12 tranch yo pi byen nan pitza nan Brooklyn

Brooklyn li te ye pou pitza eksepsyonèl li yo, ki soti nan yon tranch nan fou chabon dife pou chofe fou pitza tradisyonèl la nan pitza nan katye, li difisil ale mal. Pandan ke anpil restoran pitza remakab sèlman kite ou achte yon tat, sa yo tach eksepsyonèl ofri kliyan yon tranch sèl. Chans, konsèp nan sèvi tranch yo pran popilarite nan kominote pizza artizan Brooklyn ak pi renmen lokal Paulie Gee a ap louvri yon boutik tranch pita nan ane sa.

Malgre ke Brooklyn se batan ak kote pizza, gen yon tranch kèk ki kanpe deyò. Jwi pran yon toune pitza brikoleur alantou Brooklyn ak lis sa a douz disip Brooklyn yo pi bon nan pitza!

• 01 nan 12

  Tablo 87

  Anviwònman an: Anjeneral lè ou vle yon tranch nan pitza fou chabon ou dwe komèt achte yon tat, men Erezman tout angajman folob yo kapab jwi yon tranch sèl nan Table 87 Pitza fou Pitza, ki se "premye a nan Brooklyn yo ofri chabon fou pitza pa tranch la. "

  Tranch la: Ou ta ka vle bay lòd pou plis pase yon sèl tranch sa a kwit manje fou chabon fou kwiv fou pitza ak kay te fè mozzarella. Tranch la se limyè ak kroustiyan. Ou ka ajoute toppings, men pitza Margherita a se konsa bon plat, ou pa ta vle ajoute nan li. Jis sonje, yo gen opsyon gluten-gratis.

  Kote sa a: Avèk twa kote nan Brooklyn, ki gen ladan youn nan Brooklyn Heights sou Atlantic Avenue toupre Brooklyn Bridge Park, yon lòt sou 3yèm Avenue nan seksyon hyper tendans Gowanus nan Brooklyn, ak yon lòt nan tribinal manje nan Industry City, chak kote ka byen fasil anfòm nan nenpòt ki vizite jou nan Brooklyn. Si ou pa ka fè li nan Brooklyn, ou ka bay lòd pou yon pitza jele sou sit entènèt yo ak nan divès kalite makèt, gras a reken tank.

  Pri a: $ 4.00 yon tranch plenn.

• 02 nan 12

  Brooklyn Pitza Crew

  Vibe a: Malgre ke nan Brooklyn pitza Crew premye gade sanble yo dwe yon boutik ubiquitous Brooklyn pidzerya, li pa. Atizay la grafiti sou miray la ak tablo yo an bwa bay plas la yon santi yo plis modèn.

  Tranch la: Atizanal atizanal pran sou tranch nan tradisyonèl yo. Brooklyn pitza Crew a engredyan fè tranch yo kanpe deyò. Sophia Loren a, absan nan sòs, se limyè, chaje ak gou ak satisfè. Tranche a grandma gou tankou pi renmen an abitye, men vèsyon yo se jis yon ti jan fresher pase tranch la abityèl. Yo menm tou yo sèvi yon tranch kare ki pa dwe rate.

  Kote yo ye: Sitiye sou Nostrand Avenue nan Heights Crown, Brooklyn Pitza Crew se alantou yon ti mache kenz minit soti nan Brooklyn Museum ak Brooklyn Botanic Garden.

  Pri a: $ 2.50 pou yon tranch plenn ak $ 3.25 pou yon Sophia Loren.

• 03 nan 12

  L & B Spumoni Gardens

  Vibe a: L & B Spumoni Gardens rapèl santiman Brooklyn natif natal, ak moun nan lokalite yo pandye sou ban piknik wouj yo lè yo devore kèk nan pi bon pitza nan Brooklyn.

  Tranch la: Lòd tranch kare a renome ak wè poukisa moun fè charyo a tout wout la nan Bensonhurst / Dyker Heights yo manje youn nan sa yo tranch Iconiţă. Tranch nan kare se petèt melanj ki pi diven nan farye, Airy, ak fwomaj. Sove chanm pou kèk sponjoni.

  Kote a: Kote sa a se byen yon charyo soti nan Manhattan ak Brownstone Brooklyn, men li la vo li. Epi sonje, li pa lwen Coney Island, si ou ta renmen pè yon vizit ak yon vwayaj nan plaj la. Genyen yon pakin men li vin anpil ki gen anpil moun epi ou ka oblije rete tann pou yon plas.

  Pri a: $ 2.75 pou yon tranch plenn.

• 04 nan 12

  De bòt

  Vibe a: Fanmi yo bann mouton sa a diskontinu Brooklyn, ki rele pou "fòm jewografik yo nan peyi Itali ak Louisiana." Sa a kote pitza orijinal se yon pi renmen katye, ki sèvi cuisine cajun-Italyen enspire ak pitza ankourajman.

  Tranch la: Avèk pitza tankou Manman Latè, Mel Cooley, Larry Tate ak anpil pi lòt ak non ki peye peye lajan taks bay kilti pòp, ou ta ka giggle yon fwa kèk lè ou li meni an. Malgre ke De Boots gen playfully te rele pitza, li pa vle di yo pa pran manje yo oserye, yo fè. Tangy kwout pitza a ka fèt ak kwout ble antye oswa Gluten gratis. Menm si ou rete nan yon tranch fwomaj, ou pral chaje pa eksplozif pitza a ankò pa nan tout gou akablan.

  Kote a: orijinal Park pant restoran an te fèmen yon kèk ane de sa, men kote aktyèl la sou vibran 5th Avenue Park Slope a konsève tout nan fenky cham an kay la soti nan fouye orijinal yo. Apre ou fini tranch ou a, ou ka boutik fenèt nan boutik yo endepandan ki liy 5th Avenue.

  Pri a: $ 2,75 pou yon tranch fwomaj.

• 05 nan 12

  DiFara

  Vibe la: Liy gen anpil nan pidzerya Midwood sa a ki toujou fè lis pi bon pidzerya NYC yo. Depi lejand nan pitza Maker Domenico DeMarco nan 1960 la te artfully élaboration pi dèyè kontwa an. Gade l 'nan travay jan ou rete tann pou tranch ou.

  Tranch la: pitza a kwout mens se limyè ak Airy ak antèt ak Basil fre. Li evidan depi Domenico DeMarco ki te fè pi pou plis pase mwatye yon syèk, li te pèfeksyone atizay la nan fwomaj la / sòs rapò.

  Kote a: Yon ti jan nan chemen an bat byen fon nan Brooklyn, malgre long DiFara a bwote se yon dwe-vizite pou tout rayisab pitza. Eseye ale yon tan koupe pou fè pou evite yon rete tann lontan.

  Pri a: $ 5 pou yon tranch pitza.

• 06 nan 12

  Pi bon pitimi Williamsburg

  Ambians la: Yo abite nan yon boulanje ansyen nan Williamsburg, mi yo pidzerya kay la dekore avèk plak papye ki fèt sou papye.

  Tranch la: pitza a, te fè soti nan yon syèk fou fin vye granmoun, ki gen antèt ak yon sèl siyati Basil fèy. Pitit kwout nan mens pa desevwa, ak moun nan lokalite yo fè sèman nan pitza blan an.

  Kote yo ye a: Sitiye nan kè Williamsburg, li nan estasyon ideyal la apre yon vwayaj fè makèt sou Bedford Avenue oswa yon toune nan lamè Scenic East River State Park la.

  Pri a: $ 3.25 pou yon tranch plenn.

• 07 nan 12

  Front Street Pitza

  Ambians la: Sa a pizzeria aksidantèl se yon pi renmen lokal yo. Nan nenpòt zòn ki te sibi yon transfòmasyon entans soti nan yon zòn endistriyèl nan yon refij pou-wo fen kondo, galeri, boutik ak biznis, pitza sa a se yon bon kote yo fè nòt yon bidjè zanmitay repa ak gou sakrifis nou yo.

  Tranch la: Yo gen ofrann yo pitza abityèl, men yo fre kwout pitza (avèk oswa san toppings) se saveur ak ranpli. Yo menm tou yo gen opsyon gluten gratis.

  Kote a: Anba blòk la moun yo doubli yo ka resevwa yon tab nan Grimaldi a, men si ou vle gen tan pwan yon ti tranch rapid nan anpote, sa a se plas la.

  Pri a: $ 2.75 pou yon tranch plenn.

• 08 nan 12

  Pizzeria Screamer a

  Vibe a: Vegans yo ta dwe fè yon pelerinaj nan sa a pitza vegan nan kè Greenpoint. Gen chita limite, kidonk pa atann yo retade ankò.

  Tranch la: Ou pa ka reyalize ou pa manje fwomaj reyèl lè ou bay lòd yon tranch nan Screamer a. Pitza a fre se konsa bon plat ke ou ta ka dezyèm devine si li nan yon tranch tradisyonèl yo. Si ou vle yo dekadan, toppings lòd, ki enkli ladan bètrav griye, chyen vejetalyen ak seitan pepperoni, ak anpil lòt moun.

  Kote yo ye: se boutik brikabrak la ki chita sou ranfòse Manhattan Avenue nan Greenpoint. Apre ou te gen plen vant ou nan cuisine vegan, eksplore boutik yo nan zòn nan.

  Pri a: $ 3 pou yon tranch plenn

• 09 nan 12

  Pitza kabwèt

  Vibe a: Gen yon Ambians 80 defini, ak revize ankadre soti nan deseni sa a sou miray la, li fè ou santi ou tankou si w ap manje sou seri a nan Ameriken yo . Malgre ke yon kokenn abitan natif natal retro dominan espas sa a, manje a se ekstrèmman fre e li se yon diskontinu nan Bay Ridge. Gen tan pwan yon chèz ak lòd yon tranch ak yon coke, epi koute chat lokal yo.

  Tranch la: pitza a se Combo a pafè nan fwomaj ak sòs ak farin lan se limyè ak kroustiyan. Petèt se paske sant fwomaj ak remèd fèy yo ranpli lè a, men Wagon pitza se youn nan kote sa yo ke ou pa ka ede lòd de tranch paske ou te devore tranch nan premye nan segonn. Yo menm tou yo sèvi yon tranch kare entérésan. Pi bon estrateji pou manje gen se lòd tou de.

  Kote yo ye a: Ki chita sou 5th Avenue nan 86th Street nan sant la nan Bay Ridge, li nan yon kèk etap soti nan syèk 21, ak boutik yo nan pati sa a nan Brooklyn ak opinyon sou Bridge la Verrazano, ak ki te chin an tap nan frape 70 la frape Samdi Lafyèv lannwit .

  Pri a: $ 2.50 pou yon tranch plenn.

• 10 nan 12

  Layla Jones

  Vibe a: Sa a fanmi aksidantèl Cobble Hill restoran sèvi pitza, pasta, sandwich pou laprès ak salad. Lakou an gran se kote ki ideyal yo manje lè move tan an se bèl. Gen tan pwan yon piknik ban ak detann nan kote sa a fanmi zanmitay.

  Tranch la: Tranch nan kare nan Layla Jones se fre, limyè, kroustiyan epi li gen yon sòs dous. Malgre ke Plain Jane tranch lan se koken nan senplisite li yo, ou ta ka vle bay lòd yon tranch ak pèperoni oswa dyondyon.

  Kote a: Restoran an se sou Tribinal Street nan kè a nan Cobble Hill jis yon ti mache soti nan arè a Bergen Street sou tren an F. Apre ou fini manje, mache yon avni sou Smith Street ak pouse boutik yo anpil oswa mache atravè Atlantik nan direksyon Downtown Brooklyn.

  Pri a: $ 2.50 pou yon planch Jane plenn.

• 11 nan 12

  House nan pitza ak Calzone

  Vibe a: Pizzeria katye sa a "te sèvi lamè k ap travay ak rezidan li pou plis pase 60 ane. Toujou sitiye sou menm blòk la li soti nan 50 ane kap vini yo," Stop nan pou pitza natif natal Brooklyn.

  Tranch la: lokalite bann mouton sa a plas pou yon tranch oswa yon Calzone gwo twou san fon fri. Ou ka pran pic ou a, men pou moun ki jwi yon tranch plenn ou ta ka gen frape lò isit la. Aromat pitza la pitza ak fwomaj fre li yo ak sòs se asire w ke ou frape plas la.

  Kote yo ye a: Sitiye sou Union Street nan Carroll Gardens, zòn nan te yon fwa yon anklav Italyen ak anviwònman an pou fim Lalin 1980 la , men li te transfòme nan dènye ane yo. Sepandan li toujou lakay yo nan anpil restoran Italyen. Tou patou nan lari a se Focucceria istorik Ferdinando a, ak boutik pitza lokal gen anpil. Men, kay la nan pitza ak Calzone vle di soti nan zòn sa a lou satire nan pidzerya. One Stop nan pou yon tranch, men sove chanm pou yon Calzone gwo twou san fon fri. Nan mwa yo pi cho, manje nan lakou a Spacious.

  Pri a: $ 3 pou yon tranch plenn.

• 12 nan 12

  Pizzeria Antonio a

  Vibe a: Sa a pa gen okenn-header, pitza lekòl fin vye granmoun ki te sèvi tranch fre pou plis pase senkant ane.

  Tranch la: Malgre ke ou ka ranpli tranch ou a ak toppings divès kalite oswa lòd yon tranch granmè, se yon tranch plenn parfe kouch ak fwomaj epi ou ka pliye li (tankou anpil Nouyòkè fè) menm jan ou devore klasik sa a.

  Kote a: siy lan retro flagran nan ou jan ou antre nan pitza a, kouche Ambians la pou Antonio an. Pizzeria a se kontra a reyèl epi si ou pa janm te demisyone andedan yon pitza NYC, sa a ta dwe definitivman sou chimen ou. Sitiye sou Flatbush Avenue tou pre Prospect Park, li la tou etap soti nan dwa tou pre 7th Avenue Park Slope a, ak yon ti mache nan Barclays Center ak anba lavil Brooklyn.

  Pri a: $ 2.75 pou yon tranch plenn. Sou yon bidjè? Yo gen yon espesyal, kote ou ka jwenn 2 tranch ak yon soda pou $ 6.