Jwenn kwit manje nan kanpay la
Olandè dife pou chofe fou ak boulanjri nan kan an se pa tankou senp tankou li ka sanble, men ak zouti yo dwa ak Pwodwi pou Telefòn manje kan ou yo ta dwe fasil yo prepare ak plis chans pral gou pi bon deyò ak anba zetwal yo.
Bagay sa yo 15 esansyèl pou boulanjri Olandè yo rekòmande pa Chef la Mad nan Forest la, yon chef Olandè Oven ki gen plis pase 40 ane eksperyans pou kwit manje kan.
01 nan 15
Pèl
Tout sa ou bezwen pou kwit manje Olandè pou kwit manje se yon ti pèl, men yon pèl ki gen yon pi long manch se fasil sou do a. Yon US Forest Sèvis sèvis pompon ponpye yo rekòmande.
02 nan 15
Lid Lifter Zouti
Lidè kouvèti a, oswa "zanno gonch" nan jounal Cowboy, pèmèt ou retire kouvèti Olandè a pandan ke li plen ak chabon san yo pa jete nenpòt nan chabon yo nan manje ki anba a. Zouti sa a gen ti pye estabilize kouvèti a soti nan panche bò kote epi li vann nan Cowboy espesyalite oswa boutik saddle.
03 nan 15
Tong
Tong yo se yon atik tout-alantou pou kwit manje kan. Tong yo esansyèl pou vire vyann ak legim sou gri a, ak pou arachman anyen ki cho.
04 nan 15
Etajè
Yon etajè pwòp se esansyèl pou mete kouvèti a Oven dutch sou, yo nan lòd kenbe li pwòp. Cabella a ak lòt magazen ekipman pou vann vann atik sa a.
05 nan 15
Pansman patisri
Pansman boulanjri kenbe pwòp Olandè nou an pwòp. Pansman boulanjri fon ki 3-pous gwo twou san fon ak wonn yo se pi bon an pou fè bak pou Olandè fou pou w jwenn volim nan pi gwo soti nan dife pou chofe fou ou.
06 nan 15
Beach ti wòch oswa yon etajè metal
Sèvi ak ti wòch plaj oswa yon etajè pou ke ou ka sant chodyè a boulanjri nan dife pou chofe fou a fasilite menm chofaj, jis tankou nan yon dife pou chofe fou konvansyonèl yo. Si ou chwazi pou itilize ti wòch plaj asire w ke ou gen kat ¾-pous ti wòch cheche. Men, si ou chwazi pou ou sèvi ak yon etajè, chwazi yon etajè metal dyamèt 8-pous.
07 nan 15
2 Pè nan gan kwi
Kenbe yon sèl koup nan gan kwi pwòp pou manyen atik manje cho tankou pòmdetè kwit ak pou lòt manje manje tankou husking barbecued mayi. Pè nan dezyèm pou se pou sal, sooty travay tankou manyen eksteryè a nan Olandè dife pou chofe fou yo ak lòt zouti Olandè dife pou chofe fou.
08 nan 15
2 Mwatye fou
Mwatye fou yo gen anpil bagay pou bezwen anpil moun k ap fè manje, men tou yo esansyèl pou kosyon nan fou a dutch ak pou retire chodyè boulanjri nan dife pou chofe fou a.
09 nan 15
Fleksib kuti mastike
Se kouto a fleksib mastike itilize pou grate anba a nan dife pou chofe fou a san grate fè a. Yon kouto mastike ki se 3-pous lajè rekòmande. Manje pa ta dwe bwa seryezman si dife pou chofe fou a se byen sezonman, men si ou bezwen grate fou a pwòp, sèvi ak kouto a mastike. Pa itilize yon bwòs fil rèd paske li pral grate fou nou dutch.
10 nan 15
Papye sèvyèt
Papye sèvyèt yo bèl pou alantou kan pou anpil rezon epi yo ka fasilman jete nan dife nan dife. Yon fason pou netwaye yon fou Olandè se chalè li sou dife a jiskaske manje a kòmanse anpoul ak leve soti nan fè a. Nan tan sa a, grate fou a ak yon kouto mastike, pil fatra soti manje a boule, ak siye ak yon sèvyèt papye lwil oliv.
11 nan 15
An bwa ki okipe legim bwòs
Yon bwòs legim se tou yon zouti esansyèl pou netwaye dife pou chofe fou ou. Pifò nan tan an yon fou ka netwaye pa dlo bouyi nan dife pou chofe fou a ak Lè sa a, frote li ak bwòs nan legim. Dump soti dlo a lè l sèvi avèk yon mouye fou sou kosyon an ak gan an kwi sal sou youn nan pye yo nan dife pou chofe fou a ak pwent fou a vide dlo a soti.
12 nan 15
Espre legim
Nenpòt ki lè dife pou chofe fou a vin sèk (anjeneral apre netwaye) epi pandan li cho, ba li yon piki nan espre legim ak siye ak yon sèvyèt papye kenbe aparans li Tflon-tankou. Espre nan legim ap kenbe dife pou chofe fou ou byen sezonman.
13 nan 15
Sèvi Òstinè
Ou pral kontan ou vin chonje utansil sèvi lè ou se pou kwit manje fou pou kwit manje. Asire ou ke ou pake yon gwo kiyè sèvi, yon spatul metal, ak yon spatul kawotchou.
14 nan 15
Dife ak chabon
Asire ou ke ou gen anpil bwa dife.
Gen kèk chèf Olandè dife pou chofe renmen pote chabon pou yo ka egzak lè konte chak chabon endividyèl pou resèt espesifik.
15 nan 15
Sou chef la:
Bob Sollima, "Chèf fache a nan Forrest la" te dutch fou fou pou prèske 40 ane, 26 ane nan ki li te pase k ap viv nan backcountry la. Sollima te moute anpil etaj de sot pase yo e li te kwit bon gou oven bonbon pou selebrite divès kalite nan backcountry la.
"Ou vrèman gen nan kan pou yon péri pou apresye bèl bagay yo nan fou Olandè a. Nenpòt bagay ou ka kwit nan fou konvansyonèl ou a lakay ou, ou ka kwit nan yon fou Olandè, ak pi fò nan tan an li gou pi byen nan Olandè dife pou chofe fou a. Petèt li se deyò yo gwo oswa plis chans, sele a-nan gou resipwòk yon sèl vin soti nan Olandè dife pou chofe fou a pa boukan dife an. "