilye se meni an timoun yo. Olye pou yo bann yo poul estanda oswa mak ak opsyon fwomaj ki komen pou timoun nan pubs, meni an timoun isit la ofri plizyè atik meni granmoun-tankou banje yo ak Mach-an pòsyon timoun ki menm gwosè ak. Jwèt ak liv yo disponib tou pou ede kenbe kiddos antretni pandan ke yo rete tann pou manje yo pou yo pote soti e konsa ou ka gou penti ou-responsab, nan kou.