11 Classic Manje Kanadyen ou dwe eseye

01 nan 11

Vizite Kanada? Pa manke soti sou sa yo inik & bon gou Manje

Lakes, mòn yo, touques, moun ki di "regrèt" lè ou frape nan yo ..... sa yo se bagay ki pi komen andeyò panse a lè imajine Kanada. Manje? Pa tèlman. Se vre Kanadyen jis manje menm bagay la tankou Ameriken yo.

Oke, byenke rejim Kanadyen an ak sèn manje se menm jan ak sa ki nan US vwazen nou an li gen nuans pwòp li yo, ki gen ladan anpil espesyalite inik.

Eritaj kanadyen an ap mache nan miltikiltiralism ak manje nasyonal la reflete sa. Plus, nou jis gen yon kèk idiosyncrasies gastronomik ki petèt pi lwen pase eksplikasyon oswa te fèt nan dezespwa. Mwen vle di, franse franse ki gen antèt sòs ak fwomaj fwomaj? Ki moun ki panse sou bagay sa yo?

02 nan 11

Sòs pòmdetè Chips

Chak peyi sanble gen mak pwòp li yo nan gou ra nan pòmdetè chip ak Kanada se pa diferan. Japon gen wasabi jenjanm, Ostrali ki gen sòs salad Caesar ak Lachin gen blueberry nan non yon kèk. Oke, nan Kanada pa gen anyen etranj sou sòs tomat bato aromat si vizitè yo pa ka dakò (jiskaske yo eseye yo). Sèk la crunchy ka fè dwèt ou wouj, men fre sòs tomat la se yon konpleman natirèl nan chip nan pòm sale.

03 nan 11

Nanaimo Bars

Li se sèlman sere ke yon desè kòm trè byen bon gou tankou bar Nanaimo soti nan vil la bèl nan Nanaimo, British Columbia . Sa yo ba yo konpoze de yon kouch platab kroutè ki baze sou antèt ak flan gofor bè aromatize ak chokola fonn. Gou a se tèlman bon ke bar Nanaimo te kòmanse elaji nan Nò Etazini Etazini. Men, poukisa pa jwi yon (oswa de) kote li tout te kòmanse!

Nanaimo Bar Recipe

04 nan 11

Kanadyen Bacon

Bacon se youn nan bagay ki premye ki vini nan lespri lè moun panse nan Kanada. Kanadyen fè lwanj succulence gra si wi ou non li nan BLT a, ak ze, krèp, oswa dwat leve. An reyalite, yon etid Post Huffington konkli ke 43% nan Kanadyen ta chwazi bekonn sou sèks. Nan Kanada, tèm "bekonn nan" sou pwòp li yo tipikman refere a bacon la teren foto isit la, ki soti nan vant lan nan kochon an. Montre nan kèk bekonn juicy se youn nan anpil avantaj ki genyen nan vwayaje nan Kanada.

05 nan 11

Poutine

Pwobableman ki pi popilè plat Kanadyen an se manje a konfò ultim: poutine. Fèt nan Quebec, sa a konkoksis fasil gastronomik se yon plat nan Fries franse antèt ak fwomaj fwomaj ak slathered ak sòs. Li vann kòt nan kòt nan pubs, dine, Hockey Arenas, ak chip cha. Poutinerie lafimen an se yon franchiz nan tout peyi ki ofri poutin natif natal. Byensir se pa chwa nan sen yo, poutine se kanmenm yon inik - si se pa yon ti kras dekonsèrtan - vit manje cuisine chwa nan Kanada, epi nou envite ou wè sa ki tout meli melo a se sou.

06 nan 11

Bè tart

Ou konnen yon desè se yon bon bagay lè li pi bon pase kou prensipal la. Tè bè yo se youn nan sa yo desè. Yo ap fè nan bè, sik, siwo, ak ze, Lè sa a, vide nan yon patisri nan vant, epi finalman kwit jiskaske ranpli a se k ap koule sou andedan an ak fèm sou deyò an. Egzanp nan premye nan bè tart dat tounen nan pyonye Kanadyen, men resèt la te vin t'ap nonmen non nan 1900 lè li te pibliye nan yon liv. Si ou jwenn chans pou yo lòd yon brak bè nan yon restoran oswa magazen, nou ankouraje w eseye youn nan sa yo patisri nan syèl la!

07 nan 11

Sovaj blè

Kanada renmen gou a dous nan blueberries nan bwa. Pi piti, dous varyete nan blueberry la regilye se youn nan sa yo siy bèl pouvwa nan sezon lete.

Epitou li te ye kòm "blueberries lowbush," blueberries sovaj grandi nan lès Amerik di Nò men prensipalman nan Ontario, Quebec ak Provinces maritim yo. Kanada se pi gwo ekspòtatè nan mond lan nan blueberries yo nan bwa. Men, si w ap nan Kanada nan sezon lete an, sispann pa yon kanpe fwi lokal yo eseye yo frèch pran.

Sovaj blueberries amelyore anpil asyèt ak desè tankou krèp, yogout, patisri, ak plis ankò.

08 nan 11

Montreal fimen Vyann

Sid BBQ ak pastrami jwenn yon anpil nan atansyon, men nan Quebec, pa gen anyen bat yon sandwich sandwich Monreyal fimen. Sa a vyann vyann kosher-style se te fè pa sòs vyann bèf vyann epi ajoute epis santi bon bonbon tankou koryandè oswa moutad. Li fè yon sandwich scrumptious ki se pafè a satisfè yon gwo apeti. Schwartz a, deli ki pi ansyen nan Kanada, vann mouthwatering fimen vyann ak se yon dwe-eseye lè w ap nan Monreyal .

09 nan 11

Tourtière

Vini tou dwat soti Quebec se tourtière a, yon klasik Kanadyen. Sa a se tat vyann ki fèt ak vyann kochon vyann, bèf oswa vyann bèf ak se espesyalman popilè nan Nwèl ak New Ane a, men tou, vann nan boutik atravè Kanada tout ane a. Gen varyasyon sa a plat bon gou tankou Saguenay-Lac-Saint-Jean, Monreyal, akadian, ak Manitoba tourtière, tout te fè nan yon ti kras diferan fason. Men, konstan nan sèl se gou a remoute kouraj ak Nostalgie ke plat la reprezante.

Tourtière rsèt

10 nan 11

BeaverTails

BeaverTails se yon chèn Kanadyen nan patisri kanpe kòt nan kòt. Pwodwi omajè mak la se men lonje gade tankou yon ke kastò, fri ajoute sou kalori plen, kè-kanpe bonte, ak fini ak yon varyete de toppings tankou bannann chokola, kannèl pòm, ak erab. BeaverTails kanpe dot zòn nan Ottawa, ki gen ladan Canal Rideau a, ki se famezman tounen yon pist artistik piblik pandan sezon livè. Ki sa ki nan plis Kanadyen pase artistik deyò ak munching sou yon BeaverTail?

11 nan 11

Tat Tat

Chache anpil tankou tatre Meringue tat, tat flapper aktyèlman konpoze de yon kannèl graham baz, yon ranpli vaniy ranpli ak antèt ak Meringue. Sa a desè Hails soti nan Manitoba men yo ka jwenn nan pwovens yo vwazen nan Alberta ak Saskatchewan.

Yon gou ak ou pral mande poukisa sa a délikatès bon gou pa t 'jwenn popilarite nan tout peyi, men jis jwenn kè kontan nan lefèt ke ou te vin konnen.

Flapper tat te gen wotè li nan popilarite nan jou ale pa. Li gen tandans yo dwe yon resèt "granmè a" plat. Avèk entènèt la menm si, resèt la ka jwenn fasil ak makèt ak boulanjri ka pote l 'nan pwovens Kanbòdj Kanadyen yo.