01 nan 09
Brentch Avèk yon View nan arboretom la
Z'Tejas te yon diskontinye sou sèn nan kolasyon Austin pou plis pase 20 ane. Yon meni brunch mete ajou nan tout twa kote Austin pral ba ou yon nouvo rezon ki fè revize sa a pi renmen fin vye granmoun. Anplis kote Arboretum la (foto, 9400 A. Arboretum Boulevard; 512-346-3506), gen orijinal la (1110 W. 6th Street; 512-478-5355) ak yon kote Avery Ranch (10525 W. Parmer Lane; 512-388-7772).
02 nan 09
Avery Ranch Sal manje
Z'Tejas Avery Ranch manje sal la louvri, cho ak akeyi. Règleman nan kote Avery Ranch la tou divage sou teras la deyò, pen griye, freso, ak salsa.
03 nan 09
Bannann Foster ak Pen Cinnamon
Jwi yon varyasyon fènwa ak dekadans sou Bannann Foster ak zanmann kannèl pen slathered nan fou van pwa, griye ak antèt ak bannann griye.
04 nan 09
Dejene Quesadilla Avèk mayi ak Bacon
Kadav yo manje maten yo te fè ak tortillas farin gonfle ak boure ak mayi griye, zonyon wouj, sosis, ak bekonn.
05 nan 09
Gwo z Migas ak pwa Nwa ak Salsa Freska
Z Migas vanyan yo se yon melanj bèl pouvwa nan grenpe moute ze, yon Combo fwomaj sekrè, salsa freska, pwa nwa ak mayi griye.
06 nan 09
Patisri soufle Avèk sage ak sosis
Patisri an soufle se chòk plen nan sosis, ba, mayi griye ak pòmdetè, ak antèt ak Monterey Jack fwomaj.
07 nan 09
Dejene marmite ak Poblano pwav
Se marmite nan manje maten tou dousman melanje gou yo byen. Plat la gen ladan sosis, dyondyon, jalapeno bekonn, zonyon ak griye pavano poblano.
08 nan 09
Plis Z'Tejas opsyon brentch
Lòt opsyon kolasyon yo gen ladan manje maten vyann kochon Chili Verde ak tomatillos ak chodyè vèt, ak Sid la nan Bordered Border yo ak mini-tortillas, chorizo ak pwa pure. Epi pa manke soti sou margaritas yo fre, mimoza, ak san Mari.
Rayisab vyann ap apresye Ralanti-fimen Herb-krusted Pwemye Rib la ak Skillet lover a Konpetans. Genyen tou yon Omelet pou Jaden, Enchiladas manje poul fimen, Omlèt vyann, krèp bè ak krèp Fwi fre.
Manje maten Relleno a konsiste de yon griye pwav poblano boure ak ze grenpe, jalapeno bekonn, salsa freska, sosis, ak fwomaj. Li nan antèt ak sòs pwav wouj pwav epi yo sèvi ak pwa nwa ak fwi.
Barbacoa Dejene Enchiladas yo plen ak bèf ralanti kwit, ze grenpe, zonyon karamele, vèt chili relish ak Monterey Jack fwomaj. Enchilad yo ki gen antèt ak sòs molko ancho ak sèvi ak pwa nwa.
Konpayi Market Farmers yo gen ladan dyondyon dyondyon, epina, ak tomat solèy ki cheche, ki gen ant de ze ak sèvi ak fwi fre.
Poul la poul fri klasik poul ak Waffles se yon plat remoute kouraj ak doub-pen poul fri, sòs peyi krèm, ak gofr yo, ki gen antèt ak frèz chokola ki kouvri, epi ki sèvi ak siwo pwa vaniy.
Pòmdetè pòmdetè Sweet yo gen antèt ak bè siwo myèl ak sèvi ak kay ki te fè vaniy pòm siwo ak fwi.
09 nan 09
Cornbread pou yon kòz
Nan ka ou bezwen yon eskiz nan pasaj nan cornbread ekselan restoran an, restoran an donate yon pòsyon nan montan yo soti nan lavant mayi nan òganizasyon charitab lokal ak nasyonal chak trimès. Moun ki resevwa sot pase yo enkli Lopital Research St. Jude Children's, Sant Medikal Dell nan Santral Texas, chanpyon Cheyanna pou Timoun ak Crew Comfort pou Kids Militè yo.
Comfort Crew pou timoun militè yo dènyèman te resevwa yon don $ 10,300. Misyon Comfort Crew se ede timoun yo fè fas ak difikilte yo divès kalite gen yon paran ki se yon manm aktyèl oswa ansyen nan fòs lame yo. Pwogram Comfort Crew a konbine edikasyon ak amizman, souvan anplwaye imè yo ka resevwa timoun yo pale sou kèk nan pwoblèm yo pi di nan lavi yo.
Dell Children's Medical Center nan Austin se youn nan kèk lopital yo plen sèvis nan peyi a konsakre antyèman ak timoun yo. Li se tou Sant Nivo 1 Trauma sèlman nan santral Texas ki espesyalize nan pasyan pedyatrik.
Plis pase tout, kòm nan Desanm 2016, Z'Tejas te kontribiye plis pase $ 115,000 nan sa yo ak lòt òganizasyon charitab. Launched nan mwa desanm 2015, Cornbread pou yon kòz se konpayi paran paran an bay bra. Misyon li se pou ranmase lajan pou òganizasyon charitab ki ede moun nan kominote yo ke Z'Tejas ap sèvi.