Renmen manje, mete tounen vib, ak bèl peyizaj? Tèt Arkansas, kote w ap jwenn kèk gwo cuisine Sid nan fason inik. Eseye eksperyans sa yo kat vwayaj vwayaj ki pral jwenn ou benyen nan pi bon nan sèn manje Arkansas '.
01 nan 04
Aprann kwit ak yon fou Olandè
Aleksann Rubtsov Fwans Olandè a se veso ofisyèl eta a pou fè chofaj Arkansas. Se konsa, ki sa ki yon Olandè dife pou chofe fou? Yon fou Olandè se pa yon chodyè oswa yon kettle. Olye de sa, li se yon vapè fèy-jete fèy ki gen twa pye ki bay sipò ki estab. Veso a mete sou tèt yon dife chabon pou ke chalè a soti nan chabon yo rive nan po a. Paske Olandè a fou gen yon kouvèti sere-Fitting ak chalè-absòbe fè jete, po a aji tankou yon dife pou chofe fou ak kwit manje tout wout la nan. Pou syèk anvan envansyon nan fou Olandè a, ki pi boulanjri te fè nan brik oswa kwit fou fou, men gwosè a ti nan fou yo Olandè adapte eksploratè yo byen bonè ak chasè ki te vin rezoud nan Arkansas.
Nan lane 2001, Senatè Joseph K. Mahony, II prezante Sena Bill 402 pou deziyen Olandè Oven an kòm veso ofisyèl leta istorik, ki te apwouve epi ki te siyen lwa 28 Fevriye 2001.
Jodi a, Arkansas anbrase eritaj sa a pa ofri anpil klas Olandè pou kwit manje fou nan pak eta yo. Klas sa yo se relativman chè, sòti nan gratis a $ 20, epi yo mete sou pa gad yo pak, ki moun ki kontinye sèvi ak Olandè fou nan espas deyò. Atelye pou kwit manje yo fèt chak mwa epi yo ka jwenn orè a nan sit entènèt Arkansas State Parks. Oswa, tèt sou Ozarks Owen Owen Group kote ou ka jwenn plis evènman ak kwit-konpwomi.
02 nan 04
Eseye ekirèy, Buffalo, ak tach posib
Mondyal chanpyona Squirrel Kwit-off Ekirèy, Buffalo, ak pwa potab? Yeah, ou ka manje yo nan Arkansas. Arkansas te kòmanse kòm yon eta chasè yo e li kontinye ap gen yon gwo popilasyon chase ki selebre jwèt sovaj ak pri tikè lachas.
Chak mwa septanm, vil Bentonville, Arkansas gen tout pouvwa a yon Cook Squirrel Off ki selebre "eritaj hillbilly eta" eta a, fondatè Joe Wilson eksplike. Ekip yo dwe pwodwi asyèt ki gen ladan omwen 80% vyann ekirèy ak yon plat bò. Ekip sot pase yo te fè pitza ekirèy, karayib jonkri ekirèy, ak woulo prentan vyann ekirèy.
Si ou ta pito pi gwo jwèt, tèt sou Ratchford Farms, kote pwopriyetè LC Ratchford opere yon ranch estrès pa gen okenn. Bèf ak Buffalo yo leve soti vivan dousman epi yo pa blese ak itilize nan pwodui bèt ak lòt objè yo. Buffalo a se bèt nan bwa, men LC ak ekipaj li jere yo avèk konvenk dou ak itilizasyon trete yo. Ratchford Farms se konnen pou jerkies li yo ak sosis yo epi ou ka achte elk ak Buffalo jerky nan fèm yo oswa nan magazen ki tou pre.
Pandan ke li nan parfe posib yo manje ekirèy ak Buffalo nan Arkansas, tat pòm se pa reyèlman te fè ak oposom. Pip posib se aktyèlman yon tat krèm ki kote chokola a ponn nan sant la nan tat la, "jwe possum." Se tat la yo te jwenn nan tout Arkansas, menm si Stoby a nan Russelville ak Conway yo se de nan pi bonè-li te ye pouriti sa a trete Arkansas.
03 nan 04
Plonje nan fwomaj la tranpe
Manje Imaj Sous Arkansas kwè ke yo dwe bèso a nan fwomaj plonje ak eta a gen yon zafè renmen grav ak nesesite nan foutbòl jwèt. Gen kèk istoryen kwè ke restoran Tex-Mex Meksik Chiquito nan Little Rock envante fwomaj plonje nan 1935. Fwomaj renome renome yo se toujou yon resèt sekrè, menm si kèk ekriven te eseye devine resèt la.
Konbyen Arkansasians renmen tranpe fwomaj yo? Genyen yon fim ki baze nan Little Rock sou tranpe fwomaj, Mondyal Chanpyona Dip Chanpyona a ki te fèt nan Little Rock, yon gayan Idol Ameriken yo te rele li plat pi renmen l 'nan pwovens li nan Conway, e gen nan menm yon Trail Dip fwomaj ki make soti nan Arkansas Touris la depatman. Li an sekirite yo di ke plonje fwomaj se yon plat esansyèl eseye pandan ke yo nan Arkansas.
04 nan 04
Manje Big
mkvilips007 Nan yon eta pi popilè pou yo te lakay yo nan anpi Wal-Mart anpi a, li pa gen sipriz ke Arkansas se lakay yo nan gwo manje. Kòmanse ak tranch gwo: yon tranch Porterhouse 33-ons nan Steakhouse Taylor a nan Dumas, jan-gwo-jan-ou-vle-li stèk nan faktori Tamale nan Augusta, ak pwensipal griyaj Pwemye a nan vyann bèf nan Steakhouse kolonyal la. Oswa, eseye Excaliburger a nan Ozark Cafe nan Jasper, ki te gen yon Burger vyann bèf plen kale ant de sandwich griye fwomaj ki fè moute "pen an." Nan kondwi Ed Walker a - Nan Fort Smith, ou ka eseye yon chizbourger jeyan, ki se te fè ak yon patty 5 liv ak koupe nan wityèm, ba l manje yon fanmi nan uit (oswa yon moun ki gen anpil grangou). Pou desè, tèt sou Smokehouse Peyi Burl a, kote ou ka jwenn woule kannèl ki gwosè a nan tèt ou.
Pou plis enfòmasyon sou renmen Arkansas 'nan manje gwo, tcheke deyò gwan distribisyon Arkansas Manje Glossary a soti nan Kat Robinson.