Lè w ap chèche kote ki pi bon yo manje fwidmè nan Seattle, li enpòtan konnen ke pa gen okenn mank de kote yo manje fwidmè nan Seattle. Avèk dwa vil la sou Puget Sound a epi yo pa byen lwen Oseyan Pasifik la, fwidmè se abondan, fre ak popilè. Gade pou Nòdwès espesyalite tankou somon nan varyete anpil li yo, krab dignesse oswa griye razwa, men tou sa ou manje, si li nan lanmè a, ou ka jeneralman konte sou li ke yo te bon gou. Isit la nan yon lis kote yo jwi fwidmè lokal si ou vle yon bagay goute sou, yon eksperyans manje aksidantèl oswa yon repa pwolongasyon.
01 nan 09
Pike Place Market
Gen kèk nan fwidmè ki pi frèt ak pi abòdab nan vil la se nan Market Place Pike. Mache a pwason pi popilè nan antre an sitou sèvi moute pwason yo pran lakay yo, men gen pare-a-manje Crab ak cocktèl kribich kòm byen ke titr zuit ou ka achte isit la tou. Sa yo ti mòde fè yon fason ideyal yo jwi kèk fwidmè sou bon mache a.
02 nan 09
Ivar la
Ivar a se yon chèn nan lokal restoran vit aksidantèl ki te fonde pa pwopriyetè restoran Seattle, chantè popilè ak pèsonalite Ivar Haglung nan 1938. Jodi a, gen kèk diferan Ivar nan kote, ki gen ladan Acres ivè nan Paloud (premye ivè a restoran) sou lamè a, chita-kay Salmon Ivar a sou Northlake Way, ak Barr Seafood Ivar a ki sitiye tout lòt peyi sou. Nan nenpòt ki kote, espere jwenn vèsyon divès kalite pwason ak bato kòm byen ke salad, kalbas ak plis ankò. Restoran yo ap aksidantèl, men yummy.
03 nan 09
Restoran Tom Douglas
Tom Douglas se youn nan chèf tèt Seattle a ak li posede yon gwoup restoran, tout ki sitiye nan anba lavil Seattle. Pandan ke se pa tout nan restoran sa yo gen yon meni fwidon awogan, tout gen engredyan fre lokal nan forefront a, ki souvan vle di fwidmè. Pi bon Tom Douglas chwa pou chwa fwidmè gen ladan Etta a, ki se tou pre Pike Place Market e li gen chowder, pwason ak bato, krab Dungeness ak paloud, ak "fwote ak renmen" Salmon - youn nan asyèt siyati Tom Douglas a. Seabar Seabar tou pre mache a ak Dahlia Lounge yo tou vo kap nan opsyon yo fwidmè.
04 nan 09
Kay Oyster Elliott la
Sitiye sou bòdmè Seattle a nan Pier 56, House Oyster Elliott la te sèvi fre, lokal fwidmè depi 1975. Dine andedan oswa manje deyò sou pil la neglijans Elliott Bay ak ou pral gen yon eksperyans gwo swa fason. Ou ta ka devine nan non an, men w ap jwenn witr isit la ... anpil nan witr! Eseye Wòch Rockefeller, oswa chodyè fri witr, oswa eseye youn nan kèk varyete diferan anvan tout koreksyon epi sou koki a mwatye. Men, witr yo pa pou tout moun ak Elliott a konnen sa. Ou ka jwenn tou salmon sovaj griye, planked oswa sere, osi byen ke lòt asyèt fwidmè.
05 nan 09
Anthony a
Yon lòt chèn lokal se Anthony a, men pandan ke restoran yo se nan fanmi an menm, chak gen tandans yo dwe yon ti jan inik - gen kèk ki plis aksidantèl, gen kèk yo se joli. Finan restoran Anthony a gen ladan Pier an Anthony a 66, ki sèvi fre pwason, kristase, Crab ak plis ankò. Plis opsyon aksidantèl yo enkli Chinook sou Salmon Bay ak dineur Bell nan Anthony Street, tou de nan yo ki toujou chita-desann restoran, men ak yon atmosfè pi lejè ak meni toujou plen ak fwidmè ki te kenbe nan tout kalite.
06 nan 09
Salty a sou Alki
Salty a sou Alki se pa sèlman Seattle fwidmè plas la ak yon View, men li gen men desann youn nan opinyon yo pi byen. Sitiye sou Alki Beach atravè dlo a anba lavil Seattle, ou ka manje sou fwidmè fre pandan y ap gade sou youn nan opinyon yo pi rafine nan Skyline Seattle a nenpòt kote. Tout chèz gen yon gwo View, tou, men chèz fenèt yo espesyalman gwo.
07 nan 09
Walrus la ak bòs chapant lan
Rasin Ballard yo se kòm yon kominote lapèch Scandinavian ak rasin sa yo klere nan nan Walrus la ak Carpenter a - yon non entelijan pou yon kote ki espesyalize nan witr super fre. Meni an tou karakteristik fwidmè ki pa zile, sòti nan somon sadin, ak chanjman chak jou yo montre frèt la fwidmè restoran an ka jwenn. Restoran nan tèt li se bèl ak brikabrak ... ak popilè. Atann yon rete tann pandan lè pik. Si ou nan atitid la pou yon ti mache, toune jiska Hiram M. Chittendam Locks yo epi gade bato yo vini epi ale, oswa travèse sou kadna yo, epi wè si gen nenpòt somon k ap grenpe nechèl la somon (ki se nan gwo monte li yo nan sezon lete an ak otòn bonè).
08 nan 09
Blue Seafood
Vle fwidmè ou sèvi nan yon atmosfè chik ak modèn? Bleacre Seafood se plas la pou ou. Pi wo fen ak jis kantite lajan an dwa nan ritzy, Blueacre gen yon meni plen nan fwidmè ak opsyon inik ou pa pral jwenn jis nenpòt kote. Poulsbo Viking regrèt Herring? Potato chip enkruste pwason ak bato? Maine woma? Seafood affarianados pa pral wont. Restoran an se anba lavil dwa, tou, ak pè joliman ak yon jou lannwit soti nan Paramount teyat la, ki se pre pa.
09 nan 09
Boathouse Ray a
Boathouse Ray a konbine yon View gwo nan dlo a ak yon eksperyans manje klasik. Restoran an se yon ti jan istorik, louvri kòm yon kafe nan 1939 pa Ray Lichtenberger. Li te nan yon enkarnasyon kèk depi, ki gen ladan boule nan tè a nan 1987. Jodi a, restoran an gen yon atmosfè aksidantèl ak maritim, ak seafood bon jan kalite gwan distribisyon ak yon konsantre sou fwidmè dirab soti nan sous lokal yo ak mondyal. Meni karakteristik fwidmè ou pa pral jwenn jis nenpòt kote, tankou sablefish ak bè poche Maine wotè ke.