Anpil moun panse nan New Orleans kòm Kote li fèt nan Jazz, Fabulous manje, Mardi gra ak anpil plis. Yo se absoliman kòrèk men anpil nan yo pa konnen ke Vil la Crescent te yon fwa e se kounye a yon pwodiktè nan byèr gwo. Anpil ka sonje ap grandi ak byè tankou Falstaff, Regal, Jax ak Dixie ki te tout moulu nan vil la. Ak eksepsyon de Dixie, tout te faded nan tan lontan an.
Yo te kite dèyè souvni fanatik nan bon byè ak edifis yo ke yon fwa loje brasri yo. Anpil nan sa yo elegant bilding fin vye granmoun kounye a kay sant komèsyal rivyè (Jax) oswa fonksyon kòm yon abri pou inisyativ komèsyal menm jan, oswa nan ka a nan bilding nan fin vye granmoun Falstaff, yon bilding apatman pwolongasyon.
Dixie kontinye viv nan jou sa a, men li pa pwodui nan vil byenke mèt li yo ap enkyete reziste bilding lan fin vye granmoun nan Tulane Avenue epi kòmanse byè brwi sou sit ankò. Bilding lan te soufri anpil domaj ak piyaj pandan ak apre Siklòn Katrina. Dixie kounye a ofri 5 byè pou vann tankou melanje siyati yo, Dixie (American Lager), ak pi renmen m ', Blackened vodou (Minik Dunkel stock). Malgre ke kounye a moulu nan Wisconsin, sa yo pran plezi kenbe vre resèt orijinal yo.
New Orleans Lager ak Ale Brewing Company (NOLA) sitiye sou Tchoupitoulas Street. Li ofri 6 byè ki gen ladan Charmingly rele HIPPA a IPA, osi byen ke Ameriken blond ak angle Ales nwa.
Tout ofrann 6 yo asire w ke ou tanpri moun ki gen yon anvi pou yon bagay soti nan òdinè a.
Rès brasri yo ke nou reklame kòm pwòp nou yo aktyèlman sitiye sou rivaj la nò nan Lake Pontchartrain. Ki pi popilè nan sa yo se Konpayi an Brewing Abita ki sitiye nan vil la pitorèsk nan Abita Springs.
Sa a bijou nan yon bwasri ofri 36 byèr kòm byen ke espesyalite sezonye. Li sanble ke toujou gen yon bagay nouvo pou eseye Abita. Youn nan nouvo bwason yo se yon konkou ki rele SOS (Save Shores nou) pou ede kolekte lajan pou konbat devèsman petwòl BP. Yo bay 75 santim pou chak boutèy ke yo vann. Li se yon Pilsner Weizen unfiltered nan yon boutèy souvni ki kenbe 1 pent 6 ons sa a melanje sansasyonalis.
Heiner Brau Brasri fè biznis li nan Covington, Louisiana. Yo gen 14 melanj yo ofri avèk non tankou Le Pavillon (wouj Amber), Kategori 5 Pale Ale, Pontchartrain Porter (angle) ak Strawberry Ale (fwi / legim). Pran plezi jan ou echantiyon gou yo savoureuse ak enteresan.
Yon lòt nan favorites nò rivaj nou se Covington Brewhouse la ki ofri 2 chwa eksepsyonèl. Bayou Bock se yon Maibock / Helles ak lòt kreyasyon yo se Pontchartrain Pilsner. Tou de ka byen vit vin favorites ou.
Se konsa, gen ou genyen li. New Orleans gen anpil yo ofri ki gen ladan kèk byèr eksepsyonèl. Jis yon rezon ki fè plis pou jwi k ap viv isit la oswa pou gen plan pou yon toune so sou pwochen vizit ou.