01 nan 11
Waterside Inn antre
Bray se yon ti bouk 16th syèk sou bank yo nan Thames yo River. © Susan Breslow Sardone. Byenveni nan Waterside Inn la, yon Mecca pou marye ki apresye amann franse manje ak diven. Yon restoran mond-klas ak 13 chanm otèl, Waterside Inn la sitiye bò kote larivyè Lefrat la Thames nan ti vil la nan Bray deyò nan Lond.
Te fonde tounen nan syèk la 16th lè Shakespeare te churning soti sansasyon nouvo teyat, Bray se yon vil Tudor klasik, bilding blanchi li yo aksantye ak bwa nwa. Kòm ti jan li ye, Bray se yon mekanik goumè.
Anba swen an ak direksyon nan mond-ki renome chef Michel Roux depi 1972, Waterside Inn la toujou te benefisyè a nan twa zetwal Michelin, Rating ki pi wo a ki kapab reyalize. Bray se lakay yo nan yon dezyèm twa-zetwal restoran Michelin, kanna a Grès, ki se tou yon pwopriyete Relay & Chateaux .
The Waterside Inn
Wout Ferry
Bray SL6 2AT
+ 44 (0) 1628 620 69102 nan 11
Waterside Inn Front Desk
Foto a gwo nan sant la montre Alain Roux, pitit gason fondatè a e kounye a, fòs la k ap gide nan kwizin nan. © Susan Breslow Sardone. Tcheke nan biwo devan Waterside Inn la yo kòmanse eksperyans goumè ou.
Foto ankadre montre fanmi an ak zanmi pwopriyete a. Anpil nan figi ki pi popilè nan mond lan - soti nan Elizabeth Taylor nan Rèn Elizabèt II - yo te fè wout yo nan Waterside Inn la depi li louvri nan lane 1972.
03 nan 11
Griye bon Fortune ou
Diven kay la se pa Laurent Perrier; kuvèt la se sa ki nan fondatè a Waterside Inn la, Michel Roux. © Susan Breslow Sardone. Manje nan Inn la Waterside kòmanse ak yon Aperitif sou teras la neglijans Thames yo River.
Eksepte pou plizyè semèn nan mwa janvye, Waterside Inn la louvri pandan tout ane a epi sèvi manje midi ak dine Mèkredi jiska dimanch. Nan mwa ete yo, Madi dine yo disponib tou. Rezèvasyon, pou tou de manje ak rete lannwit lan, yo esansyèl.
04 nan 11
Amuse bouche nan Waterside Inn
Fwomaj cho, buttery fwomaj te sèvi kòm yon prelid pou lòt ti d'oeuvres yo te prezante. © Susan Breslow Sardone. Konpliman nan chef Alain Roux, sa a bouche amus bouche bay yon senfoni nan gou ak tèkstur.
Glas la te tire ji melon spiked ak djin ak dite seleri, yon potab pafè sou yon jou solèy nan mwa Jen.
Degaje sa a miniature kat-moso gastronomik ansanbl deyò, lonbraj pa yon parapli, orè a nan roz ki antoure nou, sans nou yo te eksite ak palè pike.
05 nan 11
Waterside Gastronomie Inn Sal
Tablo yo mete ak twal fin blan damask, amann kristal stemware, trè poli ajan, ak Lachin pa Raynaud. © Susan Breslow Sardone. Sal la manje nan Waterside Inn la kenbe jis 20 tab. Cham pèrsonifye, jeneral manadjè Inn la Diego Masciaga orevwa sal la tankou yon kondiktè.
Prezide pa entènasyonalman li te ye chef Michel Roux ak talan pitit gason l 'Alain, ki moun ki te pran sou devwa kwizin chak jou, restoran an se yon destinasyon pou dine sofistike.
Avèk yon anplwaye nan 20 nan kwizin nan, estanda ekstrèmman wo, epi sèlman engredyan yo pi rafine ak frèch itilize pou prepare chak plat, pri a nan yon repa nan Waterside Inn la se apik. Koup ka chwazi ant yon meni prix-fixe ak yon costlier à la carte yon sèl. Gratuities ak VAT yo enkli nan tou de.
Anplis de sa nan pri tikè a, amoure anviwònman restoran nan tèt li se ekstraòdinè, pozisyone kòm li se ak yon View deba nan Thames yo River. Perimèt la ofri espas deyò ak tab ak chèz pwoteje soti nan solèy la pa parapli.
Nou te vizite nan mwa jen, lè yon profusion nan k ap grenpe roz jòn nan fleri te ajoute parfen yo nan lè a. Men, se jis pou kòmansè. Apre ou te fè seleksyon ou nan meni an, ou yo ap dirije andedan zòn nan klima ki kontwole klima ki kontwole, ki tou ap fè fas a dlo a.
06 nan 11
Entrée pandan ete nan Waterside Inn la
Sa a antre nan Waterside Inn la konsiste de bra Dory John te sèvi ak legim vlope tankou susi nan yon emulsyon lovage-flavored. © Susan Breslow Sardone. Reyalizasyon nan gastronomik nan yon apremidi ete sou yon plak.
Meni an chanje chak trimès, ak sezon yo. Anplis de pwason, dine ka chwazi yon antre nan vyann bèf, ti mouton, lapen, bèf, oswa kanna nan meni an, ki se enprime nan tou de franse ak angle. Seleksyon vejetaryen yo disponib tou.
07 nan 11
Waterside Inn fwomaj kabann
Fwansè ak angle fwomaj domine kabwa a nan Waterside Inn la. Chwazi favorites ou, epi yo ka akonpaye pa ti biskwit, abriko cheche, ak fig frans. © Susan Breslow Sardone. Se kou a fwomaj tradisyonèlman sèvi apre antre a ak anvan (oswa nan plas) desè.
08 nan 11
Franbwaz Soufflé nan Waterside Inn la
Souflé a disponib lè franbwazye yo nan pikwa nan sezon an. Si ou ta renmen eseye sa a desè, enfòme kwizin la lè kòmann-nan kou prensipal la. Li pran 20 minit pou prepare - ak pwodiksyon yon memwa inoubliyab gou pou yon lavi. © Susan Breslow Sardone. Rèsistans lan nan manje midi nou an nan Waterside a te yon soufll Franbwaz, kwout li yo kòm limyè, kòm dous, tankou fonn kòm sirèt koton.
Renmen kwit oswa gen entansyon aprann? Pran lakay yon gid Ameriken Inn. Lòt kado siyati yo enkli diven stoppers, kafe, konyak, menm kwizin aplike.
09 nan 11
Waterside Inn Guest Room
Selebre yon okazyon espesyal nan Waterside Inn la. Isit la ou ka retade sou yon repa manyifik, Champagne Champagne ak diven enkonsèrne sou kondwi lakay ou, ak tumble nan kabann nan bon gou akeyi. © Susan Breslow Sardone. Chak chanm envite nan Waterside Inn la se inik nan Layout li yo ak dekorasyon.
Soti nan suite nan de chanm ki pataje yon balkon (ideyal pou koup vwayaje ansanm) nan sal la Boathouse ti, sa yo trimès yo te fè pou romans.
Yon senp men mouthwatering manje maten - krwasan fre, doulè au chocolat, ji, ak kafe - yo lage nan sal la.
Vrè eksperyans nan gastronomik kòmanse ak manje midi epi li repete ak varyasyon meni nan dine. Kòm yon envite nan Inn la, ou yo gratis yo rive pou manje nan lwazi ou; tab ou ap fèt pou ou.
Envite twazyèm ka vle tou sispann pa legliz la nan St a Michael, ki dat 1293. Tou de Windsor Castle , lakay yo nan Rèn nan; ak Eton, lakay yo nan jenerasyon nan schoolboy angle; se senk minit nan Inn la. Ascot se kenz minit ale. Runnymede, kote Carta a Magna te siyen, se 20 minit nan machin soti nan lotèl la.
10 nan 11
Waterside Inn Destinasyon Weddings
Sitiye nan dezyèm etaj la nan lotèl la, sa a se plus nan de chanm yo manje prive. Li ka anfòm jiska 40 envite. © Susan Breslow Sardone. Waterside Inn la karakteristik de chanm manje prive ki ka adapte pou resepsyon maryaj midi oswa aswè.
Pandan ke Waterside Inn la pa gen espas pou pase nwit 40 envite maryaj lannwit lan, li kapab akomode lamarye a ak Veterinè cheval ak kèk koup lòt. Depi vil la se konsa piti, rès la nan yon pati maryaj ka rete tou pre.
11 nan 11
Sal manje prive anfòm pou yon Rèn
Tablo a manje nan kay la River ka chèz jiska 14 moun. © Susan Breslow Sardone. Cottage River karakteristik entim prive chanm nan sal, separe k ap viv chanm, ak lakou miray ranpa. Weddings ka legalman dwe fèt isit la.
Oftentimes yon dam lokal soti nan Windsor Castle ki tou pre vini nan manje ak pi pre li yo ak renmen anpil. Ou ka konnen li kòm Rèn Elizabèt II.
Se sal la k ap viv brikabrak nan Cottage River furnished ak lantikite ak penti soti nan koleksyon pèsonèl Michel Roux a ki reflete yon lavi nan bon manje, bon zanmi, ak konvèsasyon bon favorize pa anviwònman sa yo ekstraòdinè.
Kòm se komen nan endistri a vwayaj, te ekriven an bay ak yon repa flater nan bi pou yo revize sèvis sa yo. Pandan ke li pa te enfliyanse revizyon sa a, About.com kwè nan divilgasyon konplè nan tout konfli potansyèl de enterè yo. Pou plis enfòmasyon, gade politik etik nou an .