Kado tèt ou ak fèt fèt
Li nan bèl bagay ap resevwa ansanm ak fanmi an pou jou ferye yo, men pafwa li jis twòp prepare tout manje a ak netwaye apre sa. Si w ap pare pou yon repo estrès jou ferye, ale deyò pou manje sou Nwèl Èv oswa Jou Nwèl nan youn nan restoran yo anpil nan Long Island. Isit la nan yon echantiyon nan kèk nan kote yo gwo ki pral louvri sou de jou konje enpòtan sa yo nan 2017. Fè rezèvasyon pi vit ke posib depi restoran liv moute byen an avanse.
01 nan 07
Mirabèl tavèrn, Stony Brook
Selebre Nwèl Èv nan restoran Mirabelle tavèrn oswa restoran nan twa Inn Village nan Stony Brook. Anbyans tradisyonèl li yo se jis bon pou jou ferye espesyal jou lannwit sa a. Li nan $ 65 pou chak moun, ak timoun yo mwatye pri.
02 nan 07
Sè kochon kwit nan Almond a, Bridgehampton
Restoran Almond nan Bridgehampton pral prezante anyèl Nwèl Èv tradisyon li yo nan kochon sè kochon te sèvi ak asyèt sezon ak tradisyonèl bò. Ou ka bay lòd tou nan meni regilye yon la carte. "Nou epineux (kochon yo) lannwit lan ak aromat, sèl, ak sik nan yon Lexan, yon mare plastik endistriyèl gwo," di chef Jason Weiner, ko-pwopriyetè nan restoran Almond. Kochon yo Lè sa a, mete yo nan chodyè torréfaction ak mirepoix, kwit dousman, ak bè ak yon melanj de siwo myèl ak ete pòm vinèg sidr, ki mennen ale nan yon plat jou ferye délisyeu. Sa a se yon meni prix-fixe nan $ 35 apiece epi yo pral sèvi ant 5 a 9:30 pm nan Nwèl Èv.
03 nan 07
aMano, Mattituck
Tradisyon an Tuscan se vivan ak byen nan yonMano nan Mattituck, ak pou Nwèl Èv li ap fè ki klè ak yon Fèt nan sèt pwason yo soti nan 4 a 8 pm Ou pral fèt sou yon chwa nan bay pòmdetè chowder bay bè, fètil krab Risotto, jònfin carpaccio ton, seared bronzini, monkfish Osso Bucco, poche woma, ak kalma lengwini lank. Top li tout koupe ak gato kawòt ak rezen chèch ak menaj erab oswa trip pen chokola pen ak jarèt jape mant ak sòs blan chokola.
04 nan 07
Tim, Roslyn
Tim nan Roslyn istorik se tout sou lokalman souse manje ak prezantasyon espektakilè. Li pral pote sa yo sansibilite nan kolasyon Nwèl Èv li yo soti nan 10:30 am ak 3 pm ak Nwèl Èv dine soti nan 4 a 8:30 pm Brent se $ 28 pou chak moun, epi ou ka lòd dine nan meni an regilye oswa chwazi nan espesyalite jou ferye.
05 nan 07
Bistrot 72 nan Hotel Indigo East Fen, Riverhead
Ven rejyonal yo ak pwodui ki sòti nan zòn lokal yo ak fwidmè se karakteristik Bistrot 72 nan Hotel Indigo East End nan Riverhead. Li pral sèvi moute konkokasyon bon gou li yo sou yon meni prix-fixe sou Nwèl Èv ak Jou Nwèl soti nan 3 a 11 pm chak jou.
06 nan 07
Halyard la, Greenport
Halyard a nan Greenport se tout sou manje tradisyonèl la nan New England ak pi bon posib engredyan yo lokalman souse. Halyard la pral sèvi yon dine prix-fixe twa kou sou Jou Nwèl pou $ 60 pou chak moun. Join James Beard prim-genyen chef Halyard a, Galen Zamarra, pou yon fèt Nwèl klasik.
07 nan 07
Spot nan Inn sou Bay la, Hampton bor
Tach la Inn sou Bay la ofri yon anviwònman ki apwopriye supèrb pou yon fèt jou ferye. Li nan nivo antre nan kay prensipal la nan yon lotèl Victorian, ak detay natif natal Victorian li yo yo se jis bon pou Nwèl la. Fè dine sou Nwèl Èv nan Spot a Inn kòmanse nan 5 pm ak nan Jou Nwèl soti nan 2 a 7 pm