10 Koktèl Great yo te jwenn nan HMSHost-opere Barres Ayewopò

Anba moute

Doug Draper gen anpil moun ki ta panse se te yon gwo travay: ekspè nan bwason sipèvize operasyon bwason pou granmoun ak meni pou HMSHost, yon konsesyon ayewopò konpayi manje / bwason ki baze deyò Washington, DC Li travay ak ekip gastronomik konpayi an yo rete devan yo nan bwè ak manje tandans.

Kòm pasaje yo pase plis tan nan èpòt yo, yo pase l 'nan diferan fason. Youn nan pi gwo fason yo se sou manje ak bwason, dapre Konsèy Ayewopò Entènasyonal-Nò Amerik la 2015 konsèy Benchmarking Sondaj .

Kantite medyàn pou chak enplanman te pase nan èpòt yo te $ 6.30 konpare ak $ 5.38 ane anvan an, te di sondaj la. Broken desann, alkòl te fè leve 10.8 pousan nan lavant nan kategori a bon ak bwason.

Draper ak ekip li nan kat mixologists yo toujou ap travay sou ide pou pote nan ba ak restoran nan apeprè 80 ayewopò Nò Ameriken yo sèvi nan HMSHost. Ekip la vini ak apeprè 100 bwason nouvo chak ane.

Yo balans ofri vwayajè cocktèl yo klasik yo konnen ak renmen ak kreye bwason nouvo anba banyè bwason an bwason. Anba a yo se tèt tèt 10 Draper nan cocktèl yo te sèvi nan fanmi an HMSHost nan ba kounye a. Cheers!

• 01 nan 10

  Angels & Demon

  Sa a bwason ki gen pwovokan te fè ak anvwaye Bourbon Angel, Combier, Aperol, Hellfire ti pyebwa ak kale zoranj. Li te gen yon souke klasik, men ak yon entèpretasyon modèn, yo bay itilize nan sou tandans engredyan vinèg ki baze sou gou. Disponib nan Liv & Bourbon nan tèminal prensipal la nan Louisville Ayewopò Entènasyonal Kentucky la.

• 02 nan 10

  Konseye

  Sa a bwè se te fè ak Campari 7-zan, anana, lacho, ak rekòt pye mant. Li pè parfe ak susi oswa menm jan yon bwè pre-vòl. Jwenn li nan Umaizushi nan pwen sant nan C Concourse nan Hartsfield-Jackson Atlanta Ayewopò Entènasyonal ak Houston George Bush Intercontinental Ayewopò nan Tèminal C tou pre Pòtay C45.

• 03 nan 10

  Margarita

  Sa a tout tan rekiperasyon pi renmen rete vre rasin li yo pandan ke yo te tou yon opsyon kontanporen depi nan HMSHost ba li te fè pa ki gen ladan Paloma Tequila a kòm engredyan an chèf, en nouvo gou Citrus. Li se prepare klasik ak ji sitwon fre, wòch ak yon Rim sale. Jwenn li nan pifò HMSHost ba nan tout kontinan an.

• 04 nan 10

  Mai Thai

  HMSHost fè sa a bwason klasik twopikal ak Flor de Caña 7-ane Wonm, wonn nwa Myers a, fre ji sitwon, siwo orgat ak Cointreau. Amize sa a bwè nan 1897 Market, ki chita nan Atrium a, tou pre Concourse A / B nan Charlotte Douglas Ayewopò Entènasyonal.

• 05 nan 10

  La Pasyon

  Preparasyon pou bwason sa a kòmanse jou davans ak Jalapeno-enfiltrasyon Vodka Handmade Tito a, ki se Lè sa a, konbine avèk pasyan pasion, sik kann ak fre Cilantro. Pye sitwon fre fini li koupe jis anvan yo te sèvi. Li ka jwenn nan meni Bebidas los Clasicos nan Lorena Garcia Tapas y Cocina nan Tèminal A nan Pòtay A33 nan Dallas / Fort Worth Ayewopò Entènasyonal.

• 06 nan 10

  Ameriken Mule

  Sa a se pran HMSHost a sou milèt la abitye Moskou. Li prezante Vodka Handmade Tito a, jenjanm byè, ji sitwon ak glas. Apresye nan Distilasyon Mockingbird & Café nan Tèminal Yon tou pre Gate A12 nan George Bush Intercontinental Airport ak pifò HMSHost ba nan Amerik di Nò.

• 07 nan 10

  Bèl rezen

  Ytsukukushi Budo se Japonè pou rezen bèl. Sa a se bwason te fè ak Junmai Sake, Cocchi Apertivo Americano, enigm wouj diven, bitters chadèk, ak Llamar Sugar. Li tout vini ansanm pou yon koktèl curieux diven ki baze sou ki pral difisil bliye, di Draper. Bwè a ap sèvi nan asyèt ICE ak bwason nan Gate 47 nan Montréal-Pierre Elliott Trudeau Ayewopò Entènasyonal ak Chicago O'Hare Ayewopò Entènasyonal la .

• 08 nan 10

  Fin vye granmoun alamòd

  HMSHost vèsyon an nan endispansab prensipal la nan kilti apèl kilti pou wiski rye olye ke bourbon an plis tipik. Sa a devyasyon ti kras par yon pwofondè mwens dous nan gou - Byenveni nan vwayajè kap chèche yon bagay dwat, fò, ak agreyab anvan ou pran nan syèl la, te di Draper. Jwenn li nan pifò HMSHost ba nan tout Amerik di Nò.

• 09 nan 10

  Sanglan Mari

  HMSHost konnen ke vwayajè yo bwè anpil nan sa yo cocktèl pandan pwomnad yo. Ekip Draper a te travay avèk Ameriken makèt bwason yo pou kreye eleman yo, yon propriétaires sanglan Mary melanje. Jwenn li nan pifò HMSHost ba nan tout Amerik di Nò.

• 10 nan 10

  Hot Flash

  Bakteri byè yo te wete, te di Draper. Se yon sèl sa a te fè ak ji sitwon, tomat, epis pwav, ak 329 Wout Golden Road a, byenke li ka fèt ak nenpòt byè sou bouyon. Men, pou yon prezantasyon inik nan gou miltip, Draper rekòmande pou eseye li ak Golden Road Brewing a leve Offa ke brown ale. Sa a se bwason ki te sèvi nan Point Kafe a Way, Los Angeles Ayewopò Entènasyonal.