Youn nan premye bagay yo yon vwayajè Hawaii avi sou arive yo nan ayewopò an oswa premye vizit nan nenpòt magazen konvenyans se montre yo gwo pwodwi macadamia nwa, tankou pake kado nan nwa sèk griye, chokola kouvri nwa ak macadamia nwa frajil. Seleksyon an se prèske kontinuèl ak pri yo etonan, mwens pase mwatye nan sa ou ta peye sou tè pwensipal la pou atik yo menm.
Macadamia nwa kapital nan mond lan
Ki jan sa posib?
Oke, repons lan se byen senp. Hawaii se toujou youn nan pi gwo pwodiktè nan mond lan nan nwa macadamia e li te yon fwa ke yo rekonèt kòm kapital la nwa macadamia nan mond lan, k ap grandi 90 pousan nan nwa macadamia nan mond lan.
Ki sa ki fè sa a menm plis etonan se lefèt ke pye bwa a nwa macadamia se pa natif natal nan Hawaii. An reyalite, li pa t 'jouk 1882 ki te pye bwa a premye te plante nan Hawaii tou pre nan Kapulena sou gwo zile Hawaii.
Yon imigran Ostralyen
Pye bwa nwa macadamia soti nan Ostrali. Macadamia a te klase ak nonmen ansanm pa Baron Sir Ferdinand Jakob Heinrich von Mueller, Direktè pou Gardens Botanical nan Melbourne ak Walter Hill, premye sipèentandan nan Gardens yo Botanic nan Brisbane.
Te pye bwa a te rele nan onè nan zanmi Mueller a, Dr John Macadam, yon konferans te note nan chimi pratik ak teyorik nan University of Melbourne, ak yon manm nan Palman an.
William H. Purvis, yon manadjè plantasyon sik sou Big Island a, te vizite Ostrali e li te enpresyone pa bote pyebwa a. Li te pote grenn yo tounen nan Hawaii kote li te plante yo nan Kapulena. Pou pwochen 40 ane yo, pye bwa yo te leve soti vivan prensipalman kòm pye bwa dekoratif epi yo pa pou fwi yo.
Premye komèsyal pwodiksyon nan Hawaii
Nan lane 1921, yon nonm Massachusetts ki te rele Ernest Shelton Van Tassell te etabli premye plantasyon macadamia tou pre Honolulu.
Sa a tantativ byen bonè, sepandan, te rankontre ak echèk, depi plant soti nan pye bwa a menm ta souvan pwodwi nwa nan diferan sede ak bon jan kalite. University of Hawaii antre nan foto a ak angaje sou plis pase 20 ane nan rechèch amelyore rekòt pye bwa a.
Gwo-echèl pwodiksyon kòmanse
Li pa t 'jouk ane 1950 yo, lè pi gwo kòporasyon antre nan foto a, ki pwodiksyon de nwa macadamia pou vann komèsyal te vin konsiderab. Premye envestisè nan pi gwo te Castle & Cooke, pwopriyetè Dole anana Dune a byen vit apre, C. Brewer a ak konpayi Ltd te kòmanse envestisman yo nan nwa macadamia.
Evantyèlman, C. Brewer te achte operasyon macadamia Castle & Cooke a epi li te kòmanse maketing nwa li yo anba mak Mauna Loa an 1976. Depi lè sa a, nwa macadamia Mauna Loa yo te kontinye grandi nan popilarite. Mauna Loa rete pwodiktè nan pi gwo nan nwa macadamia nan mond lan ak non yo se synonyme ak pwodwi nwa macadamia.
Ki pi piti operasyon an
Gen, sepandan, yon kantite pi piti kiltivatè ki pwodwi nwa. Youn nan pi bon li te ye a se yon fèm ti sou zile Molokai posede pa Tuddie ak Kammy Purdy. Li se yon kote ekselan yo sispann jwenn yon leson pèsonèl sou kiltivasyon nwa Macadamia, ak gou ak achte nwa oswa griye nwa kòm byen ke pwodwi lòt macadamia nwa.