6 nan Philly a pi renmen mou pretzel Bakeries

Ki kote yo jwenn pi bon, frèch jolèt mou nan tout nan Philadelphia.

Si ou prefere yo trese, trese oswa chòv (san sèl), yon mòde nan brètzou mou se yon pati esansyèl nan eksperyans nan Philadelphia (e nou gen Pennsilvani Olandè a remèsye pou sa!).

Hallmarked pa yon teksti ki mou ak chewy, yon kwout an lò-jòn ak yon soup nan sèl, yon vre Philly mou bretèl ka achte nan bin manje inonbrabl ak "manman ak pòp" delis nan tout vil la. Sepandan, si ou te mande yon natif natal Philadelphia nan pwen ou nan yon direksyon ki nan pi bon pretzel mou nan vil la, yo ta gen plis chans non youn nan boulanjri ki anba yo, kote pretzels ka jwi cho ak fre soti nan dife pou chofe fou a. Konsidere pi bon nan pi bon an osi lwen ke pretzels yo konsène, sa yo sis boulanjri pretzel yo definitivman vo sèl yo.

• 01 nan 06

  Sant City Soft Pwetzel Co

  Nan biznis depi 1981, sa a boulanjri pretzel fanmi-posede ak -operated sou Washington Avenue depann sou jis twa engredyan fè pretzels li yo: farin, ledven ak dlo. Yo nan lòd yo fè livrezon douvanjou, boulanjri a dife moute fou li yo nan mitan lannwit, yon reyalite li te ye ak selebre pa chwèt lannwit grangou nan tout vil la.

• 02 nan 06

  Mart Mach Pretzels

  Vre, boulanjri sa a bretèl se nan Cinnaminson, NJ, men Mart Soft Pwetzel Boulanje ki te ponpe soti pretzels pou plis pase kat deseni. Lefèt ke konpayi an te fonde pa yon ansyen Philadelphia ponpye bay boulanje a ki pi plis lari kred. (Insider tip: Isit la, pi gran apati ka lòd yon sandwich te fè ak pretzels mou nan plas pen.)

• 03 nan 06

  Tòde Miller a

  Yon prizel Amish kanpe nan mache Tinyèn Li renmen Tilly Philly a, tòde Miller a temps boujon gou ak pretzels men woule nan gou ki gen ladan krèm tounen ak zonyon, kannèl ak lay. Vizitè ki gen plis avantur palates ka patisipe pou brètl brots-ups boure ak bwokoli rabe, sosis, fimen cheddar-menm poul cheesesteak.

• 04 nan 06

  Phila. Soft Pretzel Inc.

  Etabli an 1968, Phila. Soft Pretzel Inc. te touche yon kil apre akoz pretzels men-twisted li yo ak apèl "manman ak pòp". Boulanje a, ki fè pi fò nan biznis li kòm yon grosist, gen yon sèl kote (nan seksyon Juniata Philly a), yon reyalite ki Phila. Soft Pretzel Inc. kwè ajoute nan pratik li yo 'otantisite.

• 05 nan 06

  Philly pretzel faktori

  Te fonde pa yon natif natal Philly nan lane 1998, sa a te franchiz grandi soti nan yon sèl boulanje nan seksyon Mayfair Philadelphia a nan plis pase 100 magazen kote nan tout peyi a. Toujou, pretzels yo te fè sou plas chak jou nan chak franchiz. (Kliyan konprandr konnen pretzels yo isit la yo pi byen jwi nan konjwen "dal" konjwen ak yon aplikasyon remoute kouraj nan moutad jòn.)

• 06 nan 06

  Twisters bon gou

  Sa a GEM kache nan Philly a Roxborough katye doles Out kanalizasyon cho pretzels ak yon cham fin vye granmoun-lekòl la. Pifò moun sispann nan pou yon sache nan 10 pretzels plenn pou $ 4, men régulière note ke pretzels kannèl yo se akonpayman an pafè nan yon tas maten nan kafe.