Epicurience Virginia se yon manje ak diven festival ki te fèt nan plizyè avni nan tout Loudoun County, Virginia. Evènman an endike ofrann gastronomik rejyon an prezante nan anviwònman Scenic ak istorik ki etann nan fèm élégance élégans nan mouvman yo Blue Ridge Mòn. Patisipan gou pi rafine nan Virginia Virginia, rankontre tastemakers anwo ak Viticulteur mèt, ak cuisine echantiyon prepare pa selebre chèf soti nan tout peyi a.
Evènman an siyati se Deging nan Grand, ki te fèt nan yon kote nouvo ane sa a, prezante Virginia kav, pwodwi gastronomik ak chèf ki renome. Li pral fè demonstrasyon, siyen liv, seminè edikasyon, osi byen ke evènman eksklizif ki gen ladan dine nan kav, fèm, oswa kay istorik.
Sou gou nan Grand
Dat ak lè: 15 oktòb 2016, 1-7 pm
Kote: Barn yo nan yon sèl Loudoun, Ashburn, VA
Che a Demonstrasyon Tant Randevou karakteristik kèk nan pi bon chèf rejyon an ki montre nan gwo abilite kwizin yo ak pataje konsèy yo ak ke trik nouvèl pou kreye chèf gastronomik. Chefs yo tap gen ladan yo: Chèf Egzekitif / pwopriyetè Bryan Voltaggio nan Volt, Mèt Butcher Mak Pauvert nan kat sezon yo, Egzekitif Chef Jim Drost nan Matchbox, Chèf de cuisine Chris Edwards nan Salamandè Resort & Spa, Egzekitif Chef Jason Lage nan Market Table Bistrot, Justin Garrison nan West Fen Diven Bar ak kiltivatè Andre kraze nan Spring House Farm.
Edikasyon nan Virginia Virginia pral prezante Viticulteur selebre, sommeliers, ak pwodiktè manje lokal ki prezante sesyon edikasyon informatique pou débutan diven ekspè ki kouvri yon seri sijè sou Virginia diven ki gen ladan teritwa teroir, varyete, koupi gastronomik, ak plis ankò.
Ekspozan yo: Evènman an ap gen ladan degustasyon soti nan 8 Chenn Nò WINERY, Horton Vineyards, Barns yo nan Hamilton Estasyon Vineyard, Zephaniah Farm Vineyard, Sunset Hills jaden rezen, Olio Degustasyon Sal, Tea Dominion, Theory Brewing Konpayi, Nomini Bay Oyster Ranch, LLC, AGGIO , Diven Kitchen, Vineyards yo ak distilri diven nan Lost Creek, Vanish, James River Distillery, Catoctin Creek Distilling Konpayi, Sans nan Thai St, Yon Loudoun, Bluemont Vineyard, Spring House Farm, Tarara WINERY ak plis ankò.
Admisyon: admisyon jeneral $ 85 / moun, VIP $ 145.
Post Evènman Festival:
Samdi
- 6-9pm : Old bèf ak zanmi nan mond lan Yon Loudon nan byè. Join reprezantan ki soti nan Old bèf bèf apre festival la
- 7-10pm: Burgers ak bourbon ap ofri anbourger pi popilè mini yo ak yon nip bourbon pou $ 15 a nenpòt moun ki gen yon braslè festival.
- 7-11pm: Hail & Hog ap prezante de meni koutim koutim, yon meni burgundy (wouj ven) ak yon meni lò (ven blan) ki pral prezante parfe manje ak diven! Epitou ap gen espesyalite diven nan tout restoran sou chwazi Virginia Virginia.
- 7pm: Catoctin Creek Kè kontan lè nan Sans nan Thai St karakteristik $ 10 Bwason Chwa konsesyonè en roke Roundstone Catoctin Creek la ak Gin Watershed. K ap viv maître a "Di nou sa ou renmen ak nou pral fè yon bagay ou renmen," sa yo mèt amann nan melanjoloji pral fè yon entèvyou rapid etabli yon pwofil gou ki baze sou nan preferans palè ou a ak yon bwason pèsonèl ap rive.
- 8-10: 30pm: Jwenn yon gou nan dernye a pwolongasyon manje nan yon sèl Loudoun ak déploiement nan dernye konsèp Chef Bryan Voltaggio a, Aggio. Jwi ofri espesyal sou desè ak bwason pari tout nwit lan lontan.
Dimanch
- 10am a 2pm: Aggio ofri yon bèl, bon gou - oh, e nou te mansyone fon? - kolasyon mennen l 'bay ou pa titlin Demo Chef, Bryan Voltaggio. $ 35 pou chak moun.
Pou plis detay, vizite www.epicvirginia.com.
Virginia se senkyèm pwodiktè diven nasyon an ak pi plis pase 200 kav. Endistri lokal la ap grandi rapidman. Li plis sou Virginia Virginia