01 nan 05
Montreal fimen vyann: lejand oswa battage?
Li pa pastrami. Li pa kwit vyann bèf. Li Montreal fimen vyann. Menm si gen kèk reklamasyon délikatès lokal la vit se fondamantalman yon Sur, anba-rlve pastrami wannabe, lòt moun saliv pi vit pase chen Pavlov a nan mansyone a anpil nan yon smokey, sandwich-sweet-satisfè sandwich anpile ak yon douzèn plis tranch prepare nan ki distenksyon Monreyal fason mete sou kat jeyografik la pa kominote jwif vil la.
Ki sa ki nan tèlman espesyal sou li? Gen kèk di fimen vyann se dous pase pastrami, mwens pikant ak plis fimen. Gen lòt ki di opoze a, men pou ekspè enb ou a, diferans nan pi gwo se nan koupe la. Ak teksti. Panse pi lejè, mwens dans marbled brisket, fib nan misk apèn ki te fèt ansanm pa yon sit entènèt nan respire distribye gou grès enjekte nan tout mòde. Pa gen gout nan blubber pou ou bay lòd tranch yo fattiest, pa gen okenn moman sèk -an ou jwenn yon koupe mèg *, ki se posib pi bon fason yo vis moute sandwich ou - jis yon mas nan sansib, peple, vyann sal ant de tranch nan RYE .
Gawd li bon.
Men, kote yon sèl ale pou yon natif natal eksperyans Montreal fimen? Mwen pwopoze ou kat juicy parye asire w.
* Ekstrèmman enpòtan nòt: kèlkeswa kote ou lòd yon sandwich vyann Monreyal fimen, jwenn yon koupe mwayen. Mèg ta ka bon pou senti a men li pa pral fè anyen pou boujon gou ou. Yon lòt bagay. Si yon jwenti bay fimen fimen oswa Deli ofri chwa nan vyann "regilye" fimen oswa "fin vye granmoun-alamòd" vyann fimen, toujou, mwen repete, toujou chwazi "fin vye granmoun-alamòd" pou yon gou pi bon nan sa ki Montreal fimen vyann se sipoze être. Pi bon toujou, mache soti pòt la. Li deja yon siyen eskiz si yon chwa ant swa ofri nan tout. Pi bon nan jwenti pi bon fwomaj Montreal nan fimen vann fimen vyann. Peryòd. Mwen vle di, si ou te mande ou jan nan Schwartz a pou youn oswa lòt la, yo ta ka gade nan ou tankou ou se etranj. Mwen ka prèske tande yo di, "regilye, fin vye granmoun-alamòd ... ki sa ou vle m 'nan men m' ?! Li nan fimen vyann."
02 nan 05
Montreal fimen vyann: Deli Hot Spot # 1
Ki kote yon sèl ale pou yon natif natal eksperyans Montreal fimen? Chwa nan premye se te yon fasil pou fè:
- Deli Schwartz a
Kite m fè sa senp pou ou. New York gen Katz? Montreal gen Schwartz.
- Deli Schwartz a
03 nan 05
Montreal fimen vyann: Deli Hot Spot # 2
Ki kote yon sèl ale pou yon natif natal eksperyans Montreal fimen? Chwa nan premye se te yon pa gen okenn-brainer, men dezyèm chwa a te yon ti kras difisil fè, yon sèl admèt ki ranfòse nan ran sou prensip la nan kote, kote, kote:
- Woubenn lan
Pratikman ki sitiye nan mitan Downtown Montreal, Reuben a fè yon bon sandwich vyann fimen si petèt yon sèl plent konsistan sou Reuben a se li ka santi twò touristik nan fwa, sa ki ka anbete vwayajè kap chèche yon tranch nan lavi lokal yo. Men, bon nouvèl la se li pa yon pèlen touristik. Bondye pa anpeche mwen voye ou nan youn nan moun sa yo.
- Woubenn lan
04 nan 05
Montreal fimen vyann: Deli Hot Spot # 3
Ki kote yon sèl ale pou yon natif natal eksperyans Montreal fimen? Chwa nan premye te yon pa gen okenn-brainer, sòt nan dezyèm chwa nan te genyen plas li pa default, ak chwa # 3?
- Snowdon Deli
Snowdon Deli a te resevwa kè ak Snowdon Deli a te resevwa nanm, men li pa benefisye de chwa a, kote santral Reuben a ak Schwartz a, ki ka eksplike poukisa li pa jwenn kòm Buzz anpil. Se konsa, ou pral gen fè konfyans mwen sou sa a: Snowdon Deli se youn nan jwenti yo pi byen nan vil la pou Montreal fimen vyann mwens pwogramasyon yo, foul moun lou ak sèvis gri. Ak tranch yo se pi epè tou. Sa a se ki kalite kote ou vle pote tout fanmi an, yo trete reyèlman byen pa anplwaye epi yo pa santi kouri. Insider nòt touris: jete pa Oratory Saint Joseph a ? Snowdon Deli se sou yon ti mache 15- a 20 minit ale, oswa yon woulib taksi ki ta dwe koute mwens pase $ 10, tip enkli.
- Snowdon Deli
05 nan 05
Montreal fimen vyann: Deli Hot Spot # 4
Ki kote yon sèl ale pou yon natif natal eksperyans Montreal fimen? Rekòmandasyon katriyèm mwen an ap lumineux ak lwanj kliyan, men li pa menm sou zile a nan Monreyal, se pou kont li nan yon kote santral:
- Lafimen vyann Pete
Pwoblèm lan ak Pete vyann Ile Perrot nan vyann se li nan fason soti nan wout la sof si ou se yon rezidan West Island. Men, soti nan sa m 'te tande, sa a se yon sèl Deli byen vo detou a. Gen kèk ki te menm gen krentif pou reklame ke li pi bon pase Schwartz . Èske ou ka kwè li ?!
- Lafimen vyann Pete