CuisinArt Resort pote "Farm nan Table" nan lavi ak sistèm inovatè yo
Lè ou fèmen je ou ak rèv la chape nan yon zile dezè, chans yo se vizyon ou a gratis nan zòn nan touris tipik ki make pa bann nan restoran chèn ak magazen devwa-gratis. Olye de sa, li se pi plis pase chans ke lè ou drift koupe, ou reveye sou yon kouple kalkè an nan mitan oseyan an, ki gen reprezantasyon sou glòb la pa gen okenn pi gwo pase gwosè a nan klou woz ou, benyen sou yon plaj pafè nan swa -like sab ak vapè dlo lanmè a nan turkwaz gracing po cho ou ak tout briz.
Ou menen tounen nan reyalite, enspire jwenn yon kote ki fè panse ki wo ou nan tanjib la ki antoure. Gade pa gen plis pase yon tikè vwayaj wonn nan ti zile Karayib la nan Anguilla.
Pandan ke konsomasyon ki anraje kontinye ap devore anpil tach cho yo gaye toupatou nan Karayib la, Anguilla te jere yo kenbe tou de istorik ak natirèl cham li yo, pandan y ap grasyeuz tras mouvman nan post-modèn nan pwopriyete vakans ki sot pase. Malgre ke devlopman yo ki sot pase yo te fasilite touris plis pratik, Anguilla rete nèt otantik kòm yon anviwònman nan lavi zile vre. Ak pandan ke sa a se byennere, li poze kèk pwoblèm lè li rive gen aksè nan sous manje. Relying sou Amerik di Nò oswa Ewòp (via St. Maarten) pou tout nan enpòte manje li yo, k ap resevwa trete ak ki pa perisab se pa pwoblèm nan. Akeri fwi fre ak legim, sepandan, se yon ti kras pi plis konplèks, kòm bon jan kalite a ka vin redwi anpil pa peryòd long nan chajman.
Chans, zile a se lakay yo nan CuisinArt Golf Resort nan & Spa, ki ap chache rezoud mank nan pwodui fre ak enpresyonan Farm Hydroponic li yo nan lòd yo sèvi envite li yo manje a pi rafine nan youn nan kote ki pi bèl nan mond lan.
Sistèm agrikilti resort nan baze sou yon tradisyon kòm byen lwen tounen tankou jaden yo pandye nan Babilòn ak jaden yo k ap flote nan Aztèk yo.
Literalman vle di "dlo k ap travay," prensip prensipal la dèyè kilti idroponik la ap ajiste rapò ki apwopriye yo ak konsantrasyon dlo pou pèmèt yon varyete de diferan plant yo grandi nan sante egal bò kòt. Paske li enplike nan yon substra pou rasin yo plant yo grandi nan, se teknik la souvan refere yo kòm "soilless" kilti.
Akòz kondisyon ki pa arab nan zile a ak mank de dlo fre (apa de ki te pwodwi pa osmoz), idroponik te repons lan ideyal yo kòmanse yon inisyativ agrikòl nan Anguilla. Li tout pran plas nan yon lakòz efè tèmik, espesyalman Enjenieri kenbe tèt ak van yo trist (jiska 150mph) ki pase sou zile yo detanzantan. Fason sa a, rekòt yo ka grandi tout sezon nan nenpòt kondisyon metewolojik.
Spanning 18,000 pye kare nan zòn, lakòz efè tèmik la ofri yon toune nan koulè vibran ak esans bon gou, chak èkspoze yon konpleksite diferan nan teknik la agrikilti kaptivan; leti letan grandi letan buttercrunch pa fason pou dlo melanje ak 13 eleman nitritif yo diferan (ki fè moute "resèt" plant la); tomat, konkonm, piman, obèjin, bok choy, ak fèy grandi nan perlite. Yo nan lòd yo optimize espas, plant pye rezen yo antrene vètikal kòm varyete pikot.
Anplis de sa, plant yo bati resort gwo fò tou won, te fè leve nan yon seri de 10 plant anpile yon sèl sou tèt lòt la, soutni koupe nan yon glise desann metòd solisyon eleman nitritif. Kèlkeswa depase ki ranmase nan drenaj la nan pati anba a yo dwe reyitilize sou peyizaj la.
Depi tout tan "konsepsyon nan fèm nan tab" te vin yon tandans vwayaj, te gen anpil resorts ak otèl ki reklame eksperyans gastronomik yo ki pi òganik la ak fre. Men, reklamasyon resort nan ka pi lejitim pase pifò. Sitasyon CuisinArt la Hydroponic Farm pèmèt resort nan yo dwe patisipe nan pwosesis la manje literalman nan pitit pitit fleri, fournir plak nan fre, bon gou manje soti nan lakòz efè tèmik nan restoran li yo. Se konsa, ou ka chape anba escaped zile dezè ou a, revitalize ak eleman nitritif rich manje èkspèrt prepare ak pi bon an nan engredyan.
Agrikòl Hydroponic nan CuisinArt tou konbist pwodiksyon an manje nan pwopriyete sè resort lan, Reef a, ki louvri nan Novanm 2016. Jis tankou CuisinArt, Reef a gen aksè konplè nan jaden an ak tout engredyan li yo, pwodwi fre, ak yon konprandr nan eleman nitritif-dans ji fre. Yon manm nan ZANTRAY Luxury ti nan mond lan, Reef la gen anpil de restoran ke yo delivre fèm yo idrokonik fre chak jou. Restoran an Club yatch, ouvè pou manje maten, manje midi, ak dine, ki sitiye poolside nan mitan aktivite resort nan. Breeze a, restoran Reef a ak bar, plaj ak yon View nan St Maarten atravè lanmè a Aqua, louvri pou manje midi ak dine.