Yon ti, yon fwa yon ti vilaj ak yon kèk Cabaña "otèl" chita sou kèk nan plaj yo nan Meksiken Karayib la pi espektakilè, se kounye a destinasyon an vakans pi cho nan mond lan. Ki sa ki te yon fwa yon kote ki te prensipalman fwekante pa routar se kounye a plas la pou vizite pou NYC kalite mòd ak selebrite.
Avèk chanjman sa yo, gen yon "renesans restoran" ki te fèt nan Tulum. Ou ka toujou jwenn yon kanpe tako bon, men ou ka jwenn tou yon seri de rèstoran kosmopolit k ap sèvi manje nan tout mond lan, toujou ak ki manyen Tulum. Anba a w ap jwenn dis ki pral sipriz ak pran plezi menm moun ki gen palè yo ki pi lespri.
01 nan 10
Hartwood
Si ou pa te tande pale sou Hartwood, ou ka te gen tèt ou antere l 'nan sab la pou koup la dènye nan ane sa yo. Pwopriyetè Eric Werner ak Mya Henry te kite New York City nan 2010 pou yon kalite diferan nan lavi a. Apre pasyon yo, yo louvri Hartwood, yon kadriyajè, dirab, restoran òganik kote meni an chanje chak jou, ki baze sou sa Latè a bay. Se sèl engredyan lokal yo itilize. Panno solè pouvwa limyè yo ak mizik.
Hartwood se sèlman louvri Mèkredi dimanch 6 - 10 pm pou dine epi yo fèmen pandan sezon ki ba (septanm ak oktòb). Yo akeyi tou de mache ins-yo ak rezèvasyon, men si ou reyèlman vle manje nan sa a etablisman enchanteur, fè yon rezèvasyon.
02 nan 10
Arca
Arca ap bay byen koni Hartwood yon kouri pou lajan li yo, epi li se dwa pòt pwochen. Sa a Rustic, louvri-lè restoran nan forè a, limen ak bouji ak limyè klere, sèvi cuisine Meksiken lè l sèvi avèk fre engredyan lokal yo. Si w ap manje ak timoun yo, yo kontan yo kreye yon bagay jenn ti kabrit-zanmitay. Sou fen a granmoun, youn nan espesyalite Arca a se kreyatif, cocktèl inik.
Ki sa ki nan sant ou mande? Copal, yon rezin pye bwa natirèl boule pou rete lwen moustik epi yo itilize seremoni pa ansyen sivilizasyon Maya. Arca louvri Madi jiska dimanch soti nan 6 pm Yo sèlman pran rezèvasyon pou pati ki gen 8 oswa plis. Peye atansyon sou bòdwo ou a, se gratuite a te ajoute otomatikman.
03 nan 10
Ziggy la
Dine ak zòtèy ou nan sab la nan Ziggy, ki sitiye dwa sou sab blan Tulum a, Aqua ble, Karayib plaj. Sa a anch, funky, zanmitay restoran ak klib plaj sèvi tout bagay soti nan manje maten dine cocktèl ak tout bagay an ant. Yo menm tou yo prezante mizik ap viv chak jou yon sèl. Sware espesyal yo pa dwe rate, ki gen ladan Tequila lannwit, lobster ak Seafood Grill, Coco Loco ak Ceviche Gwoup, Meksiken Diven dégustation, ak yon koktèl ak pati feu. Gen yon anpil ale sou isit la epi li tout bon.
Si ou vle pase jou a nan klib la plaj, jwenn gen bonè oswa ou pa pral jwenn yon chèz. Ziggy a louvri nan 7 am jiska 10 pm chak jou, epi ou pral vle vizite plis pase yon fwa.
04 nan 10
La zèb
La zèb se kote rèv Tulum ou pral rive vre. Sa a restoran plaj supèrb - aksidantèl ak akeyi men nan menm tan an élégance ak chik - sèvi natif natal manje maten Meksiken, manje midi ak dine. Patwone manje nan yon anbyans ouvè-lè palapa-do-kay, ak van an Karayib mouche nan cheve yo. Chef Eleazar Bonilla te travay wout li moute soti nan yo te yon dishwasher nan yon resort lokal, nan tèt chef nan La zèb.
Restoran an ofri tou de dine louvri ak prive 8-, 10- & 12-kou dine Chef Chef dine pè ak cocktèl siyati ak byèr lokal artisanal. La zèb la louvri chak jou de 7:30 am a 10 pm epi li se tou yon otèl.
05 nan 10
El Tabano
El Tabano (yo rele pou chwal Meksiken an) se yon anch ak alamòd restoran Meksiken ki sèvi asyèt orijinal enspire pa cuisine Ewopeyen an. Isit la, se tout tan-chanje fre, meni an sante ki ekri sou yon tablo, epi kwizin la louvri pèmèt dine yo wè manje yo te prepare.
El Tabano se pa sou plaj la, sa vle di li se yon ti kras mwens chèr ke anpil restoran lòt. Candlelit la, eklèktism, santije forè ak mizik ap viv fè pou yon anbyans envite. Pa manke "Pollo Rojo" (poul nan sòs wouj), guacamole a ak grenn joumou ak francha avwan, ak Mojito Fwi a Pasyon.
El Tabano louvri chak jou ant 9 am ak 11 pm ak sèlman aksepte lajan kach. Akòz kote forè a, yo toujou gen espre ensèk sou men pou kliyan yo.
06 nan 10
Raw Lanmou
Non an nan restoran sa a, ki chita sou bò forè a nan "otèl zòn Tulum" sou teren yo nan otèl Ahau Tulum, di li tout. Espere yo manje an sante, omwen yon pati nan tan an, pandan y ap an vakans? Renouvlab renmen sèvi imajinè ak bon gou kri, òganik vejetaryen ak manje vejetalyen, ki gen ladan fwete, bòl ak desè nan mayifik rèv, tankou gato chokola Maya. Yo menm gen opsyon gluten-gratis.
Ou pral manje ak pye ou nan sab la nan sa a restoran rustic deyò. Pa bliye pote espre ensèk ou. Pa gen dine an reta isit la - Raw Lanmou ap louvri chak jou ant 9 am ak 6 pm
07 nan 10
Pizzeria Manglar
Fatige nan tako? Kijan pou pitza pitza? Pizzeria Manglar, posede pa yon Italyen, sitiye nan Tulum Pueblo (vil la nan Tulum, ki sitiye andedan soti nan Beach Road la), lwen lari a okipe. Chita nan jaden sa a trankil (chèz andedan kay la disponib tou) epi jwi mouthwatering, bwa ki te tire, chè (120 MXN, mwens pase 7 USD) pitza te fè nan grafouyen. Koktèl, byè, diven ak bwason ki pa gen alkòl yo disponib, osi byen ke pasta ak salad. Gen anpil opsyon pou vejetaryen isit la.
Santi tankou rete nan? Livrezon ki disponib. Pizzeria Manglar louvri pou dine soti nan 5 pm a 11 pm epi souvan karakteristik ap viv mizik. Yo fèmen Madi.
08 nan 10
Unico
Unico se youn nan restoran yo kèk sou lis sa a ki sitiye nan Tulum Pueblo. Manje entènasyonal restoran an se gwo pou moun ki pare yo pran yon repo nan manje Meksiken, ak kwizin nan semi-louvri pèmèt kliyan yo gade repa yo ke yo te prepare. Pandan margarita èdtan kontan se de-pou-yon sèl.
Unico ap louvri 3 pm a 11 pm lendi jiska samdi. Yo pral ajoute 3% nan bòdwo ou pou si ou peye ak yon kat kredi.
09 nan 10
La Coqueta
La Coqueta se yon bon ti kras louvri-lè bar-restoran ki sitye nan Tulum Pueblo, dwa sou kwen an nan entèseksyon an ak wout la ki mennen nan plaj la. Li pa egzakteman anpenpan, men li se dekore nan yon plezi, fason orijinal, ak sa a se definitivman yon natif natal restoran Meksiken. La Coqueta louvri pou manje maten, manje midi, ak dine depi 8 am jiska 10 pm chak jou. Li nan pi bon mache pase nenpòt ki restoran nan zòn nan otèl, epi yo ofri gratis WiFi.
Eseye rancheros a huevos pou manje maten, tako yo kribich pou manje midi, ak fajitas yo oswa yon tòtiya pou dine. Lè sa a, lave li tout desann ak yon fresca glas frèt frwa (menm jan ak ji men pi lejè) oswa byè Meksiken.
10 nan 10
Cenzontle
Cenzontle renmen jwe ak gou tradisyonèl Meksiken ak resèt, ak lòt byen li te ye-asyèt soti nan alantou glòb lan. Opsyon vejetaryen yo disponib, men zo kòt yo ak "trape nan jounen an" yo se favorites nan envite anpil. Open-air, ap detann, atmosfè a chandèl (ak lanp kreyatif mete k ap viv chanm nan jaden an) se Tulum menm jan ou imajine li. Koktèl yo ap prensipalman kreye lè l sèvi avèk fwete fre fwi - eseye yon sèl ak mezcal.
Sèvis la akomode ak cho. Cenzontle sitiye sou bò forè a nan "otèl zòn Tulum" e li louvri chak jou pou dine soti nan 6 pm a 11 pm Yo sèlman aksepte lajan kach ak yo kontan pran rezèvasyon.